Corso Pratico di Pasticceria a Tortona Al

4 settimane fa

Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A TORTONA AL - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE

SCHEDA TECNICADu
35 ore - Lezioni:
10

Materiale didattico:
Dispense, ricettari e kit di pasticceria.

Docenti:
Maestri Pasticceri.

Rilascia:
Attestato di Frequenza Progetto Confidenziale e Attestato di Formazione pratica rilasciato dal docente del corso.

DESCRIZIONEFornire gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere:
tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore.

DESTINATARIIl corso è indirizzato ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte.

CONTENUTI CORSO COMPLETO BASE+AVANZATO:
35 ORE, 10 LEZIONI

INTRODUZIONE inclusa in entrambi i moduli formativiIgiene e sicurezza nel settore alimentare:
Igiene personale e ambientale HACCP - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari:
modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestionedel lavoro in laboratorio.

Le materie prime:
Il dosaggio, la miszione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.

PASTICCERIA BASE 5 lezioniImpasti di base pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè.

Creme di base crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone.

Pasticceria da forno dolce crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe.

PASTICCERIA AVANZATA 5 lezioniPasticceria da forno salata stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche.

Creme avanzate crema ganache, al burro, chantilly, inglese.

Pasticceria fresca semifreddi, torte farcite, paste e mignon.

Pasticceria artistica torte a tema e decori vari.

N.B. Il programma indicato e il calendario sono una linea guida e potrebbero subire variazioni. Si può partecipare al corso completo - solo a un modulo di corso pasticceria base - pasticceria avanzata.

INVIA LA TUA RICHIESTA DI INFORMAZIONI E VERRAI RICONTATTATO DAI NOSTRI REFERENTI DI CORSO PER RICEVERE MAGGIORI DETTAGLI, OVVIAMENTE SENZA IMPEGNO.

  • Corso Pratico di Pasticceria Classica a Tortona Al

    4 settimane fa

    Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A TORTONA (AL) - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE SCHEDA TECNICADurata: 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Maestri Pasticceri. Rilascia: Attestato di Frequenza Importante Azienda Importante Azienda e Attestato di Formazione pratica...

  • Corso Pratico di Pasticceria Classica a Tortona Al

    2 settimane fa

    Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A TORTONA AL - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE SCHEDA TECNICADu 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Maestri Pasticceri. Rilascia: Attestato di Frequenza Confidenzialee Attestato di Formazione pratica rilasciato dal docente del...

  • Corso Pratico di Pasticceria a Torino

    4 settimane fa

    Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A TORINO - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE SCHEDA TECNICADu 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria. Docente: Maestro Pasticcere. Rilascia: Attestato di Frequenza Progetto Confidenziale e Attestato di Formazione pratica rilasciato...

  • Corso Pratico di Pasticceria Ad Asti

    4 settimane fa

    Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO AD ASTI - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE SCHEDA TECNICADu 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Maestri Pasticceri. Rilascia: Attestato di Frequenza Progetto Confidenziale e Attestato di Formazione pratica rilasciato dal docente...

  • Corso Pratico di Pasticceria a Novara

    4 settimane fa

    Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A NOVARA - CORSO A PAGAMENTO, RICHIEDI INFORMAZIONI SCHEDA TECNICA Durata: 36 ore - Lezioni: 12 Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Maestri Pasticceri. Rilascia: Attestato di Frequenza Importante Azienda Importante Azienda e Attestato di Formazione pratica...

  • Corso Pratico di Pasticceria Classica a Cuneo

    4 settimane fa

    Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA CLASSICA ORGANIZZATO A CUNEO - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE SCHEDA TECNICADu 36 ore - Lezioni: 12 Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Pasticceri professionisti. Rilascia: Attestato di Frequenza Progetto Confidenziale e Attestato di Formazione...

  • Addetto/a Vendita Pasticceria in Tirocinio

    3 settimane fa

    Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Descrizione aziendaSynergie, di Rivalta Scriva, seleziona per cliente un/aPosizioneADDETTO/A VENDITA PASTICCERIA IN TIROCINIO - disponibilità a tirocinio della durata di 6 mesi - predisposizione al rapporto con il cliente Altre informazioniSi offre: - tirocinio di 6 mesi retribuito - orario: full-time da lunedì a venerdì dalle 12: alle 20: -: TORTONA...

  • Pasticcere Esperto

    2 settimane fa

    Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    DESCRIZIONE Ricerchiamo Pasticcere con esperienza nel settore, con conoscenza delle nuove tecniche di pasticceria moderna.Mandare curriculum Vitaeo presentarsi in Corso Montegrappa 102/D presso la Pasticceria Gaia.Si richiede massima serietà e disponibilità immediata.

  • Addetto/a Vendita Pasticceria in Tirocinio

    3 settimane fa

    Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    DESCRIZIONE , di Rivalta Scriva, seleziona per cliente un/a ADDETTO/A VENDITA PASTICCERIA IN TIROCINIO La risorsa si occuperà di apprendere, in affiancamento al tutor, la corretta registrazione degli ordini, le metodologie di servizio al cliente di cibi e bevande, come allestire la sala. - disponibilità a tirocinio della durata di 6 mesi - predisposizione...

  • Pasticcere Esperto

    2 settimane fa

    Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    DESCRIZIONE Ricerchiamo per NUOVA APERTURA di Caffetteria Pasticceria in Corso VittorioEmanuele,pasticcere esperto nel settore.Si richiede disponibilità immediata e massima serietà.

