Corso di Cucina Vegana

4 settimane fa

Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

ISCRIZIONI APERTE AL CORSO IN AUDIOVIDEO CONFERENZA DI CUCINA VEGANA - CORSO A PAGAMENTO
CALENDARIO:
6 ore, 3 lezioni
DOCENTE:
Cuoca professionista
RILASCIA:
Attestato di Frequenza Formativo.
MODALITA? DIDATTICA:
Streaming a distanza con docente in diretta.
Il corso di cucina vegana è un corso sulle tecniche di cottura con materie prime se e non derivate di origine animale, si presenta come uno show cooking interattivo che abbraccia le liste di ingredienti che non attingono da nessuna fonte animale - derivata da essa, per la preparazione. Un diversivo alla dieta Mediterranea classica per antonomasia. Proposte culinarie per un regime povero di acidi grassi saturi, una diminuzione di colesterolo e meno residui della carbonizzazione.
DESTINATARI
Il corso di cucina vegana è adatto a chi vuole sperimentare - consolidare dei metodi di preparazione per personalizzare al meglio il regime alimentare, a chi vuole provare una cucina alternativa - vuole sfidarsi in nuovi Confidenzialeculinari con meno fonti da cui attingere.
CONTENUTI 6 ore, 3 lezioni
LEZIONEnozioni sulle proprietà degli addensanti naturali
Decori e guarnizioni
Reparazione di impasti per pasta fresca
Wok, silicone e bambù in cucina
Tecnica di cottura al vapore
Cosa prepareremo:
CORAL SUITE
ALOO TIKKI SPEZIATE
CConfidenzialeY DI PEPERONI
RAVIOLI AL VAPORE
SECONDA LEZIONEla pigmentazione naturale
Ozioni sulla tostatura del riso e gli amidi
Assemblaggio del sifone
Cuocere sponge food a microonde
Tecnica di vaso
- Cottura
Cosa prepareremo:
RISO PIGMENTATO ALLA BARBABIETOLA
SPONGE FOOD COME DECORO
CUISSON EN BOCAUX
TERZA LEZIONEtécnica della sous vide
Ozioni sulle proprietà della Confidenzialebr>Utilizzo del roner
Glassature e gelificanti
Cosa prepareremo:
CUCINA IN S/V, INSAPORIRE A COTTURA CONTROLLATA
DOLCE DI FINE PASTO
GLASSATURA ?ACQUA
ISOMALTO IN CUCINA
OBIETTIVI, PUNTI DI FORZA, COMPETENZEObiettivi:
Creare una collaborazione di gruppo per sviluppare Confidenzialegastronomici con tecniche moderne e ritrovate, avendo però uno storage limitato.
Punti di forza:
Conoscere nuove materie prime alternative al consumo di origine animale, consolidare tecniche di cucina.
Competenze:
Ogni informazione e curiosità è versatile e ben spendibile in ogni contesto, il corso infatti è rivolto a cultori gastronomici che vogliono allargare le loro menti e consolidare le tecniche di cucina.
QUALI SARANNO I PASSI SUCCESSIVI ALLA RICHIESTA DI INFORMAZIONI
Richiedi maggiori informazioni, senza impegno Appena riceveremo la tua richiesta, sarai contattato dal referente formativo che ti fornirà tutti i dettagli del corso, ti darà le informazioni sulle modalità, programma, orari, modulo iscrizione e metodi di pagamento.

  • Corso di Cucina Vegana

    3 settimane fa

    Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO IN AUDIOVIDEO CONFERENZA DI CUCINA VEGANA - CORSO A PAGAMENTO CALENDARIO: 6 ore, 3 lezioni DOCENTE: Cuoca professionista RILASCIA: Attestato di Frequenza Formativo. MODALITA? DIDATTICA: Streaming a distanza con docente in diretta. Il corso di cucina vegana è un corso sulle tecniche di cottura con materie prime se e non derivate di...

  • Corso di Cucina Base

    4 settimane fa

    Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO IN AUDIOVIDEO CONFERENZA DI CUCINA BASE - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE CALENDARIO: 12 ore, 6 lezioni DOCENTE: Cuoca e Formatrice di Cucina di comprovata esperienza in Accademie e in Cucine Professionali Ricettive. RILASCIA: Attestato di Frequenza Formativo. MODALITA DIDATTICA: Streaming a distanza con docente in...

  • Corso di Cucina Base

    3 settimane fa

    Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO IN AUDIOVIDEO CONFERENZA DI CUCINA BASE - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE CALENDARIO: 12 ore, 6 lezioni DOCENTE: Cuoca e Formatrice di Cucina di comprovata esperienza in Accademie e in Cucine Professionali Ricettive. RILASCIA: Attestato di Frequenza Formativo. MODALITA DIDATTICA: Streaming a distanza con docente in...

  • Corso di Cucina Base

    3 settimane fa

    Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Iscrizioni aperte al corso in audiovideo conferenza di cucina base - il corso prevede una quota di iscrizione Calendario: 12 ore, 6 lezioni Docente: Cuoca e formatrice di cucina di comprovata esperienza in accademie e in cucine professionali ricettive. Rilascia: Attestato di frequenza formativo. Modalita didattica: Streaming a distanza con docente in...

  • Corso di Cucina Avanzata

    3 settimane fa

    Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO IN AUDIO- CONFERENZA DI CUCINA AVANZATA - CORSO A PAGAMENTO CALENDARIO: 8 ore, 4 lezioni DOCENTE: Cuoca e Formatrice di Cucina di comprovata esperienza in Accademie e in Cucine Professionali Ricettive. RILASCIA: Attestato di Frequenza Formativo. MODALITA? DIDATTICA: Streaming a distanza con docente in diretta. DESCRIZIONEIl corso...

