Corso Pratico di Pasticceria Classica a Tortona Al

7 mesi fa


Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A TORTONA (AL) - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE
SCHEDA TECNICADurata:
35 ore - Lezioni:
10
Materiale didattico:
Dispense, ricettari e kit di pasticceria.
Docenti:
Maestri Pasticceri.
Rilascia:
Attestato di Frequenza Importante Azienda Importante Azienda e Attestato di Formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONEFornire gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere:
Tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore.
DESTINATARIIl corso è indirizzato ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte.
CONTENUTI (CORSO COMPLETO BASE+AVANZATO:
35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)Igiene e sicurezza nel settore alimentare:
Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari:
Modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro inlaboratorio.
Le materie prime:
Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni)Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè).
Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone).
Pasticceria da forno dolce (crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe).
PASTICCERIA AVANZATA (17,5 ore - 5 lezioni)Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche).
Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese).
Pasticceria fresca (semifreddi, torte farcite, paste e mignon).
Pasticceria artistica (torte a tema e decori vari).
NOTA:
Il programma sopra indicato e il calendario sono una linea guida e potrebbero subire variazioni. Si può partecipare al corso completo o solo a un modulo di corso (pasticceria base o pasticceria avanzata).
INVIA LA TUA RICHIESTA DI INFORMAZIONI E VERRAI RICONTATTATO DAI NOSTRI REFERENTI DI CORSO PER RICEVERE MAGGIORI DETTAGLI, OVVIAMENTE SENZA IMPEGNO.



  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A TORTONA AL - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE SCHEDA TECNICADu 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Maestri Pasticceri. Rilascia: Attestato di Frequenza Progetto Confidenziale e Attestato di Formazione pratica rilasciato dal...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA CLASSICA ORGANIZZATO A CUNEO - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE SCHEDA TECNICADu 36 ore - Lezioni: 12 Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Pasticceri professionisti. Rilascia: Attestato di Frequenza Progetto Confidenziale e Attestato di Formazione...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A NOVARA - CORSO A PAGAMENTO, RICHIEDI INFORMAZIONI SCHEDA TECNICA Durata: 36 ore - Lezioni: 12 Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Maestri Pasticceri. Rilascia: Attestato di Frequenza Importante Azienda Importante Azienda e Attestato di Formazione pratica...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO AD ASTI - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE SCHEDA TECNICADu 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Maestri Pasticceri. Rilascia: Attestato di Frequenza Progetto Confidenziale e Attestato di Formazione pratica rilasciato dal docente...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A TORINO - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE SCHEDA TECNICADu 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria. Docente: Maestro Pasticcere. Rilascia: Attestato di Frequenza Progetto Confidenziale e Attestato di Formazione pratica rilasciato...

  • Pasticcere/a

    4 giorni fa


    Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Importante Azienda spa, filiale di Torino, cerca per cliente nell'ambito della ristorazione un/a PASTICCERE/A.La risorsa dovrà avere conoscenza e padronanza delle tecniche di pasticceria, capacità di realizzare prodotti di pasticceria classici e moderni, conoscenza delle attrezzatura di pasticceria e abilità técnica nella farcitura e decorazione di...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Descrizione aziendaSynergie, di Rivalta Scriva, seleziona per cliente un/aPosizioneADDETTO/A VENDITA PASTICCERIA IN TIROCINIO - disponibilità a tirocinio della durata di 6 mesi - predisposizione al rapporto con il cliente Altre informazioniSi offre: - tirocinio di 6 mesi retribuito - orario: full-time da lunedì a venerdì dalle 12: alle 20: -: TORTONA...

  • Pasticcere Esperto

    2 giorni fa


    Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    DESCRIZIONE Ricerchiamo per NUOVA APERTURA di Caffetteria Pasticceria in Corso VittorioEmanuele,pasticcere esperto nel settore.Si richiede disponibilità immediata e massima serietà.


