Chef de Partie
2 settimane fa
Adecco Italia S.p.a. ricerca, per nuova realtà alberghiera presso Porto Ercole (Monte Argentario) Chef de Partie che riporteranno all' Executive Chef e che si occuperanno di:
- contribuire a preparare le pietanze relative a ciascuna partita;
- preparare i semi-lavorati per la realizzazione del piatto;
- stoccare le scorte in magazzino;
- attenersi al rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina;
- notificare al proprio capo di partita di eventuali guasti a impianti e/o ad attrezzature; antincendio della cucina o delle aree comuni;
- attenersi ai regolamenti e alle procedure aziendali;
- attenersi agli standard di conformità indicati nel manuale HACCP;
- pulire a fondo l'area e gli strumenti di lavoro.
Completano il profilo:
- capacità di lavorare in team;
- attenzione alla cura e all'igiene;
- proattività e flessibilità;
- propensione alla gestione dello stress
- ottime capacità organizzative e di problem solving;
Requisiti richiesti:
- buona conoscenza delle varie tecniche di cottura, pulitura e porzionamento
- diploma di Istituto Alberghiero o titolo equipollente;
- esperienza di almeno 3 anni nella stessa posizione in altre strutture alberghiere segmento lusso;
- costituirà titolo preferenziale l'aver frequentato una scuola di cucina di alta formazione.
Si offre contratto diretto con l'azienda a tempo determinato.
Orario di lavoro: Full-time.
Retribuzione e benefit commisurati al livello di esperienza.
Data inizio prevista: 31/05/2023
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Città: Monte Argentario (Grosseto)
Disponibilità oraria:
- Full Time
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa al seguente link.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
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Chef de Partie
7 giorni fa
Monte Argentario, Italia Argentario Lagoon Resort & Spa A tempo pienoPer la stagione estiva 2023, l’Argentario Lagoon Resort & Spa ricerca personale per il ruolo di: Chef de Partie - Cucina Le competenze essenziali sono competenze organizzative, capacità relazionali, capacità di gestire lo stress, lavoro di squadra, attenzione al dettaglio, cura della persona, puntualità e cortesia. Contratto di lavoro: Tempo...
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Chef de Partie
7 giorni fa
Monte Argentario, Italia Tempor S.p.A. A tempo pienoTEMPOR SPA AGENZIA PER IL LAVORO FILIALE DI LA SPEZIA ricerca per importante realtà alberghiera segmento lusso, con apertura prevista in primavera 2023 2** CHEF DE PARTIE.** Se hai un'attitudine proattiva, positiva, energetica, sei la persona giusta! **Stiamo cercando Chef de Partie che riporteranno all'Executive Chef, e si occuperanno di**: -...
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Chef de Partie
7 giorni fa
Monte Argentario, Italia ERQOLE HOSPITALITY SRL A tempo pienoLa Roqqa è una nuova realtà alberghiera parte del gruppo Erqole che si presenta nel segmento lusso, con apertura prevista in primavera 2023. L’hotel nasce dalla ristrutturazione dell’ex “Hotel Don Pedro” situato a Porto Ercole (Monte Argentario). La nostra missione è la “celebrazione dell’ospite” e i nostri Team rappresentano i primi...
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Chef de Rang
7 giorni fa
Monte Argentario, Italia Ristorante Il Gambero Rosso A tempo pienoSiamo alla ricerca di n°2 Chef de rang per la prossima stagione estiva Aprile-Ottobre 2023. Requisiti fondamentali sono la conoscenza dei vari stili di servizio, una forte motivazione, ottima conoscenza della cucina italiana mediterranea, puntualità, attenzione al dettaglio e spirito di collaborazione al fine di offrire un servizio di qualità. Verrà...
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Chef de Rang
3 giorni fa
Monte Argentario, Italia Ristorante Il Gambero Rosso A tempo pienoRistorante affermato a Monte Argentario più precisamente a Porto Ercole seleziona personale di sala. Offriamo vitto e alloggio. In vista della prossima stagione estiva Aprile-Ottobre assumiamo n°3 Chef de rang in grado di lavorare autonomamente in postazione, dall'allestimento della sala e poi durante il servizio. Proponiamo una cucina mediterranea di...