  • Corso di Cucina Base

    2 mesi fa

    Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO IN AUDIOVIDEO CONFERENZA DI CUCINA BASE - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE CALENDARIO: 12 ore, 6 lezioni DOCENTE: Cuoca professionista RILASCIA: Attestato di Frequenza Formativo. MODALITA\' DIDATTICA: Streaming a distanza con docente in diretta. Il corso di cucina affronterà diverse tematiche: tecniche di cottura,...

  • Corso di Cucina Base

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO IN AUDIOVIDEO CONFERENZA DI CUCINA BASE - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE CALENDARIO: 12 ore, 6 lezioni DOCENTE: Cuoca professionista RILASCIA: Attestato di Frequenza Formativo. MODALITA\' DIDATTICA: Streaming a distanza con docente in diretta. Il corso di cucina affronterà diverse tematiche: tecniche di cottura,...

  • Responsabile Cucina

    1 mese fa

    Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Il rinomato locale di tendenza a Torino, specializzato in cucina creativa e di alta qualità, cerca un Responsabile Cucina appassionato e competente. Con un'atmosfera giovane e formale, il locale offre un'esperienza culinaria unica e ricercata. Il candidato ideale ha almeno 10 anni di esperienza nel medesimo settore, con competenze consolidate...

  • Responsabile Cucina

    4 settimane fa

    Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Il rinomato locale di tendenza a Torino, specializzato in cucina creativa e di alta qualità, cerca un Responsabile Cucina appassionato e competente. Con un'atmosfera giovane e formale, il locale offre un'esperienza culinaria unica e ricercata. Il candidato ideale ha almeno 10 anni di esperienza nel medesimo settore, con competenze consolidate...

  • Corso Pratico di Cucina a Cas leone Cr

    3 settimane fa

    Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Iscrizioni aperte al corso di formazione pratica di cucina organizzato a cas**leone cr - corso a pagamento richiedi informazioni Scheda técnicadu 28 ore, 7 lezioni. Docente: Cuoco/chef. Materiale didattico: Dispense didattiche, ricettari e kit di cucina.: Il corso si svolgerà presso una cucina attrezzata. Titolo: Si rilascia attestato di frequenza...

  • Corso di Panificazione

    3 settimane fa

    Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE DI PANIFICAZIONE FRUIBILE IN AUDIOVIDEO CONFERENZA - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE CALENDARIO: 18 ore, 6 lezioni. DOCENTE: Pasticcere e/- Panificatore RILASCIA: Attestato di Frequenza Formativo Importante Azienda Confidenziale. DESCRIZIONEIl corso di panificazione permette di acquisire le tecniche...

  • Corso di Panificazione

    6 giorni fa

    Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE DI PANIFICAZIONE FRUIBILE IN AUDIOVIDEO CONFERENZA - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE CALENDARIO: 18 ore, 6 lezioni. DOCENTE: Pasticcere e/- Panificatore RILASCIA: Attestato di Frequenza Formativo Confidenziale DESCRIZIONEIl corso di panificazione permette di acquisire le tecniche necessarie per prodotti da...

  • Corso di Pasticceria

    2 mesi fa

    Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE DI PASTICCERIA IN AUDIOVIDEO CONFERENZA - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE CALENDARIO: 18 ore, 6 lezioni, 2 sere a settimana. DOCENTE: Esperti Pasticceri. RILASCIA: Attestato di frequenza Progetto Confidenziale e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso. MODALITA'...

  • Corso di Pasticceria

    2 giorni fa

    Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE DI PASTICCERIA IN AUDIOVIDEO CONFERENZA - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE CALENDARIO: 18 ore, 6 lezioni, 2 sere a settimana. DOCENTE: Esperti Pasticceri. RILASCIA: Attestato di frequenza Progetto Confidenziale e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso. MODALITA'...

  • Tirocinio Cucina

    4 settimane fa

    Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pieno

    Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile di assistere gli Chef nella gestione delle attività quotidiane legate alla Cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente leggendaria. · Ti occuperai di preparare in anticipo il cibo, le...

  • Tirocinio Cucina

    4 settimane fa

    Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pieno

    Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile di assistere gli Chef nella gestione delle attività quotidiane legate alla Cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente leggendaria. · Ti occuperai di preparare in anticipo il cibo, le...

  • Tirocinio Cucina

    4 settimane fa

    Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pieno

    Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: ·Sarai responsabile di assistere gli Chef nella gestione delle attività quotidiane legate alla Cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente leggendaria. ·Ti occuperai di preparare in anticipo il cibo, le...

  • Tirocinio Cucina

    4 settimane fa

    Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pieno

    Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: ·         Sarai responsabile di assistere gli Chef nella gestione delle attività quotidiane legate alla Cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente leggendaria. ·         Ti occuperai di...

  • Commis Di Cucina

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Atlante Hotels A tempo pieno

    Ristorante di prestigio di Hotel in zona San Pietro cerca commis chef per integrare la nostra brigata di cucina. Riportando direttamente al nostro Chef, la risorsa dovrà occuparsi della preparazione e gestione delle preparazioni che gli verranno indicate. Si richiede una conoscenza di base della cucina e la determinazione a far parte di una brigata unita e...

  • Comis Di Cucina

    3 settimane fa

    Lazio, Italia Atlante Hotels A tempo pieno

    Ristorante di prestigio di Hotel in zona San Pietro cerca commis chef per integrare la nostra brigata di cucina. Riportando direttamente al nostro Chef, la risorsa dovrà occuparsi della preparazione e gestione delle preparazioni che gli verranno indicate. Si richiede una conoscenza di base della cucina e la determinazione a far parte di una brigata unita e...