Chef Capo Partita per Ristorante/Birreria

1 mese fa


Roma, Lazio, Italia GIGROUP H-1663 A tempo pieno
Offerta di Lavoro

Noi della Gi Group cerchiamo un Chef Capo Partita motivato e professionale per riempire il ruolo in nostro ristorante/birreria a Roma.

Descrizione del Lavoro
  • Gestire e preparare le partite assegnate, garantendo una qualità eccellente dei piatti.
  • Lavorare in team con i commis di cucina, coordinando le attività e assicurandosi che ogni dettaglio sia curato.
  • Preparare le pietanze con attenzione all'impiattamento e alle presentazioni estetiche.
Requisiti e Qualifiche
  • Diploma di Scuola Superiore;
  • Attestato HACCP;
  • Esperienza pregressa come cuoco in contesti alberghieri;
  • Buona gestione dei ritmi lavorativi intensi;
Rapporto di Lavoro

Tipo di contratto: somministrazione a tempo determinato; Ora di lavoro: full-time 40 ore su turni (soprattutto mattutini ma anche serali); CCNL Turismo Alberghi.

Indennizzo economico

Tenuto conto della posizione geografica e delle mansioni da svolgere, si stima uno stipendio mensile compreso tra € 1.800 e 2.200.

Vantaggi

Possibilità di proroga del contratto, correlata all'esperienza maturata; collaborazione dinamica e ambiente di lavoro stimolante.



  • Roma, Lazio, Italia Undisclosed A tempo pieno

    L'azienda Undisclosed cerca un Capo Partita per il proprio ristorante diffuso a Roma. Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo.Descrizione del LavoroIl Capo Partita sarà responsabile della gestione della cucina, inclusa la preparazione delle salse, le tecniche di cottura moderne e l'utilizzo degli strumenti di cucina. Inoltre,...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Si ricerca un Capo Partita per la cucina del ristorante Molo 29. La persona ideale possiede almeno 5 anni di esperienza come Capo Partita nel settore della ristorazione, preferibilmente in un contesto analogo o paragonabile. Ecco le principali competenze richieste:• Autonomia nella gestione della posizione;• Conoscenza delle tecniche di taglio;•...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa Ménagère di Roma, un locale di prossima apertura e cliente del circuito Restworld, cerca un capo partita da inserire in Brigata.La Ménagère è un ristorante diffuso che seguirà l'impronta del locale di Firenze, con una cucina che valorizza la versatilità e un ambiente raffinato ed elegante.Il candidato ideale ha almeno 3 anni di...

  • Cucina di Alta Qualità

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Russottigestionihotels A tempo pieno

    La Russottigestionihotels è un'azienda alberghiera che offre una vasta gamma di servizi ai suoi ospiti. Attualmente, stiamo cercando un Commis di Cucina per il nostro ristorante.Descrizione del LavoroIl Commis di Cucina lavorerà in stretta collaborazione con lo Chef e il Capo Partita per garantire la preparazione e la presentazione degli alimenti di alta...

  • Chef de Partita

    1 mese fa


    Roma, Lazio, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Adecco Italia Spa è alla ricerca di un professionista qualificato per il ruolo di Cuoco Capo di Partita presso il Ristorante Fattoria Toccaferro.Le caratteristiche richieste per il candidato sono:Hard skills• Esperienza pregressa nel settore di ristorazione• Capacità di gestire comande elettroniche• Conoscenza delle tecniche di cottura culinarie e...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro:Ricerciamo un Capo Cucina qualificato per occupare il ruolo di responsabile della cucina nel nostro ristorante tradizionale a Ravenna.Compiti Principali:Gestire la cucina e coordinare l'equipePianificare i menù e garantire lo standard qualitativoAssicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucinaGestire ordini e...


  • Roma, Lazio, Italia Dunant Srl A tempo pieno

    Dunant Srl cerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Capo Partita in una nostra struttura alimentare di alta gamma situata nel quartiere di Viale Parioli. Il nostro ristorante gourmet propone una cucina gourmet con una grande varietà di piatti che sono adatti a soddisfare ogni gusto.L'offerta lavorativa prevede un contratto a tempo...


