Maitre di Sala

6 mesi fa


Firenze Centro, Italia Cavalier Rouge Srl A tempo pieno

Prestigioso ristorante ubicato nel centro storico di Firenze ricerca responsabile della gestione delle sale ristorante, nonché nella supervisione dello staff “tutto”.

Più dettagliatamente:

- accogliere la clientela;
- preparare le sale ristorante in relazione agli eventi nel rispetto degli standard richiesti dalla Direzione;
- organizzare i compiti della brigata di sala;
- collaborare con lo Chef per garantire un livello appropriato di qualità del servizio e soddisfazione della clientela;
- gestire un proprio rango e supervisionare la sala;
- collaborare con lo Chef ed il Direttore per ottimizzare i menù e gli eventi da organizzare, nonché i costi degli acquisti.

Si richiede:

- precisione;
- doti organizzative e comunicative;
- buona conoscenza di almeno due lingue estere, in particolar modo di quella inglese.

Si offre:

- contratto di lavoro a tempo determinato e/o indeterminato (a seconda degli accordi che verranno presi in sede di colloquio);
- stipendio come da CCNL ALBERGHI PP.EE.;
- opportunità di incentivazioni a seconda della produttività.

Contratto di lavoro: Part-time, Tempo pieno

Orario:

- Turni

Esperienza:

- responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona


  • Maitre di Sala

    4 settimane fa


    Firenze, Italia Kitsch A tempo pieno

    Stiamo cercando un Maitre di sala per nuova apertura, il ristorante si chiamerà Vision. Si dovrà occupare dell‘accoglienza e della formazione dei dipendenti di sala, oltre alle basi del suo ruolo, cerchiamo uno/a che abbia già avuto esperienze in ristoranti di medio/ alto livello Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: Fino a €1.800,00 al...


  • Firenze, Italia Hotel Ville Sull'Arno A tempo pieno

    Hotel Ville sull'Arno , hotel 5 stelle, ricerca per il proprio ristorante SECONDO/A MAITRE DI SALA per affiancamento al Restaurant Manager nella gestione della sala (preparazione dei locali, gestione delle prenotazioni, accoglienza dei clienti, coordinamento del servizio e del personale di sala) ai fini di garantire al cliente la migliore esperienza...

  • Secondo Maitre

    6 mesi fa


    Firenze, Italia HR Search A tempo pieno

    La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente: **Secondo Maitre per Hotel rinomato a Firenze (#8909)** **Responsabilità**: - In collaborazione con il Maitre, coordina il personale e i turni di lavoro dello staff di sala - Supervisiona il...


  • Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...


  • Firenze, Italia RTB srl A tempo pieno

    **RTB SRL è alla ricerca di PERSONALE di SALA per hotel di lusso a Firenze**: - Maitre** **- Secondo maitre** **- Chef de rang** **- Commis di sala** Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa in ruolo analogo, preferibilmente in strutture di lusso - Passione per il settore - Conoscenza della lingua inglese - Residenza a Firenze o zone...

  • 2° Maitre D'hotel

    3 settimane fa


    Centro Storico Roma, Italia G&C Srl A tempo pieno

    **Descrizione dell'annuncio** **G&C s.r.l.**, azienda specializzata in outsourcing per strutture alberghiere 4/5 stelle, per prestigioso Hotel 4* del Centro di Roma è alla ricerca di un **2° Maître d'Hotel.** Supervisionerà ed organizzerà il servizio di sala prima, durante e dopo il servizio, coordinando la brigata e gli extra gestendone la...


  • Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...


  • Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...


  • Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Secondo Maitre D'Hotel

    4 settimane fa


    Firenze, Italia Fh55 Hotels A tempo pieno

    FH55 HOTELS è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana: Grand Hotel Mediterraneo - Firenze Hotel Calzaiuoli - Firenze Hotel Villa Fiesole - Fiesole Grand Hotel Palatino - Roma Per il Grand...

  • Secondo Maitre D'Hotel

    4 settimane fa


    Firenze, Italia Fh55 Hotels A tempo pieno

    FH55 HOTELS è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana: Grand Hotel Mediterraneo - Firenze Hotel Calzaiuoli - Firenze Hotel Villa Fiesole - Fiesole Grand Hotel Palatino - Roma Per il Grand...


  • Firenze, Italia Fh55 Hotels A tempo pieno

    FH55 HOTELS è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana: Grand Hotel Mediterraneo - Firenze Hotel Calzaiuoli - Firenze Hotel Villa Fiesole - Fiesole Grand Hotel Palatino - Roma Per il Grand...


  • Firenze, Italia Fh55 Hotels A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti:- **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**:- **Hotel Calzaiuoli - Firenze**:- **Hotel Villa Fiesole - Fiesole**:-...


  • Firenze, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...


  • Firenze, Italia Da Saba A tempo pieno

    **Sei una persona ambiziosa e determinata capace di gestire i servizio di un ristorante in modo preciso e meticoloso?** **STIAMO CERCANDO TE!** La persona che vogliamo incontrare è in grado di abbinare le raffinate portate della cucina con i migliori vini della nostra cantina, accogliere i clienti italiani e stranieri, presentare i piatti del menù e...


  • Firenze, Italia Da Saba A tempo pieno

    **Sei una persona ambiziosa e determinata capace di gestire i servizio di un ristorante in modo preciso e meticoloso?****STIAMO CERCANDO TE!**La persona che vogliamo incontrare è in grado di abbinare le raffinate portate della cucina con i migliori vini della nostra cantina, accogliere i clienti italiani e stranieri, presentare i piatti del menù e...

  • Maitre D'hotel

    6 mesi fa


    Firenze Sud, Italia Hotel Mulino di Firenze A tempo pieno

    **ToFlorence Hotels**, prestigiosa catena alberghiera di Firenze, cerca un Maître d’Hotel. La risorsa dipenderà direttamente dal F&B Manager e si occuperà principalmente di coordinare e supervisionare la parte ristorativa dell’Hotel. Nel dettaglio, la figura si occuperà soprattutto di: - Coadiuvare il F&B Manager in tutte le sue funzioni -...


  • Firenze Centro, Italia During Spa Filiale di Firenze A tempo pieno

    During Spa, agenzia per il lavoro, ricerca e seleziona per Bar punto pranzo in zona Piazza della Libertà **UN/A CAMERIERE/A DI SALA.** La risorsa si occuperà del servizio in sala per la clientela del bar e dare supporto alla pulizia e riordino dei locali. Requisiti - Richiesta conoscenza base della lingua inglese; - Possesso dell'attestato Haccp; -...

  • Maitre D'hotel

    2 mesi fa


    Firenze, Italia HILTON FLORENCE METROPOLE A tempo pieno

    **Responsabilità**: **Supervisione del servizio in sala**: Assicurare che ogni aspetto del servizio in sala rispetti i nostri standard elevati, garantendo un'esperienza memorabile per gli ospiti. **Formazione e gestione del personale di sala**: Selezionare, formare e guidare il personale di sala, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e...

  • Cameriere

    4 mesi fa


    Firenze, Italia Locale Firenze A tempo pieno

    Cercasi seguenti ruoli, con o senza esperienza cameriere di sala commis chef de rang sommelier Maitre Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Retribuzione: €1.300,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Bonus Sede di lavoro: Di persona