Chef di Brigata

2 settimane fa


Florence, Toscana, Italia Obicà A tempo pieno

La tua sfida come Chef di Brigata

Siamo alla ricerca di un Chef di Brigata motivato e dinamico per unirsi alla nostra squadra di Obicà a Firenze. Sei tu l'ideale se:

  • Hai esperienza come Chef de cuisine o Capo partita di almeno 4 anni.
  • Hai una buona conoscenza delle basi per la corretta gestione di una Brigata.
  • Possiedi ottime capacità di teamwork e riesci ad interfacciarti positivamente con tutti gli stakeholders.
  • Hai buona padronanza delle norme di HACCP vigenti e sicurezza sul lavoro.
  • Ssei disponibile a lavorare su turni e l'operatività è la tua forza.
  • Possiedi un'ottima conoscenza della lingua italiana, sia scritta che parlata.
  • Hai una grande passione per la ristorazione ed in particolare per la Cucina.

Cosa farai

Sarai il punto di riferimento della Brigata e lavorerai a stretto contatto con la squadra Manager del ristorante e l'Area Manager Centro Sud Italia.

Cosa offriamo

Un progetto sfidante da portare avanti, un ambiente di lavoro conviviale e un Team sempre pronto a supportarti.

Accetta la sfida?

L'offerta è rivolta a tutti i candidati con disponibilità immediata, senza alcuna differenza di genere, sesso, razza, religione, etnia.

Dettagli dell'offerta

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato, Tempo determinato
Sede: Firenze Centro
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Salario netto mensile: EUR 1600 - EUR 2000
Anni di esperienza: 1-2 anni
Percentuale di occupazione: Full-time
Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
Inquadramento: Operaio


  • Executive Chef

    3 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Obicà A tempo pieno

    Obicà: Nuova Opportunità per un Chef di Altissimo LivelloSiamo alla ricerca di un professionista di altissimo livello che possa guidare la nostra cucina e garantire la qualità dei nostri piatti.Sei il candidato ideale se:hai una buona esperienza come chef de cuisine o capo partita di almeno 4 anni;hai una buona conoscenza delle basi per la corretta...


  • Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa figura del Chef de Rang senior si occupa della gestione del rango e della garanzia del servizio eccellente presso l'hotel 5* Curio Collection by Hilton.La responsabilità principale consiste nell'assicurare il rispetto dell'immagine dell'azienda e la qualità del servizio di competenza.Il candidato ideale sarà in grado di gestire la...

  • Chef de Rang Senior

    3 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa nostra azienda, Italian Hospitality Collection, è alla ricerca di un Chef de Rang con esperienza internazionale per la nostra nuova apertura. La figura richiesta dovrà collaborare con gli altri chef de Rang e commis di sala, rapportandosi gerarchicamente al primo Maître.Responsabilità e DoveriGestione del proprio rangoAssicurare...


  • Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNoi dell'Italian Hospitality Collection siamo alla ricerca di un Chef de Rang con esperienza internazionale in contesti di alta qualità. La figura si occuperà di gestire il rango e garantire un servizio eccellente ai nostri ospiti.Responsabilità e DoveriGestire il rango e garantire l'efficienza e la qualità del servizio.Applicare...

  • Cucina Senior

    3 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Se sei appassionato del mondo della ristorazione e hai esperienza in cucina, Randstad Italia Spa ha un'opportunità per te.Stiamo cercando un Sous Chef per un nuovo hotel 4 stelle a Firenze.Descrizione del ruolo:Il Sous Chef si occuperà di controllare le attività all'interno della cucina, mantenere l'ordine nella brigata, fare da intermediario tra lo chef...

  • Chef de Partita Junior

    4 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Gigroup H-1411, cerca un Chef de Partita Junior per unirci nella nostra squadra di cucina. Se sei un cuoco ambizioso e desideri lavorare in un ambiente dinamico e professionale, questo è il posto giusto per te.Le Tue ResponsabilitàGestire la preparazione di tutte le pietanze e l'organizzazione della partita in...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa nostra azienda, Italian Hospitality Collection, cerca un Chef de Rang con esperienza internazionale in contesti di alto livello. La figura si occupa di gestire il servizio di sala, garantendo un'esperienza di alta qualità per i nostri ospiti.ResponsabilitàGestione del proprio rango.Assicurare l'efficienza e la qualità del servizio...

  • Chef de Rang Senior

    4 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa nostra azienda, Italian Hospitality Collection, è alla ricerca di un Chef de Rang con esperienza internazionale per la nostra nuova apertura. Il candidato ideale sarà in grado di gestire con efficacia il suo rango e garantire un servizio di altissima qualità ai nostri ospiti.Responsabilità e DoveriGestire il proprio rango con...

