Chef de Rang

4 settimane fa


Capri, Italia Augusto A tempo pieno

Siamo alla ricerca di Chef de rang

Per una compagna che gestisce più locali su Capri (Ristorante-Bar-Sushi Lab).
- Esperienza pregressa nel settore
- Capacità di coordinamento e di supervisione
- Passione per il mondo della ristorazione
- Conoscenza della lingua inglese
- Forte capacità di risoluzione dei problemi in autonomia
- Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente

Cosa ti occuperai
- Gestione e servizio di una parte della sala
- Cura della mis-en-place
- Conoscenza del Menu e della carta dei vini
- Presa delle ordinazioni
- Rispetto degli standard di servizio imposti dall struttura
- Supporterai operativamente i tuoi colleghi in base alla necessità

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: a partire da €1.800,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus
- Premio di produzione

Esperienza:

- chef de rang: 2 anni (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)


  • Chef de Rang

    7 giorni fa


    Capri, Italia Godò Capri A tempo pieno

    Ruolo: Chef de rang Il lavoro si svolge su turno unico dalle ore 19:00 alle ore 2:30. Garantiamo vitto e alloggio, richiediamo una buona conoscenza della lingua inglese oltre l'italiano, esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo ricercato. Fondamentale l'attitudine di lavoro in gruppo e in un team giovane e dinamico. Si prega di allegare sempre il...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Capri, Italia S.hotels s.r.l A tempo pieno

    Per la prossima stagione aprile ottobre: Ricerchiamo un chef de rang per la nostra villa di lusso situata a Capri. La figura si occuperà di eseguire le sue mansioni all'interno del reparto F&B secondo le policy, le procedure e gli standard aziendali, mantenendo sempre standard elevati **Profilo del Candidato** - Esperienza maturata in hotel di lusso e/o...


  • Capri, Italia Villa Marina Capri Hotel & SPA A tempo pieno

    **Villa Marina Capri Hotel & SPA** **, consolidata realtà caprese animata dalla filosofia della massima qualità e professionalità, per soddisfare le esigenze dei suoi ospiti, ricerca per la prossima stagione estiva le seguenti figure: **- Chef de Rang** **- Commis de Rang** **Requisiti fondamentali**: attitudine al lavoro di team, attenzione alla...

  • Chef de Cuisine

    1 mese fa


    Capri, Italia GALEOTAFIORE SRL A tempo pieno

    Ristorante Pane&Champagne situato in capri, ricerca **Chef De Cuisine, per inixìzio stagione lavorativa** Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Turni Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Commis de Rang

    1 mese fa


    Capri, Italia Hotel La Minerva A tempo pieno

    Boutique hotel di **Capri **ricerca per la stagione estiva un **commis de rang.** Si ricercano persone **anche alle prime esperienze **ma volenterose, flessibili e disponibili con capacità di lavorare in team. La risorsa selezionata sarà responsabile di: **Principali attività**: - Curare la mise en place dei tavoli - Presentare e servire i...

  • Cameriere di Sala

    4 settimane fa


    Capri, Italia Acquarium Augusto A tempo pieno

    Ricerchiamo per Ristorante di Sushi Nippo-Brasiliano personale di sala, commis e chef de rang. Si ricerca personale con esperienza in cucina fusion europea e sudamericana La persona ideale: - Ha passione per il sushi - È una persona organizzata e flessibile - Ha voglia di imparare e partecipare alla crescita - E' disponibilità Si offre Vitto e...

  • Cameriere di Sala

    1 mese fa


    Capri, Italia Capri food & wine A tempo pieno

    Per ristorante di nuova apertura a Capri si ricercano le seguenti figure: - camerieri di sala Il format prevede una cucina di osteria, un'ampia e ricercata selezione di vini artigianali, ed american bar. Ambiente dinamico e giovanile, è richiesta esperienza nel settore ristorativo, buone capacità comunicative e relazionali (richiesto inglese...

  • Cameriere di Sala

    4 settimane fa


    Capri, Italia Augusto A tempo pieno

    Nr. posizioni ricercate= 5 Luogo di lavoro Capri (Napoli) Candidati all'offerta Al fine di strutturare uno staff di eccellenza per la stagione estiva 2023, stiamo ricercando dei Commis di Sala per una compagnia che gestisce più locali (Bar-Ristorante-Sushi lab) sull’isola di Capri. La risorse scelte lavoreranno presso il Ristorante,sushi lab o il Bar...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa


    Capri, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:-è responsabile per l'esecuzione della propria partita-sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti-misura le dosi seguendo le procedure previste- controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate- supporta la brigata in caso...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa


    Capri, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:-è responsabile per l'esecuzione della propria partita-sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti-misura le dosi seguendo le procedure previste- controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate- supporta la brigata in caso di necessità-...

  • Chef de partie

    3 settimane fa


    Capri, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:-è responsabile per l'esecuzione della propria partita-sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti-misura le dosi seguendo le procedure previste- controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate- supporta la brigata in caso di necessità-...

  • Commis Di Cucina

    3 settimane fa


    Capri, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    All'interno del Ristorante: - supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti - crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile - partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio - è responsabile della qualità del proprio operato - effettua la pulizia del proprio...

  • Commis Di Cucina

    3 settimane fa


    Capri, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    All'interno del Ristorante:- supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti- crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile- partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio- è responsabile della qualità del proprio operato- effettua la pulizia del proprio posto di...

  • Commis di Cucina

    4 settimane fa


    Capri, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    All'interno del Ristorante:- supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti- crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile- partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio- è responsabile della qualità del proprio operato- effettua la pulizia del proprio posto di...