Commis Chef
4 settimane fa
Adecco Consultant Milano Tourism & Events seleziona, per l'esclusiva nuova apertura in pieno centro a Milano per conto di un importante ristorante tre stelle Michelin, la figura di Commis Chef.
Responsabilità Principali:
• Assistere nella preparazione e lavorazione degli ingredienti secondo le ricette e le specifiche del ristorante.
• Preparare e organizzare la mise en place per il servizio, assicurandosi che tutti gli ingredienti e utensili siano pronti e ben disposti.
• Pulizia e Manutenzione: Mantenere pulito e ordinato il proprio posto di lavoro e le attrezzature, seguendo le procedure di igiene e sicurezza alimentare.
• Apprendimento e Crescita: Imparare e applicare nuove tecniche culinarie, partecipare alla formazione e migliorare continuamente le proprie competenze e conoscenze.
Requisiti:
• Preferibile diploma di scuola alberghiera
• Competenze Culinarie: Conoscenze di base delle tecniche di cucina e preparazione degli ingredienti.
• Passione per la Cucina: Interesse genuino per la gastronomia e desiderio di apprendere e crescere nel settore.
• Buona conoscenza della lingua italiana e inglese
• Attitudine al Lavoro di Squadra: Capacità di lavorare efficacemente all'interno di un team di eccellenza e di mantenere la calma sotto pressione.
Si offrono:
• Opportunità di far parte di un team di alto livello in un ambiente esclusivo e stimolante.
• Formazione continua e possibilità di crescita professionale all'interno del ristorante.
• Pacchetto retributivo competitivo commisurato all'esperienza.
• 5 giorni su 7
• Inserimento diretto presso la realtà
Disponibilità oraria: Full Time
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Commis Chef
3 mesi fa
Milano, Italia Manpower A tempo pienoTitolo della posizione: Commis Chef Sede di lavoro: Milano Scopo del lavoro: Il Commis Chef svolge un ruolo cruciale nel supportare il team di cucina nella preparazione e produzione di piatti di alta qualità. Assiste in vari aspetti della preparazione del cibo e contribuisce al buon funzionamento della cucina. Principali attività e responsabilità: ...
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Commis di Sala Chef de Rang
3 mesi fa
Milano, Italia Waby A tempo pienoSiamo alla ricerca di Chef de rang o Commis di sala Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile Esperienza: - chef de rang: 2 anni (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)
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Commis Chef
4 mesi fa
Milano, Italia Cipriani A tempo pienoSituato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana. ll Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un’ampia...
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Commis di Cucina
3 mesi fa
Milano, Italia Ristorante la Rampina A tempo pienoIl Ristorante la Rampina a Sangiuliano Milanese assume commis di cucina / chef di partita tempo pieno / contratto indeterminato disponibilità immediata chi fosse interessato Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: a partire da €1.400,00 al mese Benefit: - Bevande gratis - Buoni pasto - Congedo parentale - Fondo...
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Chef de Rang e Camerieri
4 mesi fa
Milano, Italia Services & Consulting A tempo pienoJob Type seleziona per prestigiosa realtà operante nel settore della Ristorazione a **MILANO** ***CHEF DE RANG*** ***CAMERIERE / COMMIS*** La nostra ricerca è rivolta a persone che vogliano far parte di un ambiente dinamico, collaborativo e orientato al conseguimento dei risultati. **MANSIONI CHEF DE RANG**: - Gestire la Sala - Accogliere i Clienti -...
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Commis Chef
3 settimane fa
Milano, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Consultant Milano Tourism & Events seleziona, per l'esclusiva nuova apertura in pieno centro a Milano per conto di un importante ristorante tre stelle Michelin, la figura di Commis Chef.Responsabilita Principali: - Assistere nella preparazione e lavorazione degli ingredienti secondo le ricette e le specifiche del ristorante.- Preparare e organizzare...
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Milano, Italia Damot’ Ristorante A tempo pieno**Damot’ Ristorante, Milano, **cerca: **Chef Cucina** - Esperienza in ristoranti “a la carte” minimo 3 anni - Leadership - Elaborazione menù in linea con il ristorante - Gestione acquisti **Commis di Cucina** - Rapidità e precisione - Conoscenza tecniche di preparazione, cottura e stoccaggio **Cameriere** - Supportare lo Chef de Rang - Accudire il...
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Chef de Partie e Commis di Cucina
3 mesi fa
Milano, Italia Nik's & Co A tempo pienoLocale nel centro di Milano di cucina _gourmet,_ ricerca per ampliamento organico: - Capo partita**:_è necessaria esperienza nel ruolo in strutture di buon livello_**, la figura si occuperà di gestire lo stoccaggio merci, la preparazione della linea e della realizzazione dei piatti in uscita sotto la supervisione dello chef di cucina. E' inoltre...
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Chef de Partie e Commis di Cucina
4 mesi fa
Milano, Italia Nik's & Co A tempo pienoLocale nel centro di Milano di cucina _gourmet,_ ricerca per ampliamento organico: - Capo partita: _**è necessaria esperienza nel ruolo in strutture di buon livello**_, la figura si occuperà di gestire lo stoccaggio merci, la preparazione della linea e della realizzazione dei piatti in uscita sotto la supervisione dello chef di cucina. E' inoltre...
