![AXL Spa - Agenzia per il lavoro](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chef de Partie
2 mesi fa
AxL SpA - Business Unit di Galliate - seleziona per azienda cliente settore hotellerie
**CHEF DE PARTIE - HOTEL 4*S**
Le risorse lavoreranno in cucina e saranno responsabili della partita assegnata, gestendo in autonomia cotture, linee e servizio, contribuendo così a rispondere positivamente alle domande degli ospiti in modo tempestivo ed efficace.
I compiti richiesti saranno i seguenti:
- Selezionare la qualità degli alimenti;
- Preparazione pietanze: antipasti, primi, secondi, contorni, dessert
- Preparazione comande: colazione, pranzo e cena, room service
- Gestione autonoma della partita
- Gestione del team commis/Chef De Partie
- Rispetto delle norme HACCP e Standard di servizio
Si richiede:
- Esperienza nel ruolo (preferibilmente in strutture alberghiere)
- Abilità culinaria
- Conoscenza delle merceologie degli alimenti, dei prodotti e della loro lavorazione
- Disponibilità al lavoro su turni (anche spezzati)
- Richiesta massima serietà, pulizia, ordine
Spiccata sensibilità per la qualità ed il dettaglio, capacità di coordinamento e di supervisione completano il profilo. Una buona conoscenza della lingua inglese è considerata un plus.
Si offre:
- Iniziale inserimento a tempo determinato o indeterminato, CCNL AICA Federturismo, Livello C2 (RAL 25 K), 14 mensilità.
- Orario: full-time dal lunedì alla domenica, secondo i seguenti turni 05:00-13:30 o 15:00 - 23:30 (2 giorni di riposo a settimana); Possiblità di svolgere lo spezzato con il seguente orario 10:30-14:30 e 18:30-23:30.
Luogo di Lavoro: Milano Malpensa (VA)
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Chef de Partie
1 mese fa
Ferno, Italia EUROFIRMS E.T.T. SLU A tempo pienoEurofirms Group, società di ricerca e selezione del personale, seleziona per importante hotel un/una: CHEF DE PARTIE - HOTEL MILANO MALPENSA La risorsa inserita si occuperà di: Selezionare la qualità degli alimenti Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa. Verificare qualità e quantità di mise en place Eseguire la preparazioni...
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Chef de Partie
1 mese fa
Ferno, Italia Quojobis A tempo pienoQuoJobis - Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante struttura ricettiva sita zona Malpensa un: CHEF DE PARTIE **Responsabilità**: La risorsa con comprovata esperienza nel ruolo dovrà selezionare la qualità degli alimenti, compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa, verificare qualità e quantità di mise en place, eseguire la...
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Chef de Partie
1 mese fa
Ferno, Italia GIGROUP A tempo pienoGi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) ricerca: Chef de Partie DA INSERIRE IN IMPORTANTE STRUTTURA ALBERGHIERA Profilo - Esperienza di almeno 3 anni nella funzione di chef de partie - Conoscenza principali tecniche di cottura tradizionali - Conoscenza approfondita...
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Chef de Partie
6 giorni fa
Ferno, Italia Adecco Italia A tempo pienoPer prestigiosa struttura alberghiera sita a Malpensa (VA), Adecco Italia S.p.A, filiale T&, T, è alla ricerca di uno Chef de Partie. Cosa farai concretamente? Assumerai il ruolo chiave nella preparazione della partita assegnata a rotazione. Requisiti richiesti: - Esperienza di almeno 1 anno nella funzione di chef de partie - Preferibile esperienza...
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Chef de Partie
7 giorni fa
Ferno, Italia Adecco Italia A tempo pienoPer prestigiosa struttura alberghiera sita a Malpensa (VA), Adecco Italia S.p.A, filiale T&, T, è alla ricerca di uno Chef de Partie. Cosa farai concretamente? Assumerai il ruolo chiave nella preparazione della partita assegnata a rotazione. Requisiti richiesti: - Esperienza di almeno 1 anno nella funzione di chef de partie - Preferibile esperienza...
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Chef de Partie
1 settimana fa
Ferno, Italia Adecco Tourism & Fashion Malpensa A tempo pienoPer prestigiosa struttura alberghiera sita a Malpensa (VA), Adecco Italia S.p.A, filiale T&T, è alla ricerca di uno Chef de Partie. Cosa farai concretamente? Assumerai il ruolo chiave nella preparazione della partita assegnata a rotazione. Requisiti richiesti: - Esperienza di almeno 1 anno nella funzione di chef de partie - Preferibile esperienza pregressa...
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Chef de Partie
4 giorni fa
Ferno, Italia Eurofirms A tempo pienoEurofirms Group, società di ricerca e selezione del personale, seleziona per importante hotel un/una: CHEF DE PARTIE - HOTEL MILANO MALPENSA La risorsa inserita si occuperà di: - Selezionare la qualità degli alimenti - Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa. - Verificare qualità e quantità di mise en place - Eseguire la...
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Chef de Partie Milano Malpensa
1 mese fa
Ferno, Italia Eurofirms A tempo pienoEurofirms Group, società di ricerca e selezione del personale, seleziona per importante hotel un/una: CHEF DE PARTIE - HOTEL MILANO MALPENSA La risorsa inserita si occuperà di: **Selezionare la qualità degli alimenti** **Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa.** **Verificare qualità e quantità di mise en place** **Eseguire la...
