Dietista Ristorazione Scolastica Sesto Fiorentino
2 mesi fa
Per il nostro Servizio Nutrizione Mense Scolastiche presso il nostro centro di produzione pasti di** SESTO FIORENTINO (FI)**
stiamo cercando un/a **DIETISTA**
La risorsa, che lavorerà in team con altri dietisti rispondendo al Direttore del locale, sarà inserita nella cucina centralizzata di** SESTO FIORENTINO (FI) **ed avrà la responsabilità di supervisionare tutto il processo produttivo, sia del centro di produzione pasti sia attraverso il presidio quotidiano dei terminali scolastici, per garantire l'offerta dei menù concordati con il Cliente nel rispetto del capitolato d'appalto e delle procedure aziendali di igiene degli alimenti.
Le principali attività e responsabilità previste dal ruolo possono essere così riassunte:
- Elaborazione di diete speciali per patologia o per scelta di ordine etico o religioso da sottoporre alla verifica del Cliente e conseguente gestione dei tabulati diete, giorno per giorno, da fornire al Cuoco gestore, individuando le corrette materie prime da utilizzare per la preparazione di queste; controllo di tutte le fasi di preparazione e confezionamento pasti relativi a diete speciali; corretta archiviazione delle diete stesse secondo le procedure aziendali.
- Eseguire controlli HACCP, sia in produzione che nelle mense scolastiche, rispetto a grammature e diete speciali; provvedere alla formazione del personale di cucina e di servizio sulle corrette procedure da adottare per la preparazione e la somministrazione di diete speciali.
- Presidiare i terminali scolastici dislocati nel Comune di Firenze, con sopralluoghi per garantire la bontà del servizio e il rispetto delle procedure HACCP e della sicurezza alimentare; monitorare l'insorgere di problematiche di servizio e di prodotto segnalate dal Cliente, collaborando con il Direttore di Locale alla loro risoluzione; comunicare al Cliente le soluzioni adottate a seguito delle criticità segnalate, la tempistica e le motivazioni.
Desideriamo incontrare persone che siano in possesso delle seguenti caratteristiche:
- **Laurea in Dietistica e iscrizione all'albo dei dietisti**:
- conoscenza dei principi di progettazione e gestione di diete speciali;
- buona conoscenza di Excel e dei principali strumenti di comunicazione informatica;
- patente di guida B;
- disponibilità alla mobilità a livello provinciale.
Completano il profilo spiccata motivazione di crescita professionale, capacità di lavorare in gruppo, ottime capacità relazionali e negoziali con interlocutori di diverso livello, doti d'iniziativa ed intraprendenza, attitudini organizzative e di pianificazione del lavoro.
**Offriamo contratto a tempo determinato, con orario part time 30 ore con turno indicativo dalle ore 08.30 alle 15.00 dal lunedì al venerdì.
-
Responsabile Di Sala
1 mese fa
Firenze, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pienoUnisciti a noi in OLD WILD WEST a SESTO FIORENTINO !Diventa Responsabile di Sala @ Old Wild West SESTO FIORENTINO.Il Tuo Ruolo: - Punto di riferimento per il nostro team e il Direttore.- Gestisci risorse, personale e KPI con maestria.- Motiva e ispira per un servizio eccellente.Cosa Offriamo: - Contratti flessibili (tempo...
-
Dietista/nutrizionista Ristorazione Scolastica
3 settimane fa
Firenze, Italia Camst A tempo pienoPer il nostro Servizio Nutrizione Mense Scolastiche presso il nostro centro di produzione pasti di** FIRENZE** stiamo cercando un/a **DIETISTA/BIOLOGO NUTRIZIONISTA** La risorsa, che lavorerà in team con altri dietisti rispondendo al Direttore del locale, sarà inserita nella cucina centralizzata di **Firenze zona Campo Marte** ed avrà la responsabilità...
-
Firenze, Italia Camst A tempo pienoPer il nostro Servizio Nutrizione Mense Scolastiche presso il nostro centro di produzione pasti di** FIRENZE** stiamo cercando un/a **DIETISTA/BIOLOGO NUTRIZIONISTA** La risorsa, che lavorerà in team con altri dietisti rispondendo al Direttore del locale, sarà inserita nella cucina centralizzata di **Firenze zona Campo Marte** ed avrà la responsabilità...