  • Roma, Lazio, Italia Gi Group S.p.A A tempo pieno

    Gi Group S.p.A. è la prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane.Ci stiamo cercando un nuovo membro del team! Siamo alla ricerca di un cuoco capo partita per una nostra ristorazione a Roma, in zona Boccea/Casalotti.Mansioni:Gestire e preparare le partite...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNell'ambito della nostra rete di ristoranti, il Ristorante Il Margutta a Roma, stiamo cercando un candidato ideale per ricoprire il ruolo di Capitano della Cucina.Compiti e ResponsabilitàGestire la cucina in autonomia, lavorando a stretto contatto con lo Chef;Mantenere gli standard di qualità dei pasti proposti;Assicurarsi che tutti...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo:Incontriamo il candidato ideale, un cuoco capo partita appassionato e motivato, che si unisce alla nostra squadra per fornire un'esperienza culinaria unica e di altissimo livello.Le Nostre Aspettative:Autonomia e atteggiamento proattivoConoscenza tecniche di taglio e cotturaCapacità di gestione e supervisioneI Vostri Compiti:Preparare...


  • Roma, Lazio, Italia Gi Group S.p.A A tempo pieno

    Gi Group S.p.A., leader nel settore del lavoro in Italia, cerca un Cucinatore da inserire nella sua equipe a Roma.Offerta:Numerosi sono gli aspetti interessanti della nostra offerta. Il candidato ideale dovrà avere esperienza pregressa come Cuoco Capo Partita, con diploma di Scuola Superiore e attestato HACCP. Inoltre, il lavoratore deve disporre di una...


  • Roma, Lazio, Italia Baby Bao A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro:La nostra azienda, Baby Bao, è una realtà consolidata nel settore della ristorazione. Cerchiamo un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Capo Bancone di Ristorante. La persona ideale dovrà essere in grado di inserirsi facilmente all'interno dello staff già presente e dimostrare una forte volontà di crescita e...


  • Roma, Lazio, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Adecco Italia S.P.A. è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per il suo cliente Ristorante Fattoria Toccaferro, un'azienda abruzzese in forte crescita ed espansione. I requisiti richiesti per candidarsi sono:Hard skills: Esperienza pregressa nel settore Esperienza in servizi con comande elettroniche Dimestichezza ai primi e capacità di spadellare...


  • Roma, Lazio, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa posizione di Cuoco Capo Partita presso Russotti Gestioni Hotels S.P.A. è un'opportunità per un cuoco espicato e motivato che desidera lavorare in un ambiente dinamico e professionale. Il Cuoco Capo Partita svolge un ruolo fondamentale nella preparazione e nella cottura dei cibi, nonché nell'organizzazione e nella gestione del...


  • Roma, Lazio, Italia Ristorante La Carbonara A tempo pieno

    Ristorante di cucina tradizionale romana cerca aiuto cuocoIl nostro ristorante sta cercando un aiuto cuoco da affiancare al capo partita dei primi piatti. Si richiede una persona con capacità di lavorare in squadra, senso di responsabilità verso i compiti assegnati e massima precisione.Descrizione del LavoroLavorare nel settore della cucina tradizionale...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Ricerchiamo un Capo Cucina esperto per un ristorante di lusso in prossima apertura a Roma. Luogo di lavoro: il cuore della città.La Ménagère è un locale diffuso che seguirà l'impronta del ristorante di Firenze, con una cucina che si basa sulla versatilità e un ambiente elegante e raffinato.Informazioni sul ContrattoSarà offerto un contratto a tempo...


  • Roma, Lazio, Italia Bubi'S Group Srl A tempo pieno

    Ristorante in zona Flaminio cerca di un Capo Cucina con esperienza.La nostra cucina è aperta 8 giorni a settimana, con 5 turni diurni e 3 serali. La domenica e le festività sono chiusi.Scheda lavorativa:Turni di lavoro: 8 servizi settimanaliDistribuzione dei turni: 5 turni diurni e 3 turni seraliGiorni di riposo: Domenica e festivitàCompensazione...


  • Roma, Lazio, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pieno

    **Descrizione del Ruolo**: Il Capo Cucina Partita Senior lavora nel team di cucina presso Russotti Gestioni Hotels S.P.A. e svolge un ruolo chiave nella gestione della cucina. **Responsabilità**: tra le principali responsabilità del Capo Cucina Partita Senior rientrano la gestione degli ordini alimentari, il controllo del rifornimento della dispensa, la...


  • Roma, Lazio, Italia Manpower MOC MILANO A tempo pieno

    OccupazioneManpower MOC MILANO è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Capo di Ristorante in un ambiente di alta gamma a Milano.

  • Capo Partita

    1 mese fa


    Roma, Lazio, Italia Ag Group A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: AG Group ricerca un Capo Partita per la sua struttura 4**** in centro a Roma. Descrizione del Lavoro: Il/la candidato/a sarà responsabile di affiancare i team F&B già presenti nelle strutture. Requisiti: Precedente esperienza in hotel;