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    DESCRIZIONE , di Rivalta Scriva, seleziona per cliente un/a ADDETTO/A VENDITA PASTICCERIA IN TIROCINIO La risorsa si occuperà di apprendere, in affiancamento al tutor, la corretta registrazione degli ordini, le metodologie di servizio al cliente di cibi e bevande, come allestire la sala. - disponibilità a tirocinio della durata di 6 mesi - predisposizione...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Descrizione Sei interessato/a ad un corso di specializzazione sulla realizzazione del Gelato e pasticceria Vuoi avere la possibilità di sperimentarti in un laboratorio artigianale della produzione del gelato la di Collegno organizza CORSO GRATUITO PER ADDETTI ALLA PRODUZIONE E LA VENDITA DEL GELATO ARTIGIANALE La data di partenza del corso è fissata...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    DESCRIZIONE Sei appassionato del mondo agricolo e vorresti realizzare il sogno di diventare TRATTORISTA a tutti gli effetti Questa è l?occasione per te! Candidati alla selezione a numero chiuso per accedere al corso gratuito che ti consentirà di ottenere tutti i patentini ed abilitazioni per diventare CONDUTTORE SPECIALIZZATO DI MACCHINE...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Mansione Sei in possesso di diploma o qualifica professionale Vuoi specializzarti in ambito tecnico in una delle professionalità più richieste dal mercato del lavoro La divisione Inhouse in collaborazione con Sparco, leader nel settore automotive sportivo, è alla ricerca di persone dinamiche, motivate e appassionate di automotive! Stiamo organizzando...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Confidenziale Engineering in collaborazione con l'ente di formazione KEYCO, organizza: CORSO DI ADDETTO ALLE MACCHINE UTENSILI CNC Dal 27 Marzo, per due settimane Orario: Dal lunedì al venerdì 9- 13 e -- - Il corso si terrà in presenza a Rivarolo Canavese, con una durata complessiva di 80 ore ARGOMENTI DEL CORSO Lettura disegno meccanico 16 ore Metrologia...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Descrizione aziendaSynergie, di Casale Monferrato, organizza La teoria verrà svolta in modalità webinar, mentre la pratica verrà svolta in aula idonea. Al termine del corso verrà rilasciato relativo attestato. - Possesso di Pc con collegamento internet per frequentare le ore di teoria - Fortemotivazione alla mansione - Ottime capacità di problem...

  • Videomaker

    7 mesi fa


    Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    : TORTONAGiGroup di Tortona, ricerca: Er Confidenzialeitaliana con oltre 15 anni di esperienza professionale nell'ambito di consulenza e formazione aeronautica: Un/una VIDEOMAKERLa risorsa verrà inserita in un'attività a Confidenzialeper registrazione di un corso pratico. Il materiale per la registrazione sarà fornito dall'Confidenziale: - Buone...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    DESCRIZIONE , di MONCALIERI, organizza: CORSO GRATUITO PAGHE E CONTRIBUTI Il corso avrà luogo in webinair, avrà durata di due settimane, data di inizio 29/. Riservato a sole persone disoccupate. Il corso consente di acquisire e ampliare le competenze principali, teoriche e pratiche, per una corretta elaborazione del cedolino paga ottenendo tutte le...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Descrizione aziendaSei disoccupato|a e cerchi un corso gratuito per imparare una nuova professione , di Rivarolo, ricerca corsisti per corso di formazione professionale per la posizione di ADDETTI|E ALLE LAVORAZIONI MECCANICHEPosizioneAvrai l'opportunità di seguire la formazione all'interno di un'importante metalmeccanica del territorio. Il corso durerà...

  • Payroll Specialist

    7 mesi fa


    Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Staff Agenzia per il Lavoro, Filiale di Tortona, ricerca per studio professionaleIMPIEGAT* ADDETT* ELABORAZIONE BUSTE PAGANello specifico si occuperà delle seguenti attività: Elaborazione e calcolo di paghe e contributi;Adempimenti periodici (flussi UniEmens, F24, ecc) e annuali (Modello CU e 770, Autoliquidazione INAIL, ecc) concernenti la gestione del...

  • Payroll Specialist

    7 mesi fa


    Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Staff, di Tortona, ricerca per studio professionale IMPIEGAT ADDETT ELABORAZIONE BUSTE PAGA Nello specifico si occuperà delle seguenti attività: Elaborazione e calcolo di paghe e contributi; Adempimenti periodici flussi UniEmens, F24, ecc e annuali Modello CU e 770, Autoliquidazione INAIL, ecc concernenti la gestione del personale; Gestione di pratiche...


  • Piemonte, Italia Confidenziale A tempo pieno

    : TorinoCORSO MONTATORE TERMOIDRAULICOAgenzia/: TORINOCodice Agenzia: 144Pubblicato il: 25-10-2021Città: TorinoTipologia contratto: Da definire - valutareCodice annuncio: 92160Settore: FormazioneArea: Risorse umane - FormazioneNazione: Candidati oraDescrizione aziendaSei alla ricerca di un'opportunità di formazione professionale propedeutica...