-
Firenze, Italia Camst A tempo pienoPer il nostro Servizio Nutrizione Mense Scolastiche presso il nostro centro di produzione pasti di** FIRENZE** stiamo cercando un/a **DIETISTA/BIOLOGO NUTRIZIONISTA** La risorsa, che lavorerà in team con altri dietisti rispondendo al Direttore del locale, sarà inserita nella cucina centralizzata di Firenze ed avrà la responsabilità di supervisionare...
-
Firenze, Italia Camst A tempo pienoPer il nostro centro di produzione pasti di **SESTO FIORENTINO (FI)** stiamo cercando un/a **AIUTO CUOCO/A** La risorsa, che farà parte di un team di aiuto cuochi rispondendo al Direttore di locali, sarà inserita nella **cucina centralizzata di Sesto Fiorentino (FI)** ed avrà la responsabilità di preparare parte delle pietanze che compongono il menù...
-
COLLAUDATORE ELETTRONICO
1 mese fa
Firenze, Italia Randstad Italia spa A tempo pienoCOLLAUDATORE ELETTRONICO - Sesto fiorentino Settore: manifatturiero & produzioneCategoria: Tecnici specializzati, qualita'Orario di lavoro: Full TimeContratto: Scopo assunzioneNumero posti: 1Luogo di lavoro: Sesto FiorentinoRandstad Technical Firenze seleziona per azienda cliente che progetta e collauda apparati per la sicurezza ferroviaria un collaudatore...
-
COLLAUDATORE ELETTRONICO
2 settimane fa
Firenze, Italia Randstad italia spa A tempo pienoCOLLAUDATORE ELETTRONICO - Sesto fiorentino Settore: manifatturiero & produzioneCategoria: Tecnici specializzati, qualita'Orario di lavoro: Full TimeContratto: Scopo assunzioneNumero posti: 1Luogo di lavoro: Sesto FiorentinoRandstad Technical Firenze seleziona per azienda cliente che progetta e collauda apparati per la sicurezza ferroviaria un...
-
Disegnatore meccanico
2 settimane fa
Firenze, Italia Randstad Italia spa A tempo pienoDisegnatore meccanico - Sesto fiorentino Settore: manifatturiero & produzioneCategoria: Tecnici specializzati, qualita'Orario di lavoro: Full TimeContratto: Scopo assunzioneNumero posti: 1Luogo di lavoro: Sesto FiorentinoSei un disegnatore meccanico?Per storica e solida azienda manifatturiera del territorio, selezioniamo una figura diDISEGNATORE...
-
Sesto Fiorentino (Firenze), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pienoSono da smontare, movimentare e montare una camerina e una camera da lettiIndica gli oggetti di misura piccola da trasportare Non si trasporteranno oggetti di misura piccolaQuanti oggetti di misura piccola ci sono da trasportare? NessunoIndica gli oggetti di misura media da trasportare Non ci sono oggetti di misura media da trasportareQuanti...
-
Disegnatore meccanico
2 settimane fa
Firenze, Italia Randstad italia spa A tempo pienoDisegnatore meccanico - Sesto fiorentino Settore: manifatturiero & produzioneCategoria: Tecnici specializzati, qualita'Orario di lavoro: Full TimeContratto: Scopo assunzioneNumero posti: 1Luogo di lavoro: Sesto FiorentinoSei un disegnatore meccanico?Per storica e solida azienda manifatturiera del territorio, selezioniamo una figura diDISEGNATORE...
-
Firenze, Italia Camst A tempo pienoPer la Cucina Centralizzata di Sesto Fiorentino (FI), sito in Via Luigi Longo 43 stiamo cercando **un/una** **ASSISTENTE DI DIREZIONE** La risorsa, che si inserirà all'interno del team già presente sul locale, sarà di supporto al direttore del locale Cu.Ce. di Sesto Fiorentino, e dovrà occuparsi delle seguenti attività: - controllo del ciclo di...
