F&b Manager
5 mesi fa
Da **Luxe Talent**, Agenzia di Consulenza Internazionale di reclutamento e formazione specializzata in profili Executive & Middle Management nei settori Moda, Lusso, Retail, Food & Beverage, Hospitality e FMCG, stiamo cercando la figura di **F&B MANAGER** per un noto gruppo di alberghi lussuosi, che sarà basato nella loro splendida nuova location di **Roma.**
Nella nostra agenzia di reclutamento e formazione lavoriamo con diverse aziende dei settori Luxury, Premium e High Premium in tutta Europa, dove abbiamo uffici in località strategiche come Barcellona, Madrid, Parigi, Milano, Amsterdam, Lisbona e Munich.
**Responsibilità del F&B MANAGER**:
- **Sviluppo Strategico**: Partecipare attivamente alla formulazione di strategie per migliorare le offerte di ristorazione e bevande, tenendo conto delle tendenze di mercato e delle esigenze dei clienti.
- **Gestione Operativa**: Supervisionare il corretto svolgimento delle attività quotidiane nei ristoranti, bar e servizio in camera, garantendo il rispetto degli standard di servizio e della qualità.
- **Budgeting e Finanze**: Sviluppare e gestire un budget accurato per l'area F&B, monitorando le entrate, controllando i costi e identificando opportunità per ottimizzare la redditività.
- **Relazioni con i Fornitori**: Stabilire e mantenere relazioni efficaci con fornitori di alimenti e bevande, negoziando contratti e garantendo la qualità e la tempestività delle forniture.
- **Gestione del Personale**: Supervisionare il reclutamento, la formazione e lo sviluppo del personale F&B. Gestire le dinamiche del team, assicurando un ambiente di lavoro collaborativo e motivante.
- **Controllo di Qualità**: Monitorare e garantire il rispetto degli standard di qualità e servizio stabiliti, rispondendo prontamente a eventuali problemi o reclami dei clienti.
- **Marketing e Promozioni**: Collaborare con il team di marketing per sviluppare iniziative promozionali efficaci e strategie di vendita incrociata per aumentare le entrate.
- **Sicurezza e Igiene**: Assicurare il rispetto rigoroso delle norme di sicurezza alimentare, igiene e sicurezza sul lavoro in conformità con gli standard normativi.
- **Rapporti con la Direzione**: Presentare regolarmente rapporti sulla performance dell'area F&B alla direzione, illustrando risultati, sfide e piani di miglioramento.
- **Innovazione**: Essere proattivo nell'identificare nuove tendenze del settore e opportunità di innovazione per migliorare l'offerta F&B.
**Requisiti del F&B MANAGER**:
- una solida esperienza nel settore della ristorazione
- comprovate competenze manageriali
- conoscenza approfondita delle operazioni F&B
- orientamento al cliente
- eccellenti capacità comunicative e conformità alle normative del settore
- La creatività,, l'adattabilità e una rete di contatti nel settore sono anche qualità apprezzate
- Importante la conoscenza della lingua inglese
Se ritieni di possedere tutti i requisiti sopra elencati e desideri lavorare all'interno di un'azienda in rapida espansione nell'industria del lusso, applica per la posizione con il tuo CV aggiornato.
In Luxe Talent vogliamo aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi, per questo ti offriamo le più interessanti opportunità di lavoro nel mercato della moda, del retail, del lusso e del FMCG. Seguiteci sui nostri social network per essere sempre aggiornati su tutte le nostre novità. Luxe Talent su LinkedIn o Instagram.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €48.000,00 - €56.000,00 al mese
Domande di preselezione:
- Qual'è il tuo attuale periodo di preavviso?
- qual'è la sua disponibilità ad iniziare?
Esperienza:
- F&B Manager: 1 anno (Preferenziale)
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F&b Manager roma
6 mesi fa
Roma, Italia F&de group s.r.l A tempo pienoSiamo alla ricerca per un hotel 4 stelle a **Roma**: **F&B Manager **con almeno 3 anni di esperienza in analoga mansione. **E' necessaria residenza a Roma o in zone limitrofi in quanto non offriamo alloggio.** **E' richiesta disponibilità immediata.** Offriamo ottime prospettive di carriera e il conseguimento bonus welfare al raggiungimento degli...
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F&b Manager Per Fabulous Village
6 mesi fa
Roma, Italia Human Company srl A tempo pienoInnovazione, qualità, sostenibilità, familiarità e legame con il territorio: sono questi i valori Human Company. Siamo attivi in Italia nel segmento del turismo “open air” con 10 strutture all’aria aperta in Toscana, Veneto, Lazio e Lussemburgo, a cui si affianca il Plus Hostel a Firenze e il resort Villa La Palagina a pochi km da Firenze. Sei una...
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F&b Manager
3 mesi fa
Roma, Italia Lux Holding A tempo pienoIn Lux Holding siamo alla ricerca di un F&B Manager esperto e appassionato, che desideri contribuire alla creazione di un'esperienza unica per i nostri clienti in un locale innovativo a Milano. **Mansioni**: Il Food and Beverage Manager sarà responsabile della supervisione di tutte le operazioni del punto vendita, garantendo il massimo livello di servizio...