  • MAINTENANCE SPECIALIST

    2 settimane fa

    Cantalupo (Alessandria) Piemonte, Italia Relizont A tempo pieno

    MAINTENANCE SPECIALIST - TORTONA - Tortona Categoria: ProduzioneLuogo di lavoro: TORTONARelizontLOGISTA SPA, principale distributore di prodotti e servizi a punti vendita d'Europa, ci ha affidato l' incarico di individuare una Persona interessata a ricoprire il ruolo di Maintenance Specialist da assumere a tempo determinato con possibilita' di...

  • MAINTENANCE SPECIALIST

    2 settimane fa

    Cantalupo (Alessandria) Piemonte, Italia Relizont A tempo pieno

    MAINTENANCE SPECIALIST - TORTONA - Tortona Categoria: ProduzioneLuogo di lavoro: TORTONALOGISTA SPA, principale distributore di prodotti e servizi a punti vendita d'Europa, ci ha affidato l' incarico di individuare una Persona interessata a ricoprire il ruolo di Maintenance Specialist da assumere a tempo determinato con possibilita' di futura...

  • MANUTENTORE MECCANICO

    2 settimane fa

    Cantalupo (Alessandria) Piemonte, Italia Relizont A tempo pieno

    MANUTENTORE MECCANICO - TORTONA - Tortona Categoria: ProduzioneLuogo di lavoro: TORTONAAzienda cliente, principale distributore di prodotti e servizi a punti vendita d'Europa, ci ha affidato l' incarico di individuare una Persona interessata a ricoprire il ruolo di Manutentore Meccanico da assumere a tempo determinato con possibilita' di futura...

  • MANUTENTORE MECCANICO

    2 settimane fa

    Cantalupo (Alessandria) Piemonte, Italia Relizont A tempo pieno

    MANUTENTORE MECCANICO - TORTONA - Tortona Categoria: ProduzioneLuogo di lavoro: TORTONARelizontAzienda cliente, principale distributore di prodotti e servizi a punti vendita d'Europa, ci ha affidato l' incarico di individuare una Persona interessata a ricoprire il ruolo di Manutentore Meccanico da assumere a tempo determinato con possibilita' di...

  • Corso per Banconista

    3 giorni fa

    Piemonte, Italia PIUITALIA FORMAZIONE A tempo pieno

    Corso per Banconista - Addetto alle Vendita con StagePIUITALIA è un ente di formazione specializzato nel settore food. Offriamo percorsi formativi destinati a chi vuole imparare un mestiere e acquisire le basi per diventare FORNAIO, CHEF DI CUCINA, PASTICCERE, PIZZAIOLO, BARMAN, ESPERTO CUCINA SENZA GLUTINE. Tutti i nostri corsi prevedono una fase TEORICA...

  • Sustainability Energy Specialist, tortona

    4 giorni fa

    Piemonte, Italia JR Italy A tempo pieno

    Adecco Italia tortona, Italy Adecco Italia SpA è alla ricerca per azienda cliente operante del settore dei servizi di un/a:Sustainability Energy SpecialistLa risorsa si occuperà nello specifico delle seguenti attività: Sviluppare e implementare strategie per la sostenibilità energetica all'interno dell'azienda; Condurre analisi e valutazioni...

  • Corso per Banconista

    1 giorno fa

    Piemonte, Italia PIUITALIA FORMAZIONE A tempo pieno

    Corso per Banconista - Addetto alle vendita con stageArea Funzionale: Turistico / Ricettivo / Alberghiero / Bar / Ristoranti Tipologia: Corso di formazione a pagamento Settore: Turismo e locali pubblici - Locali (ristoranti/pizzerie) Descrizione proposta: Diventa un Banconista con PIUITALIA SRL! Corso in aula con stage: teoria e pratica per formare veri...

  • Corso Gratuito Per Addetti Alla Produzione e La

    3 settimane fa

    Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Descrizione Sei interessato/a ad un corso di specializzazione sulla realizzazione del Gelato e pasticceria Vuoi avere la possibilità di sperimentarti in un laboratorio artigianale della produzione del gelato la di Collegno organizza CORSO GRATUITO PER ADDETTI ALLA PRODUZIONE E LA VENDITA DEL GELATO ARTIGIANALE La data di partenza del corso è fissata...

  • CARRELLISTA RETRATTILISTA, Tortona

    1 giorno fa

    Piemonte, Italia TN Italy A tempo pieno

    Humangest S.p.A. - filiale di Genova - per azienda cliente operante nel settore dei trasporti e della logistica, ricerca: La risorsa si occuperà di carico e scarico e movimentazione merce tramite muletto retrattile. Requisiti richiesti: esperienza pregressa nella mansione; disponibilità immediata, la ricerca ha carattere di urgenza; patentino del muletto...

  • Corso per Banconista

    4 giorni fa

    Piemonte, Italia PIUITALIA FORMAZIONE A tempo pieno

    Corso per Banconista - Addetto alle vendita con stageArea Funzionale: Turistico / Ricettivo / Alberghiero / Bar / Ristoranti Tipologia: Corso di formazione a pagamento Settore: Turismo e locali pubblici - Locali (ristoranti/pizzerie) Descrizione proposta: Diventa un Banconista con PIUITALIA SRL! Corso in aula con stage: teoria e pratica per formare veri...