Lavori attuali relativi a Aiuto Cuoco per Stagione 2024 - Castelnuovo Berardenga, Toscana - Borgo San Felice Resort

  • Cucinatore di alta qualità

    4 settimane fa

    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del lavoroIn accordo con l'Executive Chef, il candidato sarà responsabile dell'esecuzione della propria partita, scegliendo gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti e misurando le dosi seguendo le procedure previste. Sarà inoltre responsabile della peculiarità e della presentazione delle diverse portate e supporterà la...

  • Cucina Mediterranea Senior

    2 settimane fa

    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pieno

    Offriamo un'esperienza di lavoro unicaBorgo San Felice Resort è un luogo incantevole nel cuore del Chianti Classico, dove la dolce vita è reale. Siamo alla ricerca di un Chef de Partie per la nostra squadra di cucina mediterranea.Le tue responsabilitàPreparare e servire piatti gourmet in un ambiente elegante e accoglienteLavorare in team con la nostra...

  • Chef de partie Osteria Il Grigio

    4 settimane fa

    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Job DescriptionIn accordo con l'Executive Chef, la risorsa è responsabile per l'esecuzione della propria partita, scegliendo gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti e misurando le dosi seguendo le procedure previste.La risorsa deve anche controllare la peculiarità e la presentazione delle diverse portate e supportare la brigata in...

  • Responsabile Servizi di Accoglienza

    2 mesi fa

    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa risorsa selezionata sarà responsabile della gestione dei servizi di accoglienza presso il nostro Relais & Châteaux. Sarà necessario supervisionare le richieste di prenotazione, fornire assistenza agli ospiti e collaborare con il settore Sales per massimizzare l'occupazione della struttura.Compiti PrincipaliGestione delle richieste...

  • Cucinatore di alta qualità per Borgo San Felice Resort

    2 settimane fa

    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pieno

    Borgo San Felice Resort è alla ricerca di un Cucinatore di alta qualità per unirsi al nostro team di professionisti. La nostra struttura, situata nel cuore del Chianti Classico, offre un ambiente unico e accogliente per chi ama la cucina mediterranea.Descrizione del ruolo: Il Cucinatore di alta qualità sarà responsabile della preparazione di piatti...

  • Responsabile Servizi di Accoglienza

    2 mesi fa

    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa risorsa selezionata sarà responsabile della gestione dei servizi di accoglienza presso il nostro Relais & Châteaux. Sarà necessario supervisionare le richieste di prenotazione, fornire assistenza agli ospiti e collaborare con il settore Sales per massimizzare l'occupazione della struttura.Compiti PrincipaliGestione delle richieste...

  • Economo di Borgo San Felice Resort

    2 settimane fa

    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIl nostro Borgo San Felice Resort è alla ricerca di un Economo responsabile della gestione del Magazzino e dell'approvvigionamento. La risorsa si occuperà di garantire la gestione del Magazzino, assicurando il deposito e la conservazione della merce nel rispetto della normativa sanitaria locale e degli standard aziendali.La risorsa...

  • Cucina Mediterranea Senior

    4 settimane fa

    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pieno

    Offriamo un'esperienza di cucina mediterranea unicaBorgo San Felice Resort è alla ricerca di un Chef de Partie esperto per la sua cucina mediterranea. La struttura è situata nel cuore del Chianti Classico e offre una combinazione unica di piaceri della dolce vita.Il nostro villaggio medievale è composto da un intero villaggio, compresa la vecchia...

  • Tecnico Estetico di Alta Qualità

    1 settimana fa

    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl Tecnico Estetico di Alta Qualità si occuperà di fornire servizi di estetica e benessere di alta qualità ai nostri ospiti. La figura richiede una profonda conoscenza delle tecniche di estetica e benessere, nonché una forte attenzione al dettaglio e alla soddisfazione degli ospiti.Compiti e ResponsabilitàOrganizzare e gestire le...

  • Cucina Mediterranea Senior

    1 mese fa

    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pieno

    Offriamo un'esperienza di lavoro unicaBorgo San Felice Resort è un luogo incantevole nel cuore del Chianti Classico, dove la natura e la cultura si incontrano. Siamo alla ricerca di un Chef de Partie per la nostra cucina mediterranea, che sia in grado di creare piatti deliziosi e di fornire un servizio eccellente ai nostri ospiti.Le tue...

  • Cucinatore di alta qualità

    1 mese fa

    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pieno

    Descrizione del ruoloLa risorsa che ricopre questo ruolo sarà responsabile della preparazione e della presentazione dei piatti in conformità con le schede tecniche e le disposizioni del responsabile. Sarà inoltre coinvolta nella ricezione delle merci e nello stoccaggio, nonché nella pulizia del proprio posto di lavoro e nella prevenzione degli sprechi di...

