Commis/demi/chef de Partie
3 settimane fa
Borgo San Jacopo, Firenze, Italia
Lungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per un talentuoso Commis/Demi/Chef de Partie di entrare a far parte della squadra del nostro ristorante stellato Borgo San Jacopo. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità ed energia.
- Il Ristorante Borgo San Jacopo (1 stella Michelin) è affacciato sulle rive dell'Arno e offre un'esperienza di alta gastronomia e un panorama memorabile sul Ponte Vecchio. L’executive chef, Claudio Mengoni, è pronto a far conoscere la sua filosofia di cucina, vera e sincera, dove i suoi ingredienti trovano creatività e rigore, senza compromessi. Sapori, colori e forme si fondono nelle sue mani per diventare piatti memorabili, dal sapore concreto._
Requisiti:
- Esperienza pregressa nella medesima mansione, sarà considerato un plus una pregressa esperienza in ristoranti stellati
- Autonomia nella preparazione della linea
- Capacità di gestione diretta delle materie prime
- Competenza, professionalità, flessibilità e abilità nel lavoro di squadra
- Ottime doti organizzative
- Spiccato orientamento alla qualità del servizio
- Disponibilità a lavorare su turni, dal lunedì alla domenica
Si richiedono inoltre passione, entusiasmo, orientamento al cliente, attitudine al sorriso, eleganza non solo esteriore.
Benefit Lungarno Collection:
- Tariffe Staff dedicate e Family & Friends per i soggiorni presso le strutture della compagnia
- Accesso al Company Store Ferragamo
- Sconto per la SPA e per gli outlet F&B della compagnia
- Piano di welfare AON
- Piano di incentivazione annuale
- Staff celebrations
- Ingresso gratuito al Museo di Salvatore Ferragamo
- Sconti per le tariffe nel circuito LHW e GHA Discovery
Modalità:
- I giorni di riposo sono fissi e coincidono con la chiusura del ristorante: lunedì e martedì
- Il Borgo San Jacopo è aperto solo a cena, con orario 19:00-22:00
Sede di lavoro: Borgo san Jacopo 62/R, Firenze
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Chef, Demi Chef, Commis Sala
7 giorni fa
Firenze, Italia altaVilla A tempo pienoPrestigioso Hotel al centro di Firenze ricerca nuove figure nel ruolo di: - Chef de rang, - Demi chef di sala, - commis di sala Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di...
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Firenze, Italia GIGROUP A tempo pienoGi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N’ 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca cerca: 2 DEMI CHEF DE PARTIE PER IMPORTANTE STRUTTURA 5* IN PROVINCIA DI FIRENZE (VITTO E ALLOGGIO) Le figure ricercate saranno inserite per la stagione estiva 2023 (da aprile ad...
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Firenze, Italia GIGROUP A tempo pienoGi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N’ 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca cerca: DEMI CHEF DE PARTIE PER RAFFINATA STRUTTURA 5* IN PROVINCIA DI FIRENZE (VITTO E ALLOGGIO) Le figure ricercate saranno inserite per la stagione estiva 2023 (da aprile ad...
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Demi Chef de Partie
4 settimane fa
Firenze, Italia Hotel Brunelleschi A tempo pienoL’Hotel Brunelleschi 4* di Firenze ricerca per il Ristorante Osteria della Pagliazza un: **Demi Chef de Partie** - **Responsabilità**:_ - Preparare le salse ed i condimenti per le pietanze; - Preparare e cucinare gli alimenti nel rispetto degli standard qualitativi indicati dallo Chef; - Mantenere ordinata e pulita la zona di lavoro; - Comunicare con...
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Chef de Partie
4 settimane fa
Firenze, Italia Cibreo srl A tempo pienoPer riapertura locale storico nel quartiere di Sant'Ambrogio, Cibrèo ricerca figure di Chef De Partie e Demi Chef e Commis. **Responsabilità**: - Supportare nella preparazione della mise en place della cucina e nello svolgimento di ogni attività necessaria - Riordinare e sistema le derrate alimentari nella cucina - Eseguire le pulizie quotidiane...
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Chef, Demi Chef, Commis Cucina
4 settimane fa
Firenze, Italia altaVilla A tempo pienoPrestigioso Hotel al centro di Firenze ricerca nuove figure nel ruolo di: - Chef di cucina, - Cuoco capopartita - Demi chef di cucina, - Commis di Cucina, - Lavapiatti Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per...
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Chef de Partie
4 settimane fa
Firenze, Italia Vivo Ristoranti A tempo pieno**Ruolo**: Chef de partie da inserire nel nostro organico di Vivo Firenze. **Descrizione del ruolo**: Il nostro/a collaboratore/collaboratrice che ricoprirà il ruolo di chef de partie, si occuperà di supportare tutta la brigata nell’operatività del servizio gestendo una partita, agendo nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard...
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Chef de Partie
4 settimane fa
Firenze, Italia IN OPERA SPA A tempo pienoIn Opera Spa Agenzia per il lavoro - Filiale di Vergiate - ricerca: **CHEF DE PARTIE** La risorsa riporterà e supporterà all’Executive Chef e al Sous Chef nella preparazione di tutta la linea, siamo alla ricerca di una persona dinamica e amante del proprio lavoro, abituata a lavorare in contesti ricercati collocati preferibilmente all’interno di...