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Commis de Partie
7 giorni fa
Monte Argentario, Italia Tempor S.p.A. A tempo pienoTEMPOR SPA AGENZIA PER IL LAVORO FILIALE DI LA SPEZIA ricerca per importante realtà alberghiera segmento lusso, con apertura prevista in primavera 2023 4 COMMIS DE PARTIE. Se hai un'attitudine proattiva, positiva, energetica, sei la persona giusta! **Posizione**: **Stiamo cercando Commis de partie che riporteranno allo Chef De Partie, e si occuperanno...
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Chef de Rang
1 giorno fa
Monte Argentario, Italia Erqole SRL A tempo pienoLa Roqqa è una nuova realtà alberghiera parte del gruppo Erqole che si presenta nel segmento lusso, con apertura prevista in estate 2023. L’hotel nasce dalla ristrutturazione dell’ex “Hotel Don Pedro” situato a Porto Ercole (Monte Argentario). La nostra missione è la “celebrazione dell’ospite” e i nostri Team rappresentano i nostri primi...
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Chef de Rang
17 ore fa
Monte Argentario, Italia Boutique Hotel Torre di Cala Piccola A tempo pienoLa Erqole srl, capogruppo italiana della holding svedese Qarlbo AB, assume per la sua struttura Boutique Hotel Torre di Cala Piccola per la stagione 2024. La nostra missione è la “celebrazione dell’ospite” e i Team rappresentano i primi “invitati”! **I punti di forza?** **Inclusion and Diversity**: “We hire for attitude and train for...
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Commis de Patisserie
1 giorno fa
Monte Argentario, Italia Erqole SRL A tempo pienoLa Roqqa è una nuova realtà alberghiera parte del gruppo Erqole che si presenta nel segmento lusso, con apertura prevista in primavera 2023. L’hotel nasce dalla ristrutturazione dell’ex “Hotel Don Pedro” situato a Porto Ercole (Monte Argentario). La nostra missione è la “celebrazione dell’ospite” e i nostri Team rappresentano i primi...
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Commis de Patisserie
1 giorno fa
Monte Argentario, Italia ERQOLE HOSPITALITY SRL A tempo pienoLa Roqqa è una nuova realtà alberghiera parte del gruppo Erqole che si presenta nel segmento lusso, con apertura prevista in primavera 2023. L’hotel nasce dalla ristrutturazione dell’ex “Hotel Don Pedro” situato a Porto Ercole (Monte Argentario). La nostra missione è la “celebrazione dell’ospite” e i nostri Team rappresentano i primi...
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Chef de Cuisine/capo Partita
17 ore fa
Monte Porzio Catone, Italia Epos Bistrot A tempo pieno**Epos Bistrot** è il Ristorante all'interno dell'Azienda Vinicola Poggio Le Volpi a Monte Porzio Catone, località Castelli Romani è alla ricerca di un **Chef de cuisine/Capo partita.** Se hai maturato almeno **3 anni di esperienza come Chef de cuisine/Capo partita** Se hai passione per **la cucina italiana e regionale,** Se vuoi lavorare in un...
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Commis de Rang
17 ore fa
Monte Argentario, Italia La Roqqa Hotel A tempo pienoLa Roqqa è una nuova realtà alberghiera parte del gruppo Erqole che si presenta nel segmento lusso. L’hotel nasce dalla ristrutturazione dell’ex “Hotel Don Pedro” situato a Porto Ercole (Monte Argentario). La nostra missione è la “celebrazione dell’ospite” e i Team rappresentano i primi “invitati”! **I punti di forza?** **Inclusion...
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Commis di Cucina
17 ore fa
Monte Porzio Catone, Italia Epos Bistrot A tempo pieno**Epos Bistrot** è il Ristorante all'interno dell'Azienda Vinicola Poggio Le Volpi a Monte Porzio Catone, località Castelli Romani è alla ricerca di un **Commis di Cucina.** Se hai passione per la cucina e ti interessa diventare un **Chef,** Se vuoi imparare a cucinare in maniera moderna perché hai voglia di **crescere professionalmente,** Se vuoi...
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Aiuto Cuoco/capo Partita Primi Piatti
17 ore fa
Monte Porzio Catone, Italia Epos Bistrot A tempo pieno**Epos Bistrot** è il Ristorante all'interno dell'Azienda Vinicola Poggio Le Volpi a Monte Porzio Catone, località Castelli Romani è alla ricerca di un **Cuoco/Capo partita primi piatti.** Se hai maturato almeno **3 anni di esperienza come Cuoco/Capo partita,** Se hai passione per **la cucina italiana ed i primi piatti,** Se vuoi lavorare in un...