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Commis de Rang/chef de Rang
3 mesi fa
Milano, Italia ENRICO BARTOLINI SRL A tempo pienoPer il nostro ristorante **Vertigo Osteria Contemporanea di Milano Verticale | UNA Experience **siamo alla ricerca di uno/a **CHEF DE RANG** e di un/una **COMMIS DE RANG** da inserire nel team di sala. **Requisiti**: - Almeno 1 anno di esperienza nel medesimo ruolo in ristoranti fine dining - ottima conoscenza delle tecniche di mise en place - ottime doti...
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Commis Chef
1 mese fa
Milano, Italia Big Mamma A tempo pieno**"BE BIG" CON BIG MAMMA **Big Mamma è la squadra dietro 25 iconici ristoranti italiani in Francia, UK, Spagna e Germania. Fondata nel 2015, ad oggi, è composta da un appassionato team di più di 2000 persone che rendono possibile ogni giorno questa incredibile avventura. **COMMIS CHEF - Gloria Osteria Milano **Per il nostro ristorante Gloria Osteria a...
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Commis Chef
4 settimane fa
Milano, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pienoAdecco Consultant Milano Tourism & Events seleziona, per l'esclusiva nuova apertura in pieno centro a Milano per conto di un importante ristorante tre stelle Michelin, la figura di Commis Chef.Responsabilità Principali:• Assistere nella preparazione e lavorazione degli ingredienti secondo le ricette e le specifiche del ristorante.• Preparare e...
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Commis Chef
3 mesi fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Milano Club spa A tempo pienoTHE WILDE is a perfectly formed, international collection of private membership Clubs combining classical style, excellent food and charming service with cutting edge content, culture and ideas. It is a private membership club built on foundations of discretion, revelry, culture, and inclusion. **COMMIS CHEF**: Job purpose The Commis Chef plays a crucial...
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Commis Chef
2 giorni fa
Milano, Italia Big Mamma A tempo pieno**"BE BIG" CON BIG MAMMA **Big Mamma è la squadra dietro 25 iconici ristoranti italiani in Francia, UK, Spagna e Germania. Fondata nel 2015, ad oggi, è composta da un appassionato team di più di 2000 persone che rendono possibile ogni giorno questa incredibile avventura. **COMMIS CHEF - Gloria Osteria Milano **Per il nostro ristorante Gloria Osteria a...
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Commis di Sala
3 mesi fa
Milano, Italia IYO SRL A tempo pieno_ENTRA NEL GRUPPO IYO_ Candidati nella prima realtà di fine dining stellata di cucina di ispirazione giapponese. Sotto la direzione dello chef Soga Katsumi e dei responsabile di sala, imparerai l'arte della cucina nipponica, la dedizione, l'armonia degli elementi e le tecniche in un contesto di gruppo giovane e dinamico. Per il potenziamento del nostro...
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Chef de Rang
4 mesi fa
Milano, Italia ENRICO BARTOLINI SRL A tempo pienoPer il nostro ristorante tre stelle Michelin "**ENRICO BARTOLINI AL MUDEC**" siamo alla ricerca di uno/a **CHEF DE RANG** e di un/una **COMMIS DE RANG** da inserire nel team di sala. **Requisiti**: - Almeno 1 anno di esperienza nel medesimo ruolo in ristoranti fine dining - ottima conoscenza delle tecniche di mise en place - ottime doti comunicative e...
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Commis Chef
4 settimane fa
Milano, Italia Big Mamma A tempo pieno"BE BIG" CON BIG MAMMA Big Mamma è la squadra dietro 25 iconici ristoranti italiani in Francia, UK, Spagna e Germania. Fondata nel 2015, ad oggi, è composta da un appassionato team di più di 2000 persone che rendono possibile ogni giorno questa incredibile avventura. COMMIS CHEF - Gloria Osteria Milano Per il nostro ristorante Gloria Osteria a Milano,...
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Commis di Cucina
4 mesi fa
Milano, Italia Job Just On Business A tempo pienoJOB ricerca e seleziona per ristorante di lusso due COMMIS DI CUCINA - DEMI CHEF che contribuiscano alla preparazione e alla cottura dei cibi e delle pietanze in linea con la direzione técnica dello Chef. In particolare si occuperà di: - Preparazione dei cibi e delle pietanze secondo le istruzioni dello Chef; - Massima attenzione alla qualità della...
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Commis di Cucina
4 mesi fa
Milano, Italia Borgia Milano A tempo pieno**Commis di Cucina** La Risorsa sarà inserita all’interno di un team di 5 persone; si occuperà delle operazioni quotidiane di cucina supportando l’Executive Chef nei processi di produzione dedicati ai servizi serali. - **Opportunità **_ - **Responsabilità**_ - Partecipa al processo di preparazione degli alimenti; - Collabora con l’Executive Chef e...
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Commis di Cucina
3 mesi fa
Milano, Italia Borgia Milano A tempo pieno**Commis di Cucina** La Risorsa sarà inserita all’interno di un team di 5 persone; si occuperà delle operazioni quotidiane di cucina supportando l’Executive Chef nei processi di produzione dedicati ai servizi serali. - **Opportunità **_ - **Responsabilità**_ - Partecipa al processo di preparazione degli alimenti; - Collabora con l’Executive Chef e...