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Demi-chef de Rang
4 settimane fa
Firenze, Italia Hotel Brunelleschi A tempo pienoL’Hotel Brunelleschi, albergo pluripremiato a livello internazionale 4 stelle lusso nel cuore di Firenze, ricerca una/un: **Demi-Chef De Rang** - ha un diploma alberghiero, - ha svolto precedenti esperienze nello stesso ruolo in hotel 4*/5* per clienti leisure, - possiede un'ottima conoscenza della lingua Inglese, - possiede ottime doti organizzative, - ha...
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Chef de Partie
2 giorni fa
Firenze, Italia VRETREATS A tempo pienoVRetreats è l’esclusiva Collezione di Hotel del gruppo VoiHotels. I nostri Hotel si trovano nei luoghi più suggestivi d’Italia. Sono parte del fascino del territorio che li accoglie. Non soltanto esplorerete la bellezza di mete suggestive, ma vi scoprirete avvolti dalla bellezza stessa. Una selezione di prestigiose strutture alberghiere realizzerà...
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Chef de Partie
4 settimane fa
Firenze, Italia Lungarno Collection A tempo pieno**Lungarno Collection** con piacere condivide l’opportunità per una talentuosa **Chef de Partie** di entrare a far parte della squadra del Caffè dell’Oro. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità ed energia. - Caffè italiano...
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Demi Chef de Rang e Commis di Bar
4 settimane fa
Firenze, Italia VRETREATS A tempo pienoVRetreats è l’esclusiva Collezione di Hotel del gruppo VoiHotels. I nostri Hotel si trovano nei luoghi più suggestivi d’Italia. Sono parte del fascino del territorio che li accoglie. Non soltanto esplorerete la bellezza di mete suggestive, ma vi scoprirete avvolti dalla bellezza stessa. Una selezione di prestigiose strutture alberghiere realizzerà...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Firenze, Italia Altavilla A tempo pienoPer raccontare tutta la meraviglia della nostra società ed assicurare una straordinaria esperienza agli Ospiti, abbiamo bisogno di nuovi talenti. È grazie alle persone che fanno parte della nostra Azienda che possiamo raccontare la nostra Vision ed i nostri valori. Siamo alla ricerca di: - chef de rang - demi chef de rang - commis de rang I nostri...
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Chef de Partie
4 settimane fa
Firenze, Italia Lungarno Collection A tempo pienoFirenze, Italia Lungarno Collection con piacere condivide l’opportunità per una talentuosa Chef de Partie di entrare a far parte della squadra del Caffè dell’Oro. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità ed energia. - Caffè...
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Chef de Partie
4 settimane fa
Firenze, Italia To Italy Group A tempo pienoRelais Villa Olmo, boutique hotel nel comune di Impruneta, alle porte di Firenze, ricerca Chef de Partie di cucina con esperienza, per il ristorante collocato all'interno del resort per la stagione 2023 (Marzo - Novembre), con la possibilità di entrare a far parte stabilmente dello staff. Per la posizione in oggetto, che riporterà e supporterà...
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Demi Chef de Partie
4 settimane fa
Firenze, Italia Belmond A tempo pienoPer la stagione 2024 siamo alla ricerca di un demi chef de partie kitchen.Il candidato ideale ha voglia di lavorare con professionisti del settore, in squadre medio – grandi, lavorando con dei prodotti / materie prime di qualità eccellente.Principali compiti e responsabilità:– Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e...
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Commis de Partie
4 settimane fa
Firenze Centro, Italia Manpower srl A tempo pienoManpower, filiale di Firenze, divisione Ho.Re.Ca., ricerca un/a **Commis de partie** per un rinomato ristorante di Firenze. Se sei un appassionato di cucina e sei alla ricerca di un nuovo sfida, inviaci il tuo CV ! Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Corsi di lingua offerti - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile Requisito linguistico...
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Chef de Partie
7 giorni fa
Firenze, Italia La Ménagère A tempo pienoCondividiamo un'opportunità per un talentuoso Chef de artie che desidera unirsi al team de La Ménagère nella sua affascinante location di Via de' Ginori a Firenze. Stiamo cercando professionisti che possano eccellere nel ruolo e diventare dei veri e propri chef, offrendo un servizio di eccellenza che coniughi spontaneità e personalizzazione. In linea...
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Demi Chef de Rang Per La Stagione Estiva 2023
4 settimane fa
Firenze, Italia GIGROUP A tempo pienoGi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: DEMI CHEF DE RANG PER LA STAGIONE ESTIVA 2023 (da Aprile ad Ottobre) DA INSERIRE IN IMPORTANTE STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI FIRENZE Le figure ricercate provengono da una...
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Commis de Rang
4 settimane fa
Firenze, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno**Commis de Rang**: Fixed-term Hotel Savoy Florence, Italy APPLY L'Hotel Savoy si trova in Piazza della Repubblica, nel cuore di Firenze, vicino al Duomo e a pochi passi dall’Arno, dal Ponte Vecchio, dal Giardino di Boboli e da Palazzo Pitti, così come dalle boutique degli stilisti più raffinati di Via Roma e di Via Tornabuoni. L'Hotel Savoy è un...