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Chef de Rang
3 giorni fa
Ferno, Italia EUROFIRMS ITALIA A tempo pienoCHEF DE RANG - HOTEL MILANO MALPENSA La risorsa inserita si occuperà di: - Esperienza di almeno 3 anni nella funzione di chef de rang - Esperienza in ristoranti a la carte e banqueting - Preferibile esperienza di bar e basic cocktails - Conoscenza principali tecniche di cottura tradizionali - Conoscenza approfondità metodi di conservazione e...
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Chef de Partie
1 settimana fa
Ferno, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pienoAxL SpA - Business Unit di Galliate - seleziona per azienda cliente settore hotellerie **CHEF DE PARTIE - HOTEL 4*S** Le risorse lavoreranno in cucina e saranno responsabili della partita assegnata, gestendo in autonomia cotture, linee e servizio, contribuendo così a rispondere positivamente alle domande degli ospiti in modo tempestivo ed efficace. I...
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Commis de Partie
1 mese fa
Ferno, Italia GIGROUP A tempo pienoGi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) ricerca: Commis de Partie DA INSERIRE IN IMPORTANTE STRUTTURA ALBERGHIERA Profilo - Esperienza di almeno 1 anno nella funzione di demi chef de partie - Conoscenza principali tecniche di cottura tradizionali - Conoscenza...
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Chef de Rang
1 settimana fa
Ferno, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pienoAxL S.p.A. Business Unit di Galliate ricerca e seleziona per rinomata catena del settore hotellerie: **CHEF DE RANG / DEMI-CHEF DE RANG - HOTEL 4** Al fine di ampliare il proprio organico interno, l'Hotel è alla ricerca di figure da inserire in qualità di Chef De Rang o Demi-Chef De Rang (a seconda dell'esperienza). In particolare, le risorse si...
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Chef de Rang
1 mese fa
Ferno, Italia GIGROUP A tempo pienoGi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) ricerca: CHEF DE RANG DA INSERIRE IN IMPORTANTE STRUTTURA ALBERGHIERA Le figure ricercate provengono da una preparazione di tipo alberghiero, hanno maturato circa 2 anni di esperienza nel ruolo in contesti strutturati con un...
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Chef de Rang
2 mesi fa
Ferno, Italia Eurofirms A tempo pienoEurofirms Group, società di ricerca e selezione del personale, seleziona per importante hotel un/una: CHEF DE RANG - HOTEL MILANO MALPENSA La risorsa inserita si occuperà di: - Esperienza di almeno 3 anni nella funzione di chef de rang - Esperienza in ristoranti a la carte e banqueting - Preferibile esperienza di bar e basic cocktails - Conoscenza...
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Demi Chef de Rang
1 mese fa
Ferno, Italia Quojobis A tempo pienoQuoJobis - Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante struttura ricettiva sita zona Malpensa un: CHEF DE RANG **Responsabilità**: La risorsa con comprovata esperienza nel ruolo e conoscenza delle regole HACCP, dovrà occuparsi dell'accoglienza degli ospiti, interloquire con gli stessi descrivendo i piatti che verranno presentati, compilare le...
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Chef de Rang
1 mese fa
Ferno, Italia Quojobis A tempo pienoQuoJobis - Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante struttura ricettiva sita zona Malpensa un: CHEF DE RANG **Responsabilità**: La risorsa con comprovata esperienza nel ruolo e conoscenza delle regole HACCP, dovrà occuparsi dell'accoglienza degli ospiti, interloquire con gli stessi descrivendo i piatti che verranno presentati, compilare le...
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Chef de Rang Part Time
2 settimane fa
Ferno, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pienoAxL S.p.A. Business Unit di Galliate ricerca e seleziona per rinomata catena del settore hotellerie: **CHEF DE RANG PART TIME - HOTEL 4* ZONA MALPENSA** Le risorse verranno inserite in sala e si occuperanno di tutte le attività volte a garantire lo svolgimento regolare del servizio. I compiti richiesti saranno i seguenti: - Gestione di una sezione del...
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Chef de Rang
3 settimane fa
Ferno, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pienoAxL S.p.A. Business Unit di Galliate ricerca e seleziona per rinomata catena del settore hotellerie: **CHEF DE RANG - HOTEL 4* ZONA MALPENSA** Le risorse verranno inserite in sala e si occuperanno di tutte le attività volte a garantire lo svolgimento regolare del servizio. I compiti richiesti saranno i seguenti: - Gestione di una sezione del ristorante o...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Ferno, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pienoAxL S.p.A. Business Unit di Galliate ricerca e seleziona per rinomata catena del settore hotellerie: **CHEF DE RANG - HOTEL 4* ZONA MALPENSA** Le risorse verranno inserite in sala e si occuperanno di tutte le attività volte a garantire lo svolgimento regolare del servizio. I compiti richiesti saranno i seguenti: - Gestione di una sezione del ristorante o...
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Chef de Rang
1 settimana fa
Ferno, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pienoAxL S.p.A. Business Unit di Galliate ricerca e seleziona per rinomata catena del settore hotellerie: **CHEF DE RANG - HOTEL 4* ZONA MALPENSA** Le risorse verranno inserite in sala e si occuperanno di tutte le attività volte a garantire lo svolgimento regolare del servizio. I compiti richiesti saranno i seguenti: - Gestione di una sezione del ristorante o...