Sous Chef di Cucina

4 settimane fa


Palermo, Italia BIOESSERI A tempo pieno

Per il nostro locale di Palermo ricerchiamo personale di cucina

Caratteristiche richieste:

- esperienza nel ruolo maturata in strutture di pari livello;
- buona conoscenza delle partite;
- conoscenza delle normative HACCP;
- conoscenza della lavorazione delle materie prime;
- buona predisposizione al lavoro di squadra, flessibilità e professionalità;
- Garantire la cura e la pulizia della cucina, in conformità con gli standard prestabiliti;
- Esaminare la qualità della merce in arrivo;
Requisiti:

- Diploma Alberghiero / Scuola professionale riconosciuta a livello Nazionale;
- esperienza pregressa di almeno 1/2 anni in ruolo affine;
- Ottime capacità organizzative, relazionali e di problem solving;
- Buona capacità di gestione dello stress;
- Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
- Ottimo standing;
- Flessibilità oraria;
Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: a partire da €1.500,00 al mese

Orario:

- Turni

Sede di lavoro: Di persona


  • Sous Chef

    7 giorni fa


    Palermo, Italia CIRCOLO VELICO SFERRACAVALLO A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Sous Chef talentuoso e appassionato, capace di supportare il nostro chef nella gestione della cucina e nella preparazione di piatti innovativi e di alta qualità. Questo ruolo richiede una persona con una solida esperienza culinaria, in grado di lavorare in un ambiente dinamico, mantenendo elevati standard e contribuendo alla...

  • Cuoco Capo Partita

    18 ore fa


    Palermo, Italia DEBORAH CIVELLO CONSULENZA AZIENDALE A tempo pieno

    Per azienda in forte crescita, ristorante specializzato in carni pregiate sito nel cuore di Palermo, si ricerca un cuoco capo partita, abile e appassionato, che voglia diventare un prezioso sous chef. L'obiettivo è l'ampliamento della struttura e l'apertura di nuovi punti vendita, pertanto l'occasione è utile per la crescita dinamica di nuovi Chef. Il...

  • Chef di Cucina

    4 settimane fa


    Palermo, Italia Nuova Leone srls A tempo pieno

    Ristorantino Pizzeria Leone seleziona Chef con esperienza anche nel mondo della panificazione, per nuovo inserimento all'interno dello staff di cucina. Si richiede comprovata esperienza nel settore. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni Esperienza: - chef: 5 anni (Preferenziale)

  • Chef di Cucina

    4 settimane fa


    Palermo, Italia Nuova Leone srls A tempo pieno

    Ristorantino Pizzeria Leone seleziona Chef con esperienza anche nel mondo della panificazione, per nuovo inserimento all'interno dello staff di cucina. Si richiede esperienza nel settore almeno decennale. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni Esperienza: - chef: 10 anni (Obbligatorio)

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Palermo, Italia Villa Igiea, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **VILLA IGIEA** **Palermo** **CHEF DE PARTIE - STAGIONE 2024** Obiettivo: Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l’obiettivo di rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’Ospite. Riporta a: Head Chef. Principali compiti e responsabilità: - Si occupa...

  • Chef de Partie

    7 giorni fa


    Palermo, Italia Villa Igiea A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **VILLA IGIEA** **Palermo** **CHEF DE PARTIE - STAGIONE 2024** Obiettivo: Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l’obiettivo di rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’Ospite. Riporta a: Head Chef. Principali compiti e responsabilità: - Si occupa...

  • Executive Chef a Palermo

    4 settimane fa


    Palermo, Italia Agorá Catering ed Eventi A tempo pieno

    **Agorá Catering ed Eventi** - **Palermo** - è un Catering giovane e vivace, il cui obiettivo principale è quello di soddisfare al massimo i clienti. Il ricco staff di Agorà, composto da grandi professionisti del settore, cura gli eventi in ogni singolo dettaglio. Si ricerca la figura di **Executive Chef** Il nostro chef gestirà una cucina efficiente...


  • Palermo, Italia Florencetown Srl | Towns of Italy A tempo pieno

    Florencetown | Towns of Italy Srl, tour operator facente pare del Gruppo ToItaly, per la nuova apertura della scuola di cucina a Palermo è alla ricerca di un assistente di cucina da inserire all'interno del nostro team. La figura si occuperà della pulizia dei locali e delle attrezzature utilizzate durante le lezioni, nonché del supporto allo chef nella...


