Chef di Cucina Senior per Struttura Lussuosa

3 giorni fa


Florence, Toscana, Italia Gi Group A tempo pieno

Siamo alla ricerca di un Chef de Partie senior per una prestigiosa struttura lussuosa situata in provincia di Perugia. La risorsa ideale sarà responsabile della gestione delle partite, inclusa la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della cucina.

La figura ricercata avrà anche la responsabilità di supervisionare e formare i demi e i commis de partie, garantendo il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP. Inoltre, dovrà essere capace di indicare la lista degli ordini ed effettuare il passaggio di consegne per il turno successivo.

I requisiti necessari saranno la predisposizione al lavoro in team, buona comunicazione e capacità di team working; spirito di collaborazione ed attenzione agli standard operativi e alle procedure aziendali. Saranno considerati requisiti fondamentali pulizia, precisione nella gestione delle proprie attività e passione per il settore.

L'offerta si intende rivolta ai candidati che hanno esperienza pregressa di almeno 2 anni in alberghi 5 stelle e/o in ristoranti fine dining. L'esperienza maturata all'estero rappresenterà un vantaggio ai fini della selezione.

Oltre a uno stipendio mensile stimato di circa € 2.500-€3.000 (negoziabile), verranno offerte le seguenti opportunità:

  • Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato da Marzo a Novembre 2025;
  • Vitto e Alloggio in struttura;
  • Possibilità di usufruire di percorsi formativi dedicati altamente specializzati;
  • Palestra interna, corsi sportivi e uscite outdoor in ottica di team building.

L'orario di lavoro sarà di 5 giorni su 7, Full Time 40 ore (turno unico) con zona di lavoro in Lisciano Niccone (PG). Siamo parte del gruppo Gi Group Holding, leader nel mercato del lavoro. I nostri valori sono attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità e responsabilità.



  • Florence, Toscana, Italia GIGROUP H-1663 A tempo pieno

    Offerta lavorativaInserimento diretto in azienda come Chef de Rang presso una prestigiosa struttura lussuosa situata nella provincia di Perugia. La nostra società, Gi Group S.P.A., è una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro.La descrizione della posizione:- Servire i piatti e collaborare con...

  • Chef di Cucina Senior

    3 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Rosewood Hotel Group A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro:Ricopriamo la posizione di Chef de Cuisine presso il nostro hotel di lusso Rosewood Castiglion del Bosco, situato nel cuore della Toscana. Come membro del nostro team culinario, si occupa della supervisione delle operazioni quotidiane della cucina, contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet.L'obiettivo principale è...


  • Florence, Toscana, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

    Situato nel cuore di Firenze, il nostro ristorante The Fusion Bar & Restaurant offre un'esperienza gastronomica unica.Siamo alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Chef di Sostegno/Aiuto alla Cucina. La posizione prevede la collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio d'eccellenza e un ambiente accogliente...


  • Florence, Toscana, Italia Italiana Hotels & Resort A tempo pieno

    Italiana Hotels & Resort, situata in Viale Europa, Firenze, cerca un professionista esperto per il ruolo di Chef de Cuisine.- Richiede esperienza lavorativa presso strutture alberghiere di alta categoria.- Conoscenza delle tecniche culinarie avanzate e abilità nell'organizzazione della cucina.- Capacità di preparare piatti gourmet e presentarli in modo...


  • Florence, Toscana, Italia Cucina Conviviale A tempo pieno

    **La nostra cucina conviviale cerca un cuoco senior per gestire la cucina con specializzazione in pesci freschi.**Orari da concordare.L'ambiente è giovane e conviviale, il contratto di lavoro è a tempo indeterminato. Le esperienze richieste sono:Cuoco: 1 anno (preferenziale)La retribuzione prevista è circa **€30.000 - €40.000 l'anno**, riferita alla...


  • Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Soggiorno a Firenze La nostra azienda, l'Italian Hospitality Collection, cerca un cucinatore senior per la nostra struttura alberghiera 4 stelle di Firenze. La figura che cerchiamo dovrà lavorare all'interno del nostro team di cucina e collaborare con l'Head Chef per assicurarsi che le pietanze siano preparate alla perfezione. Compiti e responsabilità ...


  • Florence, Toscana, Italia The Social Hub Group A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un direttore di cucina senior che possa aiutarci a innovare il nostro concetto F&B e a metterlo sulla mappa. Come parte del nostro team, avrai la responsabilità di gestire le operazioni quotidiane in cucina, garantendo gli standard culinari del ristorante e collaborando con il Direttore F&B nello sviluppo di menù innovativi e...


  • Florence, Toscana, Italia Gigroup H-1663 A tempo pieno

    Ricercasi Capo Servizio di Eccellenza per Struttura F&B Lussuosa a PortofinoLa Gi Group S.P.A. cerca un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Capo Servizio di Eccellenza presso una prestigiosa struttura F&B lussuosa situata nel cuore di Portofino. La posizione offre la possibilità di lavorare in un ambiente dinamico e sofisticato, con un team di...