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F&b Manager
3 mesi fa
Roma, Italia PACINI GROUP A tempo pienoJob description F&B Manager The Pantheon Iconic Rome Hotel **Hotel Overview**: Il Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection by Marriott, 5* offre ai nostri ospiti un'esperienza straordinaria attraverso un servizio eccezionale, sistemazioni opulente e squisite opzioni di ristorazione. Ci impegniamo a superare le aspettative e a creare momenti...
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3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Fh55 Hotels A tempo pienoFH55 Hotels è un gruppo alberghiero con sede in Italia, fondato nel 1955.Il Grand Hotel Mediterraneo a Firenze, l'Hotel Calzaiuoli a Firenze, l'Hotel Villa Fiesole a Fiesole e il Grand Hotel Palatino a Roma sono solo alcune delle strutture dell'azienda.Nel ruolo di Responsabile Servizi F&B sarai responsabile del grande ristorante con tre Sale all'interno,...
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Roma, Italia Belmond Management Limited A tempo pienoF&B Manager | Grand Hotel Timeo, a Belmond Hotel Grand Hotel Timeo , a Belmond Hotel in Sicily is searching for a talented F&B Manager to join our team of passionate professionals. Reporting to the General Manager and with a dotted line to the Divisional Director of F&B, you will be responsible for identifying and rolling out the required actions to ensure...
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F&B Team Manager
4 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Marriott International, Inc A tempo pienoAbout the RoleMarriott International, Inc. is seeking an F&B Supervisor to join our team. As an F&B Supervisor, you will be responsible for ensuring staff are working together as a team to provide optimum service and meet guest needs.Key ResponsibilitiesInspect grooming and attire of staff, and rectify any deficiencies.Complete opening and closing duties,...
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Roma, Italia Soho House & Co. A tempo pieno**Who We Are** We are a collection of members' clubs, restaurants, hotels, workspaces and cinemas, catering to those in the film, media, fashion and creative industries. The company has unique ventures throughout the UK, USA, Canada, Europe and Asia, with new openings planned globally. Soho House is a space for its diverse membership and teams to connect,...
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Hotel Operations Manager
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Hotel Eden by Dorchester Collection A tempo pienoAbout Hotel Eden by Dorchester CollectionWe are a 5-star hotel representing the true essence of Rome, laidback yet lively.A home from home, where stories fuse with ours. We take pride in protecting, growing and enhancing our brand and reputation by managing and supervising all food and beverage outlets, overseeing Restaurant Managers and the Executive Chef,...
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Roma, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pieno**Summary** Il Rome Marriott Park Hotel, è alla ricerca di un Restaurant Manager da inserire nel reparto F&B! Il Restaurant Manager è il professionista responsabile della gestione e del buon funzionamento della sala ristorante: il suo lavoro consiste nel garantire un alto standard qualitativo al servizio di ristorazione, tramite una collaborazione...
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Hotel Manager
5 mesi fa
Roma, Italia HNH Hospitality Spa A tempo pienoL'hotel **DoubleTree by Hilton Rome Monti**, facente parte di HNH Hospitality SPA, è alla ricerca di un/una **Hotel Manager.** Come Hotel Manager, sarai un partner operativo chiave nella gestione e amministrazione dell'hotel ed al relativo raggiungimento dei suoi KPI’s. Favorendo una cultura di eccellenza in ogni aspetto delle operazioni. La tua...
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Senior Manager F/M/X
1 mese fa
Roma, Lazio, Italia Amaris Consulting A tempo pienoJob Title: Senior Manager F/M/XAbout the Role:We are seeking a highly skilled and experienced Senior Manager to join our team at Amaris Consulting. As a Senior Manager, you will be responsible for developing, making profitable, and perpetuating your own Business Unit by being the main decision-maker on the operational and strategic side.Key...
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Tirocinio
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Roma, Italia F&G Solutions A tempo pieno**F&G Solutions - Tirocinio Area Consulenza Direzionale** La F&G Solutions, giovane società di consulenza direzionale operante principalmente su Roma, è specializzata nel supportare professionalmente manager e imprenditori nello sviluppo e nel consolidamento del proprio business. Siamo alla ricerca di risorse attive e dinamiche da inserire come junior...
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Food & Beverage Manager
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Roma, Italia Antal International A tempo pienoA great opportunity to be join as a F&B Manager in a Luxury 5 star hotel in Rome **Experience**: - Minimun 2 years Managment Experience - Proven & Effective experience of managing in hotels - Effective Financial management and budget controls - Modern Service style is required
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Banqueting Manager
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Independent Business Development Manager
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Roma, Lazio, Italia F&M Ingegneria Spa A tempo pienoF&M Ingegneria Spa is seeking a professional to fill the position of Project Manager – Road Infrastructure Sector, to be based in one of our offices in Mirano (Venice), Milan, or Rome.The ideal candidate will be responsible for coordinating and managing ongoing projects in the infrastructure sector, focusing on:Constant management of each individual order,...