  • Palermo, Italia Florencetown A tempo pieno

    Florencetown | Towns of Italy Srl, tour operator facente pare del Gruppo ToItaly, per la nuova apertura della scuola di cucina a Palermo è alla ricerca di un **Insegnante di Scuola di Cucina** da inserire all'interno del nostro team. La figura si occuperà della gestione delle cooking class, svolte esclusivamente in **lingua inglese**, in supporto al...

  • Chef

    4 settimane fa


    Palermo, Italia Sb servizi A tempo pieno

    Agenzia per il lavoro specializzata in ricerca e selezione del personale cerca per azienda leader nel settore turistico, personale con pregressa esperienza nel settore. La ricerca è di una figura di cuoco capo partita Il cuoco capo partita si occuperà di coordinare e supervisionare il suo team, sincronizza le preparazioni dei piatti e assicura...


  • Palermo, Italia Humangest Spa A tempo pieno

    HUMANGEST SPA, AGENZIA PER IL LAVORO, RICERCA PER IMPORTANTE STRUTTURA BALNEARE DI **PORTOFINO** CUOCHI CAPO PARTITA CON **ALLOGGIO** LA RISORSA SI OCCUPERA' DI DARE SUPPORTO NELLA CUCINA DI UNA STRUTTURA BALNEARE, PROVVEDENDO ALLE ESIGENZE PRESENTI DURANTE IL SERVIZIO. REQUISITI RICHIESTI: - ESPERIENZA PREGRESSA NEL RUOLO; - DISPONIBILITA' IMMEDIATA; -...

  • Commis de Partie

    7 giorni fa


    Palermo, Italia Villa Igiea A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **VILLA IGIEA** **Palermo** **COMMIS DE PARTIE** Obiettivo: Il Commis de Partie si occupa, sotto la supervisione dello Chef de Partie, della preparazione e della lavorazione delle materie prime. Si tratta del primo passo per creare piatti che vogliono rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’Ospite. Riporta a: Head...

  • Commis de Partie

    4 settimane fa


    Palermo, Italia Villa Igiea, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **VILLA IGIEA** **Palermo** **COMMIS DE PARTIE** Obiettivo: Il Commis de Partie si occupa, sotto la supervisione dello Chef de Partie, della preparazione e della lavorazione delle materie prime. Si tratta del primo passo per creare piatti che vogliono rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’Ospite. Riporta a: Head...

  • Commis de Rang

    7 giorni fa


    Palermo, Italia Villa Igiea A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **VILLA IGIEA** **Palermo** **COMMIS DE RANG** Obiettivo: Il Commis de Rang assiste lo Chef de Rang durante l’esecuzione del servizio al rango e nell’allestimento della sala, nel rispetto degli standard di servizio Rocco Forte Hotels. Riporta a: Maitre. Principali compiti e responsabilità: - Supporta lo Chef de Rang...

  • Pasticcere

    4 settimane fa


    Palermo, Italia Coplus A tempo pieno

    Giardini del Massimo ricerca un aiuto pasticcere da inserire nel team con contratto a tempo determinato da dicembre 2023 a febbraio 2024, con la possibilità di contratto a tempo indeterminato. **Cosa cerchiamo**: Conoscenza della pasticceria tradizionale siciliana e italiana. Conoscenza delle tecniche di base della pasticceria internazionale. Capacità...

  • Aiuto Pasticcere

    4 settimane fa


    Palermo, Italia Giardini del Massimo A tempo pieno

    Giardini del Massimo ricerca un aiuto pasticcere da inserire nel team con contratto a tempo determinato febbraio 2024 a aprile 2024, con la possibilità di contratto a tempo indeterminato. **Cosa cerchiamo**: - Conoscenza della pasticceria tradizionale siciliana e italiana. - Conoscenza delle tecniche di base della pasticceria internazionale. - Capacità...

  • Hostess di Sala

    4 settimane fa


    Palermo, Italia Hotel & Spa des Pecheurs (Isola di Cavallo - Corsica) A tempo pieno

    Hotel & SPA des Pecheurs, struttura alberghiera 5**Lusso situata sull’isola di Cavallo (Corsica del Sud) cerca per la stagione estiva 2023 (da Maggio a Settembre) una risorsa per la posizione di Hostess ristorante. Lingue necessarie: Francesce (Livello avanzato), Italiano, inglese. Sono richieste ottime doti organizzative, ottimo standing e capacità di...