Cuoco Capo Partita

5 mesi fa


Licata, Italia Bluserena A tempo pieno

BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.
Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.
Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.
Offriamo circa camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa dipendenti.
Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.
Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.
È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana.
OVERVIEW DELLA POSIZIONE
Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita - Demi Chef , disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva nelle nostre strutture con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti. SEDE DI LAVORO

La posizioneè aperta per la nostra struttura Serenusa Resort  a Licata (AG) in Sicilia.

AREA DI RESPONSABILITA'
A seconda del grado di esperienza e responsabilità:
•Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef•Essere responsabile della propria area di competenza•Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità•Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni•Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte•Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite•Garantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoro•Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)•Garantire gli standard aziendali


  • Cuoco Capo Partita Senior

    4 settimane fa


    Licata, Sicilia, Italia Bluserena A tempo pieno

    La nostra cucina è il cuore della nostra ospitalità. Ricerchiamo un Cuoco Capo Partita che sia in grado di supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef.Le tue responsabilità saranno:•Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Licata, Sicilia, Italia Bluserena A tempo pieno

    La nostra cucina è alla ricerca di un professionista che possa aiutarci a creare esperienze culinarie uniche per i nostri ospiti.La posizione è aperta per la nostra struttura Serenusa Resort a Licata (AG) in Sicilia.Il candidato ideale sarà in grado di:Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del...


  • Licata, Sicilia, Italia Restworld A tempo pieno

    Trattoria Stano: Cerchiamo un Capo Partita ai secondiIl nostro ristorante Trattoria Stano a Matera cerca un professionista esperto in gestione delle operazioni di una cucina professionale. Il candidato ideale avrà almeno 2 anni di esperienza nel settore e sarà capace di garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari, mantenere l'area di...

  • Cuoco Capo Partita

    6 mesi fa


    Licata, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...

  • Cuoco Capo Partita

    6 mesi fa


    Licata, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    **BLUSERENA HOTELS & RESORTS - CHI SIAMO** Bluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E’ riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia. Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in...

  • Chef di Cucina Capo

    2 settimane fa


    Licata, Sicilia, Italia Bluserena A tempo pieno

    La nostra offerta di lavoroStiamo cercando un Chef di Cucina Capo per unirsi a noi durante la stagione estiva nelle nostre strutture in Sicilia.Area di responsabilitàIl candidato ideale avrà il compito di:• Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef.•...

  • Culinary Team Lead

    2 settimane fa


    Licata, Sicilia, Italia Bluserena A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIn Bluserena, un leader nel settore dei servizi alberghieri, siamo alla ricerca di un cuoco capo partita - demi chef per unirsi alla nostra squadra durante la stagione estiva.Azienda e PosizioneSiamo una società con oltre 60 anni di esperienza nella gestione di strutture ricettive a 4 e 5 stelle in diverse località italiane. La nostra...

  • Cucina di Alta Qualità

    3 settimane fa


    Licata, Sicilia, Italia Bluserena A tempo pieno

    La nostra cucina Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita che possa unirsi alla nostra squadra di professionisti della cucina durante la stagione estiva nel nostro resort Serenusa Resort a Licata (AG) in Sicilia. La nostra cucina è una parte fondamentale della nostra offerta di servizi eiamo alla ricerca di qualcuno che possa aiutarci a migliorarla e...

  • Cuoco Capo Partita

    7 mesi fa


    Licata, Italia Greenblu Srl A tempo pieno

    Vitto e alloggio inclusi. Preferibilmente residenti in Puglia/Basilicata Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: - Turni

  • Cuoco Capo Partita

    7 mesi fa


    Licata, Italia Greenblu Srl A tempo pieno

    Vitto e alloggio inclusi. Preferibilmente residenti in Puglia/Basilicata Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Turni


  • Licata, Italia Greenblu Srl A tempo pieno

    Ricerchiamo figure con esperienza pregressa in hotel e resorts 4 e 5 stelle, con uno spiccato orientamento al team working ed un profondo senso di responsabilità ed etica del lavoro. La risorsa si occuperà di assistere operativamente i diversi cuochi capo partita per assicurare la buona riuscita dei piatti, preparando le basi e occupandosi della corretta...


  • Licata, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Squadragenti fa parte di un progetto organizzato e gestito da due aziende presenti sul territorio nazionale e non solo. I selezionatori di Squadragenti sono Elena, Nicoletta e Franco, le due aziende sono specializzate nella vendita di: fanali, lampadine, specchi, tubazioni, filtri, utensileria manuale ed elettrica, minuteria, viteria, bulloneria, dispositivi...


  • Licata, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Squadragenti fa parte di un progetto organizzato e gestito da due aziende presenti sul territorio nazionale e non solo. I selezionatori di Squadragenti sono Elena, Nicoletta e Franco, le due aziende sono specializzate nella vendita di: fanali, lampadine, specchi, tubazioni, filtri, utensileria manuale ed elettrica, minuteria, viteria, bulloneria, dispositivi...