Restaurant Manager

1 settimana fa


Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno
About the Role

We are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Manager to join our team at Relais & Châteaux. As a key member of our food and beverage department, you will be responsible for ensuring the smooth operation of our restaurant and providing exceptional service to our guests.

Key Responsibilities
  • Guest Satisfaction: Work proactively to improve guest satisfaction and comfort by providing a positive and timely response to guest requests.
  • Team Management: Manage the food and beverage team by promoting a culture of growth, development, and performance within the department.
  • Budget Management: Be responsible for the food and beverage department budget, ensuring that costs and inventory are controlled, and productivity and performance levels are achieved.
Requirements
  • Experience: At least 3 years of experience in a similar role in a 5-star luxury hotel.
  • Skills: Excellent communication, leadership, and team management skills. Ability to multi-task, hands-on approach, and customer focus. Fluent knowledge of English and a second language.
What We Offer
  • Contract: Seasonal fixed-term contract with the right of precedence for the following year.
  • Benefits: Flat-rate Tourism CCNL, annual production bonus, full-time availability from Monday to Sunday with one day off during the season, board and lodging in a shared apartment, utilities charged to the company, internal training, and more.

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa


    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pieno

    Restaurant Manager Job DescriptionBorgo San Felice Resort is seeking a highly skilled and experienced Restaurant Manager to join our team. As a key member of our Food and Beverage department, you will be responsible for ensuring the smooth operation of our restaurant and providing exceptional service to our guests.Key Responsibilities:Supervise and...

  • Restaurant Manager

    7 giorni fa


    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pieno

    Restaurant Manager Job DescriptionBorgo San Felice Resort is seeking a highly skilled and experienced Restaurant Manager to join our team. As a key member of our Food and Beverage department, you will be responsible for ensuring the smooth operation of our restaurant and providing exceptional service to our guests.Key Responsibilities:Supervise and...

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa


    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Restaurant Manager Job DescriptionAt Relais & Chateaux, we are seeking a highly skilled Restaurant Manager to join our team in the heart of Chianti Classico. As a key member of our food and beverage department, you will be responsible for ensuring the smooth operation of our restaurant, providing exceptional service to our guests, and leading a team of...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa


    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pieno

    Job DescriptionBorgo San Felice Resort is seeking a highly skilled and experienced Restaurant Manager to join our team. As a key member of our Food and Beverage department, you will be responsible for ensuring the smooth operation of our restaurant and providing exceptional service to our guests.Key Responsibilities:Guest Satisfaction: Work proactively to...

  • Restaurant Manager

    1 mese fa


    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pieno

    Job Summary:The Restaurant Manager at Borgo San Felice Resort is responsible for overseeing the smooth operation of the food and beverage department. This includes supervising and coordinating the team to ensure exceptional guest satisfaction and comfort.Key Responsibilities:Guest Satisfaction: Work proactively to improve guest satisfaction and comfort by...

  • Direttore del Ristorante

    1 settimana fa


    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl Restaurant Manager lavora all'interno dell'hotel, affiancando il F&B Manager, per supervisionare e coordinare il funzionamento del reparto food & beverage. Le responsabilità includono: Migliorare la soddisfazione e il comfort degli ospiti fornendo una risposta positiva e tempestiva alle loro richieste; Gestire il team food &...


  • Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pieno

    Job DescriptionJob Title: Sommelier - Wine ConnoisseurJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Sommelier to join our team at Borgo San Felice Resort. As a Sommelier, you will be responsible for managing the wine cellar, creating wine lists, and providing exceptional wine service to our guests.Key Responsibilities:Manage the wine cellar,...


  • Castelnuovo Berardenga, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Job Description All'interno dell’hotel il Restaurant Manager in affiancamento all’F&B Manager si occupa di supervisionare e coordinare il buon funzionamento del reparto food & beverage e nello specifico: Lavorare in modo proattivo per migliorare la soddisfazione e il comfort degli ospiti, fornendo una risposta positiva e tempestiva alle richieste...


  • Castelnuovo Berardenga, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pieno

    All'interno dell'hotel il Restaurant Manager in affiancamento all'F&B Manager si occupa di supervisionare e coordinare il buon funzionamento del reparto food & beverage e nello specifico:Lavorare in modo proattivo per migliorare la soddisfazione e il comfort degli ospiti, fornendo una risposta positiva e tempestiva alle richieste degli ospitiGestire il team...


  • Castelnuovo Berardenga, Italia jobtech A tempo pieno

    **ristorazione** **Jobtech**, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un/a **Restaurant manager** che possa entrare a far parte della squadra di un prestigioso ristorante all'interno di un resort di lusso **in Toscana**. L'opportunità in questione prevede: - ** Stipendio**: prevista retribuzione tra **40.000 e 50.000 euro annui...


  • Castelnuovo Berardenga, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea, una eccezionale...


  • Castelnuovo Berardenga, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Job Description All’interno del ristorante - in accordo e sotto la supervisione del F&B Manager si occupa: · di curare la gestione della cantina (inventari, magazzino, acquisti) · di programmare e creare la carta dei vini in collaborazione con F&B Manager · di gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti e delle procedure interne degli...


  • Castelnuovo Berardenga, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pieno

    All'interno del ristorante - in accordo e sotto la supervisione del F&B Manager si occupa:· di curare la gestione della cantina (inventari, magazzino, acquisti)· di programmare e creare la carta dei vini in collaborazione con F&B Manager· di gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti e delle procedure interne degli acquisti· di partecipare al...

  • Sommelier (H/F)

    4 mesi fa


    Castelnuovo Berardenga, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea, una eccezionale...


  • Castelnuovo Berardenga, Italia Hotel Borgo San Felice A tempo pieno

    Job opening criteria The company Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea,...


  • Castelnuovo Berardenga, Italia Hotel Borgo San Felice A tempo pieno

    Job opening criteria The company Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea,...


  • Castelnuovo Berardenga, Italia Hotel Borgo San Felice A tempo pieno

    Job opening criteria The company Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea,...


  • Castelnuovo Scrivia, Italia McDonalds Italia A tempo pieno

    Lavorare da McDonald’s significa far parte di una **grande famiglia**, formata da oltre 32.000 persone che lavorano all'interno di un ambiente giovane e stimolante. Il contributo di ciascuno è fondamentale per raggiungere insieme gli obiettivi e l'**unicità** di ognuno è per noi fonte di **arricchimento**. La **formazione** è il motore per la crescita...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Castelnuovo del Garda, Italia Baia Holiday A tempo pieno

    **Baia Holiday, **società operante nel settore del turismo open air e che gestisce con successo diverse strutture di tipo camping village, ricerca per il proprio villaggio sito in zona **Castelnuovo del Garda (VR) **una risorsa come **Cuoco-capo partita**: **La risorsa si occuperà di**: - Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la...