Chef di Cucina

Il Ristorante Augusto situato a Capri, cerca degli chef e aiuto-chef da inserire nella brigata. Si richiede disponibilità a svolgere un orario di lavoro full-time su turni, con un giorno di risposo settimanale, da marzo a novembre Lo/la chef si occuperà di: - Mettere a punto il menù; - Preparare la linea di pietanze: antipasti, primi, secondi e...

Per ristorante di nuova apertura a Capri si ricerca la seguente figura: - chef di cucina Con un‘ottima esperienza nel settore. Il ristorante prevederà una cucina da osteria ricercata, con grande attenzione e ricercatezza delle materie prime e dei dettagli. richiesta una figura dinamica, con una gran sensibilità su ciò che dovrà cucinare e proporre....

**Ristorante Villa Margherita**, sito nel centro di Capri, ricerca **executive chef** per la stagione estiva. L'azienda offre alloggio sull'isola. La risorsa selezionata sarà responsabile di: **Principali attività**: - Predisposizione dei menù pranzo e cena - Ricerca e supporto nella selezione del team di cucina - Gestione in autonomia della produzione...

**Hotel in Capri **ricerca uno **Chef di cucina **per la stagione estiva L'azienda partecipa alle spese di alloggio sull'isola La risorsa selezionata sarà responsabile di **Principali attività**: - Preparazione della linea - Gestione in autonomia della produzione e organizzazione del lavoro - Gestione del team - Coordinamento con la sala - Gestione...

Per ristorante situato in centro a Capri si ricerca la seguente figura: - sous chef Con buona esperienza maturata nel settore. Si richiede una figura dinamica e cordiale, da affiancare allo chef. La persona dovrà svolgere le seguenti mansioni: Gestione e autonomia della cucina; Gestione e controllo delle partite; Stoccaggio materia prima; Rispetto norme...

Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: SOUS CHEF PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIO - STAGIONE 2024 Il Sous Chef lavorerà a fianco dell’Executive Chef, contribuendo alla...

**Panoramica del lavoro**: Come Chef de Rang presso Le Camerelle, sarai una parte essenziale del nostro team di servizio, responsabile di fornire un servizio eccellente e assicurare che i nostri ospiti godano di un'esperienza culinaria eccezionale. Gestirai una specifica sezione del ristorante, supervisionerai la presentazione delle impostazioni del tavolo,...

col-wideJob Description:In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:-è responsabile per l'esecuzione della propria partita-sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti-misura le dosi seguendo le procedure previste- controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate- supporta la brigata in caso...

In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:-è responsabile per l'esecuzione della propria partita-sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti-misura le dosi seguendo le procedure previste- controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate- supporta la brigata in caso di necessità-...

**Job opening criteria**: Jobs: - Chef de PartieMinimum experience: - 1 to 5 yearsPlaces: - Capri (80147), ItalyConditions: - Fixed-term contract - Seasonal contract - Full Time - Telework not accepted **The company**: Aggrappato a una scogliera a picco sul mare, il Caesar Augustus offre da qualsiasi angolo una delle viste più belle al mondo. Un tempo...

All'interno del Ristorante:- supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti- crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile- partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio- è responsabile della qualità del proprio operato- effettua la pulizia del proprio posto di...

Hotel 5 stelle a Capri per implementazione staff, del reparto in oggetto, è alla ricerca delle seguenti figure: CAMERIERI DI SALA COMMIS DI SALA CUOCO CAPO PARTITA COMMIS DI CUCINA LAVAPIATTI CHEF RECEPTIONIST TURNANTI PORTIERE DI NOTTE Per le posizioni sopracitate si richiede esperienza pregressa nel ruolo, capacità di lavorare in gruppo,...

Si tratta di un ristorante di sushi giapponese con un fusion Brasiliano, dove tutti i piatti sono preparati a mano, rigorosamente al momento dell’ordine per garantire la massima freschezza del prodotto e il più alto livello di qualità. Principali mansioni: - preparazione preliminare degli ingredienti - tagliare e sfilettare il pesce - preparazione del...

Job opening criteria The company Aggrappato a una scogliera a picco sul mare, il Caesar Augustus offre da qualsiasi angolo una delle viste più belle al mondo. Un tempo esclusiva residenza estiva di un principe russo, è stato trasformato oggi in un hotel raffinato molto amato da re Farouk d'Egitto, che vi prenotava la sua suite per tutto l'anno. L'azzurro...

Per ristorante di nuova apertura a Capri si ricerca la seguente figura: - aiuto cuoco Con buona esperienza maturata nel settore. Si richiede una figura dinamica e cordiale, da affiancare allo chef. Ambiente dinamico e giovanile, improntato alla crescita professionale. Il ristorante prevederà una cucina da osteria ricercata, con grande attenzione alla...

Ricerchiamo per Ristorante di Sushi Nippo-Brasiliano personale di sala, commis e chef de rang. Si ricerca personale con esperienza in cucina fusion europea e sudamericana La persona ideale: - Ha passione per il sushi - È una persona organizzata e flessibile - Ha voglia di imparare e partecipare alla crescita - E' disponibilità Si offre Vitto e...

Ricerchiamo per Ristorante di Sushi Nippo-Brasiliano personale di sala, commis e chef de rang. Si ricerca personale con esperienza in cucina fusion europea e sudamericana La persona ideale: - Ha passione per il sushi - È una persona organizzata e flessibile - Ha voglia di imparare e partecipare alla crescita - E' disponibilità Si offre Vitto e...

Ricerchiamo per Ristorante di Sushi Nippo-Brasiliano personale di sala, commis e chef de rang. Si ricerca personale con esperienza in cucina fusion europea e sudamericana La persona ideale: - Ha passione per il sushi - È una persona organizzata e flessibile - Ha voglia di imparare e partecipare alla crescita - E' disponibilità Si offre Vitto e...

Job opening criteria The company Aggrappato a una scogliera a picco sul mare, il Caesar Augustus offre da qualsiasi angolo una delle viste più belle al mondo. Un tempo esclusiva residenza estiva di un principe russo, è stato trasformato oggi in un hotel raffinato molto amato da re Farouk d'Egitto, che vi prenotava la sua suite per tutto l'anno. L'azzurro...

Per ristorante di nuova apertura a Capri si ricercano le seguenti figure: - camerieri di sala Il format prevede una cucina di osteria, un'ampia e ricercata selezione di vini artigianali, ed american bar. Ambiente dinamico e giovanile, è richiesta esperienza nel settore ristorativo, buone capacità comunicative e relazionali (richiesto inglese...