  • Tecnico Estetico Stagionale

    4 settimane fa

    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Borgo San Felice Resort, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Tecnico Estetico Stagionale. Il candidato ideale sarà in grado di lavorare in un ambiente dinamico e di fornire servizi di alta qualità ai nostri clienti.Compiti e ResponsabilitàOrganizzare e gestire le attività di...

  • Commis de restaurant

    2 mesi fa

    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del lavoroIl nostro ristorante, parte del prestigioso gruppo Relais & Châteaux, cerca un Commis de restaurant per unirsi alla nostra squadra di servizio di sala. La tua missione sarà quella di garantire un'esperienza di alta qualità ai nostri ospiti, offrendo un servizio impeccabile e una cucina di alta qualità.Compiti e...

  • Pasticcere del Relais

    2 mesi fa

    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Relais & Châteaux, è alla ricerca di un Pasticcere di alta qualità per unirsi al nostro team di professionisti nel ristorante stellato Poggio Rosso.Compiti e ResponsabilitàPreparare torte da forno, biscotti, prodotti per la prima colazione (croissant), pane e altri dolci.Creare dolci à la carte (dessert, gelati,...

  • Barista Specializzato

    4 settimane fa

    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl Commis di Bar lavora sotto la supervisione del Bar Manager e si occupa di:Preparare bevande e caffetteria con cura e attenzione ai dettagli;Effettuare il servizio al tavolo e le prestazioni del Bar durante il proprio turno di servizio;Curare la pulizia del banco e garantire un ambiente accogliente per i clienti;Assicurare una...

  • Direttore del Ristorante

    1 mese fa

    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl Restaurant Manager lavora all'interno dell'hotel, affiancando il F&B Manager, per supervisionare e coordinare il funzionamento del reparto food & beverage. Le responsabilità includono: Migliorare la soddisfazione e il comfort degli ospiti fornendo una risposta positiva e tempestiva alle loro richieste; Gestire il team food &...

  • Barista

    2 settimane fa

    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del LavoroL'azienda Relais & Chateaux cerca un Commis de Bar esperto per unirsi alla sua squadra di professionisti della ristorazione. Il candidato ideale sarà in grado di preparare bevande e caffetteria con cura e precisione, fornendo un servizio personalizzato e di alta qualità ai clienti.Responsabilità:Preparare bevande e caffetteria con...

  • Commis de restaurant

    2 settimane fa

    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del lavoroLa nostra azienda, Relais & Châteaux, è alla ricerca di un Commis de restaurant per il nostro ristorante Poggio Rosso o Osteria Il Grigio. Il candidato ideale sarà in grado di gestire la mise en place, accogliere la clientela e sbarazzare la sala con cura e attenzione ai dettagli.Compiti e responsabilitàGestire la mise en...

  • Tecnico Estetico Resort

    2 settimane fa

    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa figura del Tecnico Estetico Resort si occupa di organizzare le cabine e di operare nelle attività di estetica e trattamenti presso il Borgo San Felice Resort. Il Tecnico Estetico Resort applica le procedure e i protocolli dei singoli trattamenti, prepara e pulisce le aree operative e accoglie e gestisce gli ospiti.Compiti...

  • Sommelier (H/F) - Responsabile della cantina e della gestione dei vini

    6 giorni fa

    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del lavoroIl Sommelier (H/F) è responsabile della gestione della cantina e della selezione dei vini per il ristorante. Svolge le seguenti attività:Gestisce la cantina e la selezione dei viniPartecipa al lavoro e alle responsabilità del team di salaSupporta le esigenze degli ospiti e ottimizza la venditaEffettua verifiche sugli andamenti delle...

Aiuto Cuoco per Stagione 2024

2 mesi fa

Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pieno

Posizione: Aiuto Cuoco

Responsabilità:

• Assistere il capo partita nella preparazione dei piatti, garantendo standard elevati di qualità e presentazione.

• Creare e presentare i piatti seguendo le schede tecniche e le indicazioni del responsabile, partecipando anche alla ricezione e stoccaggio delle merci.

• Mantenere elevati standard di pulizia e ordine nel proprio ambiente di lavoro.

• Ridurre al minimo gli sprechi di ingredienti e contribuire agli inventari periodici.

Offerta:

Contratto a tempo determinato con possibilità di conferma per la stagione successiva. Disponibilità full-time, con un giorno di riposo settimanale. Vitto e alloggio forniti, con utenze a carico dell'azienda.

Formazione:

Formazione interna in ambito gestionale e operativo, con focus su criteri di valutazione di alta qualità e normative vigenti. Assistenza sanitaria e welfare aziendale su base mensile. Accesso a servizi esclusivi in linea con la policy aziendale.

Requisiti:

• Formazione nel settore alberghiero o corsi professionali pertinenti.

• Conoscenze tecniche sulla conservazione e preparazione dei cibi.

• Attitudine all'apprendimento, flessibilità e capacità di lavorare in team.

• Esperienza, anche breve, in contesti di ristorazione di alto livello.