  • Chef de Rang Senior

    4 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa nostra azienda, Italian Hospitality Collection, è alla ricerca di un Chef de Rang con esperienza internazionale in contesti di alta gamma. Il candidato ideale sarà in grado di gestire con efficacia il proprio rango e garantire un servizio eccellente ai nostri ospiti.Responsabilità e DoveriGestire il proprio rango con efficienza e...


  • Florence, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    La Me'nage're di Firenze, un ristorante diffuso, cerca un Chef de partie senior per la sua brigata. La parola d'ordine della loro cucina e' versatilita' e l'ambiente e' raffinato ed elegante.Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo, dovra' seguire la partita dei primi on in alternativa quella degli antipasti e dei dolci.Le...

  • Cucinatore Stagista

    2 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Lungarno Collection - Borgo San Jacopo A tempo pieno

    Cercasi Stagista in CucinaLa Lungarno Collection - Borgo San Jacopo è alla ricerca di un giovane e motivato stagiante in cucina per unirsi alla nostra brigata. L'ideale candidato sarà un studente o neolaureato con passione per il settore hospitality e una forte motivazione a lavorare in un ambiente di alta cucina.Le responsabilità del ruolo includono:•...

  • Cucinatore Principale

    3 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Obicà A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un professionista qualificato da inserire nel nostro team di Obicà a Firenze come Cucinatore Principale.La persona ideale per questo ruolo sarà quella che possiede una solida esperienza come Chef de cuisine o Capo partita, con una conoscenza approfondita delle basi per la gestione di una brigata.· Le competenze...

  • Cucina Junior

    1 mese fa


    Florence, Toscana, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroStai cercando un'opportunità di crescita professionale nel settore della ristorazione? La nostra azienda, GIGROUP H-1411, è alla ricerca di un Chef de Partita per la nostra cucina di alta qualità. Il tuo compito sarà quello di supportare la brigata nella gestione del servizio, preparando pietanze e organizzando la partita in...


  • Florence, Toscana, Italia GIGROUP H-1663 A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Chef de PartieSiamo alla ricerca di un Chef de Partie di alta qualifica per un nostro ristorante di lusso in provincia di Perugia.La risorsa selezionata si occuperà di supportare la brigata nell'operatività del servizio, gestendo una partita e supervisionando la preparazione di tutte le pietanze. Sarà responsabile della pulizia e...


  • Florence, Toscana, Italia Gigroup H-1663 A tempo pieno

    Richiesta di Cv da Gigroup H-1663Cerchiamo un Chef de Partita per una nostra struttura di lusso in provincia di Perugia. La risorsa si occuperà di supportare la brigata nell'operatività del servizio, gestendo una partita e supervisionando la preparazione di tutte le pietanze. La figura richiesta avrà anche la responsabilità di formare e supervisionare i...

  • Gestore di Servizio

    3 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Profilo del Candidato L'Italian Hospitality Collection è alla ricerca di un professionista dinamico e orientato al servizio per ricoprire il ruolo di Chef de Rang. Il candidato ideale possiede esperienza internazionale in contesti di alto livello e dimostra una solida leadership in contesti multiculturale. Responsabilità Principali Il Chef de...


  • Florence, Toscana, Italia Lungarno Collection - Borgo San Jacopo A tempo pieno

    La nostra ricerca si rivolge a studenti o neolaureati che sappiano essere degli impeccabili "padroni di casa" per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità ed energia. Il Ristorante Borgo San Jacopo (1 stella Michelin) è affacciato sulle rive dell'Arno e offre un'esperienza di alta gastronomia e un panorama memorabile sul Ponte Vecchio....

  • Cucina di alta qualità

    4 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del ruolo:Si cerca un Chef de Partie junior per una storica azienda fiorentina. L'opportunità:Entrerai a far parte di una realtà prestigiosa, raffinata ed elegante, in continua crescita e all'avanguardia;Averai la possibilità di lavorare in un ambiente altamente professionalizzante e caratterizzato da una forte attenzione alla cura, ai...

  • Capo Cucina

    3 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Cerca il tuo ruolo ideale presso la nostra cucina di Firenze. Siamo alla ricerca di una persona con esperienza come Chef de Cuisine o Capo partita per gestire la nostra brigata. Le competenze richieste includono una buona conoscenza delle basi per la corretta gestione di una brigata, ottime capacità di teamwork e una buona padronanza delle norme di HACCP...


  • Florence, Toscana, Italia Obicà A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un candidato ideale per il ruolo di Cucina Responsabile nel nostro store di Firenze.Le tue competenze:esperienza come Chef de cuisine o Capo partita di almeno 4 annibuona conoscenza delle basi per la corretta gestione di una Brigataottime capacità di teamwork e capacità di interfacciarti positivamente con tutti gli stakeholdersbuona...