Cucina di eccellenza a Castello Banfi
1 giorno fa
Descrizione del lavoro
">- Compito principale: supportare il Capo Cucina nell'organizzazione, pianificazione e supervisione delle attività di cucina.">
Ruoli e responsabilità:
">- Supportare lo Chef nella programmazione e gestione delle ordinazioni dei generi alimentari;">
- Collaborare con i colleghi per garantire la qualità e l'eccellenza dei prodotti finali;">
- Assicurarsi che le materie prime siano ordinate in modo efficiente;">
- Adeguarsi alle esigenze dell'hotel in termini di produzione e servizio;">
- Mantenersi aggiornato sulle migliori pratiche culinarie;">
Requisiti e qualifiche:
">- Certificato di laurea alberghiera o diploma di specializzazione in cucina;">
- Minimo 1 anno di esperienza maturata nel ruolo o 5 anni come senior chef de partie in ristoranti e hotel;">
- Completamento della formazione con corsi di aggiornamento professionale;">
- Manutenzione degli standard di igiene e sicurezza;">
- Soluzione dei problemi in modo efficace;">
Benefici:
">- Vitto e alloggio gratuiti per il personale;">
- Iscrizione ai programmi di crescita professionale;">
- Formazione continua e sviluppo delle competenze professionali;">
- Incentivi per i risultati ottenuti;">
Lavoro e contratto:
">- Contratto a tempo determinato (Marzo 2024-Novembre 2024) con possibilità di rinnovo;">
- Ore di lavoro da lunedì a domenica con due giorni di riposo;">
- Tariffa annuale massima €32.000,00.">
Luogo di lavoro:
">Castello Banfi Wine Resort
">Richiesta di candidatura:
">Invia CV e lettera di presentazione
-
Chef di Cucina Senior
4 settimane fa
Montà, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno**Descrizione del Lavoro**In Borgo Castello Banfi, un luogo storico sulla vetta della collina a sud di Siena, siamo alla ricerca di un professionista con esperienza nella cucina raffinata. Come Chef de Partie senior, sarà responsabile dell'organizzazione e pianificazione delle attività di cucina, inclusa la supervisione degli altri cuochi.**Compiti e...
-
Commis Di Cucina/Pasticceria
3 mesi fa
Montà, Italia Castello Di Guarene A tempo pienoCompany Description Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre...
-
Cucinatore di Eccellenza
3 settimane fa
Montà, Italia Restworld A tempo pienoRicerciamo un Cucinatore di Eccellenza per il nostro Ristorante Pizzeria La Colomba a Colognola ai Colli.Informazioni sull'impiegoServizio in cucina con esperienza minima di 2 anni.I compiti principali del Cucinatore di Eccellenza includono:Preparazione dei primi piatti e degli antipasti.Crea...Richiediamo al candidato una conoscenza approfondita delle...
-
Demi-Chef De Partie
4 mesi fa
Montà, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoEntreprise : Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi.Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti.Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand...
-
Cucinatore/Pasticciere di Alta Classe
2 settimane fa
Montà, Italia Castello Di Guarene A tempo pieno**Company Overview**Castello Di Guarene è un'azienda che offre un'esperienza lavorativa unica e affascinante. La nostra struttura storica, situata nel cuore delle Langhe, è circondata da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo. La nostra cucina piemontese è famosa per la sua raffinatezza e la possibilità di degustare vini...
-
Barman / Barmaid
4 settimane fa
Montà, Italia Buscojobs A tempo pienoEntreprise : Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti.Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand...
-
Cameriere Di Sala- Castello Di Guarene
3 mesi fa
Montà, Italia Castello Di Guarene A tempo pienoDescrizione dell'azienda Con pesanti tendaggi, dipinti, sontuosi mobili d'epoca, pavimenti in parquet accuratamente restaurati, questa ex residenza estiva dei Conti del Roero, costruita sul sito di una fortezza medievale, è una delizia per gli occhi. Circondato da giardini disegnati nello stile dell'Italia del 18° secolo, domina la città di Guarene, offre...
-
Chef De Partie
2 mesi fa
Montà, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoEntreprise : Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi.Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti.Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand...
-
Cucina Executive per Eventi di Lusso
4 settimane fa
Montà, Italia Castello Di Oviglio A tempo pienoDescrizione del LavoroNoi cerchiamo un Cucina responsabile, con esperienza non inferiore ai 10 anni, capace di assumere la guida della nostra cucina e supportare lo sviluppo della nostra proposta culinaria.In particolare, cercamo qualcuno che sia in grado di pianificare e gestire le attività necessarie alla realizzazione di eventi conviviali e congressuali...
-
Commis De Restaurant
2 settimane fa
Montà, Italia Buscojobs A tempo pienoEntreprise : Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand...
-
Chef De Partie
2 mesi fa
Montà, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoEntreprise :Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand...
-
Chef De Rang
4 mesi fa
Montà, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoEntreprise : Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi.Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti.Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand...
-
Barman / Barmaid
6 mesi fa
Montà, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoEntreprise : Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi.Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti.Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand...
-
Chef De Partie
2 settimane fa
Montà, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoEntreprise : Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi.Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti.Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand...
-
Chef De Rang
4 mesi fa
Montà, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoEntreprise :Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand...
-
Commis De Restaurant
4 mesi fa
Montà, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoEntreprise : Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi.Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti.Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand...
-
Sommelier (H/F)
6 mesi fa
Montà, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoEntreprise : Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi.Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti.Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand...
-
Addetto/Ristoratore di Eccellenza
2 settimane fa
Montà, Italia Gi Group Spa Filiale Di Novara A tempo pienoFiliale Di Novara della Gi Group Spa, una delle più importanti aziende specializzate nel settore Horeca, è alla ricerca di nuovi profili per la sua strutturata realtà operante nella ristorazione commerciale.RuoliAll'interno di un team dinamico e collaborativo, a riporto del Restaurant Manager, si cercherebbe il profilo giusto per uno dei seguenti...
-
Commis Di Cucina
2 giorni fa
Montà, Italia Job Camere Srl - Filiale Di Borgomanero A tempo pienoJob Camere Srl, filiale di Borgomanero seleziona per prestigiosa struttura alberghiera cliente sita in zona Stresa: COMMIS DI CUCINA.La figura selezionata si occuperà di:- tagliare le verdure seguendo i diversi metodi (es. Julienne, Giardiniera, tritata etc.)- assistere gli chef nella preparazione di piatti di alta qualità seguendo le ricette e le...
-
Assistente di Cucina a Tempo Pieno
1 giorno fa
Montà, Italia Ristorante Trattoria Della Posta Di Massolino Gianfranco A tempo pieno**Ristorante Trattoria Della Posta Di Massolino Gianfranco**Come lavoriamo?Noi cerchiamo un assistente di cucina disponibile a tempo pieno per aiutare nella gestione della nostra cucina. Se sei una persona entusiasta e professionale, con esperienza come aiuto cuoco, siamo qui per te.Scheda del LavoroTipologia del contratto: Contratto di lavoro a tempo...