-
Addetti/E Cucina Old Wild West
4 mesi fa
Firenze, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pienoOpportunità di lavoro presso Old Wild West , parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Sei appassionato/a di cucina e desideri unirti ad un marchio rinomato con oltre 240 ristoranti in Italia e all'estero?È il momento perfetto!Stiamo cercando ADDETTI/E CUCINA per il nostro ristorante a Sesto Fiorentino, pronti a creare esperienze...
-
Camerieri/E Di Sala Old Wild West
3 mesi fa
Firenze, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pienoEntra a far parte della grande famiglia Old Wild West!Siamo la rinomata catena italiana, diventata una multinazionale con oltre 240 ristoranti in Italia e all'estero, e continuiamo a crescere!Old Wild West fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa.Presso il nostro locale a Sesto Fiorentino stiamo cercando camerieri/e di sala che...
-
Sesto Fiorentino (Firenze), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pienoTrasporto frigorifero americano dal garage (piano -1) al quarto piano in casa. Indica gli oggetti di misura piccola da trasportare Non si trasporteranno oggetti di misura piccola Quanti oggetti di misura piccola ci sono da trasportare? Nessuno Indica gli oggetti di misura media da trasportare Non ci sono oggetti di misura media da...
-
ADDETTO TELEGESTIONE IMPIANTI
2 mesi fa
Firenze, Italia Randstad Italia spa A tempo pienoADDETTO TELEGESTIONE IMPIANTI - Sesto fiorentino Settore: manifatturiero & produzioneCategoria: Tecnici specializzati, qualita'Orario di lavoro: Full TimeContratto: IndeterminatoNumero posti: 1Luogo di lavoro: Sesto FiorentinoRandstad Talent Selection, divisione specializzata nella Ricerca e Selezione di profili altamente qualificati, sta selezionando un...
-
Contabile Esperto/A
2 settimane fa
Firenze, Italia Gigroup H-1663 A tempo pienoCONTABILE ESPERTO/A - SESTO FIORENTINO Luogo di lavoro: Sesto FiorentinoHiRevo Office Toscana e' la specializzazione di Gi Group, prima multinazionale del lavoro italiana, dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito Accounting, Sales, Marketing, HR, Legal, Purchasing and Office Management.Siamo un team di...
-
Assistente Di Direzione
2 settimane fa
Firenze, Italia Gigroup H-1663 A tempo pienoASSISTENTE DI DIREZIONE - SESTO FIORENTINO Luogo di lavoro: Sesto FiorentinoHiRevo Office Toscana e' la specializzazione di Gi Group, prima multinazionale del lavoro italiana, dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito Accounting, Sales, Marketing, HR, Legal, Purchasing and Office Management.Siamo un team di...
-
TECNICO ADDETTO SALA OPERATIVA
2 settimane fa
Firenze, Italia Randstad italia spa A tempo pienoTECNICO ADDETTO SALA OPERATIVA - Sesto fiorentino Settore: proprietáCategoria: Edilizia immobiliareOrario di lavoro: Full TimeContratto: Scopo assunzioneNumero posti: 1Luogo di lavoro: Sesto FiorentinoRandstad Italia divisione Talent selection , ricerca per importante realtà metalmeccanica operante nella gestione di impianti di climatizzazione un tecnico...
-
TECNICO ADDETTO SALA OPERATIVA
2 settimane fa
Firenze, Italia Randstad Italia spa A tempo pienoTECNICO ADDETTO SALA OPERATIVA - Sesto fiorentino Settore: proprietáCategoria: Edilizia immobiliareOrario di lavoro: Full TimeContratto: Scopo assunzioneNumero posti: 1Luogo di lavoro: Sesto FiorentinoRandstad Italia divisione Talent selection , ricerca per importante realtà metalmeccanica operante nella gestione di impianti di climatizzazione un tecnico...
-
Addetto/A Contabilita' Generale
2 settimane fa
Firenze, Italia Gigroup H-1663 A tempo pienoADDETTO/A CONTABILITA' GENERALE - Sesto fiorentino Luogo di lavoro: Sesto FiorentinoHiRevo Office Toscana e' la specializzazione di Gi Group, prima multinazionale del lavoro italiana, dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito Accounting, Sales, Marketing, HR, Legal, Purchasing and Office Management.Siamo un...