  • Florence, Toscana, Italia Obicà A tempo pieno

    Nell'ambito della nostra squadra al centro di Firenze, stiamo cercando un professionista esperto come Sous Chef.Compiti e Responsabilità:Supportare lo Chef del Ristorante nella gestione quotidiana della cucina;Gestire gli ordini dei prodotti e il magazzino;Coadministrare le attività inventariali;L'ideale candidato è un professionista con esperienza...


  • Florence, Toscana, Italia Anglo American, Curio Collection By Hilton A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra struttura, l'**Hotel Anglo America**n, Curio Collection by Hilton, di Firenze, sta cercando un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Chef de Partie all'interno del nostro team. La figura richiesta dovrà rapportarsi con l'Head Chef dell'Hotel, lavorando a stretto contatto per raggiungere gli obiettivi...


  • Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Aiuto Cucina per contratto a chiamata - Anglo American Florence Curio Collection by HiltonIl nostro hotel di lusso, situato nel cuore di Firenze, è alla ricerca di un Assistente Cucina con esperienza nel settore alberghiero. La figura che cerchiamo dovrà lavorare all'interno del nostro Team e riportare il proprio operato all'Head Chef.La posizione si trova...

  • Capo Cucina Creativo

    2 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia The Social Hub Group A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNell'ambito della nostra missione di innovare l'ospitalità, siamo alla ricerca di un Capo Cucina Creativo per ricoprire il ruolo di Head Chef in uno dei nostri ristoranti. Come membro dello staff del The Social Hub Group, avrai la possibilità di lavorare in un ambiente dinamico e internazionale, con colleghi provenienti da tutto il...

  • Chef di Cucina Formativa

    2 settimane fa


    Florence, Toscana, Italia Adhr A tempo pieno

    Cerchiamo un Chef di Cucina per la nostra Accademia ProfessionaleNoi di ADHR SPA, Agenzia per il lavoro Filiale di Firenze, cerchiamo un professionista motivato e appassionato che si occupi della formazione in aula come Cuoco.La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione del rifornimento delle materie prime per lezioni culinarie, nonché...


  • Florence, Toscana, Italia Gi Group A tempo pieno

    **Oggetto della Ricerca**Nell'ambito delle nostre ricerche per conto di un importante stabilimento alberghiero, stiamo cercando un Chef De Partie di alta classe per la cucina italiana. Il candidato ideale dovrà avere esperienza nel gestire una brigata di cuochi e partecipare all'organizzazione del servizio.Il nostro cliente è una struttura di lusso con un...


  • Florence, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Richiesta Di Personale: Sous Chef Per Ristorante E OsteriaDescrizione Del Lavoro:Noi di Restworld cerchiamo un Sous Chef per il nostro ristorante situato a Figline Valdarno. La persona ideale per il ruolo deve avere almeno 3 anni di esperienza in cucina e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Compiti E Responsabilità:Garantire...


  • Florence, Toscana, Italia beBee Professionals A tempo pieno 18.000 € - 25.000 €

    Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un Aiuto Cuoco entusiasta e appassionato per affiancare lo chef nella preparazione dei piatti. Questo ruolo è ideale per chi desidera apprendere e crescere nel campo della ristorazione.Competenze Richieste:Possibilità di lavorare in team e collaborare con gli altri membri della cucina.Capacità di seguire le...


  • Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Cucinatore a contratto per la nostra struttura alberghiera di 4 stelle a Firenze.Descrizione del LavoroL'assistente cucina dovrà lavorare sotto la supervisione dello Chef della cucina e collaborare con gli altri membri dell'equipe per garantire la preparazione delle pietanze secondo i requisiti di qualità richiesti.Cottura e...


  • Florence, Toscana, Italia The Social Hub Group A tempo pieno

    La nostra missione, se deciderai di accettarla... Stiamo per aprire il nostro terzo Social Hub in Italia e il secondo a Firenze, città rinomata per il suo patrimonio culturale e artistico. Situato in un quartiere vivace, circondato da bar, ristoranti e negozi locali, e a pochi passi dal centro città, The Social Hub Belfiore disporrà di circa 549 camere,...


  • Florence, Toscana, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

    Lungarno Collection cerca un professionista eccellente per ricoprire il ruolo di Addetto alla Manutenzione Senior. La nostra squadra si occupa della manutenzione ordinaria e straordinaria di una struttura alberghiera. Compagnia Lungarno Collection è una azienda che offre esperienze di viaggio esclusive.Salario Il salario previsto è di circa € 40.000 -...


  • Florence, Toscana, Italia ADECCO ITALIA S.p.A. A tempo pieno

    ADECCO ITALIA S.p.A. cerca un Cucinatore Senior con esperienza nella gestione di brigate di 5-8 persone e conoscenza delle tecniche alimentari. La posizione è disponibile in una mensa militare nel cuore di Firenze, zona SMN. L'azienda offre un contratto part-time di 30 ore settimanali, con turni da lunedì al venerdì fra le 7-15, con possibilità di...