Sommelier (H/F) - Responsabile della cantina e della gestione dei vini

Descrizione del ruolo:Il Sommelier (H/F) si occupa della gestione della cantina e della selezione dei vini per il ristorante stellato di Relais & Châteaux. La persona ideale per questo ruolo possiede una buona conoscenza dei vini e dell'ospitalità, con esperienza di almeno tre anni nel medesimo ruolo maturata in ristoranti stellati, R&C e/o hotel...

Il Sommelier del Borgo San Felice Resort si occupa della gestione della cantina, curando inventari, magazzini e acquisti. Collabora con il F&B Manager per creare la carta dei vini e gestisce gli acquisti nel rispetto dei budget forniti e delle procedure interne.Responsabile della gestione della cantina dell'Osteria del Grigio, il Sommelier si occupa...

Descrizione del RuoloIl Sommelier del Borgo San Felice Resort si occupa della gestione della cantina e della carta dei vini. Le sue responsabilità includono:Gestione della cantina: curare l'inventario, il magazzino e gli acquisti di vini.Carta dei vini: programmare e creare la carta dei vini in collaborazione con il F&B Manager.Gestione degli acquisti:...

Job Title: SommelierJob Summary:Inside the starred restaurant, in agreement and under the supervision of the F&B Manager, the Sommelier takes care of the management of the cellar, including inventories, warehouse, and purchases. He plans and creates the wine list in collaboration with the F&B Manager and manages purchases in compliance with the budgets...

Descrizione del ruolo:La figura di Receptionist (H/F) a Borgo San Felice si occupa di fornire un servizio eccellente agli ospiti, garantendo un'esperienza unica e memorabile nel cuore del Chianti Classico.Responsabilità:Svolgere attività di Guest Service con professionalità e attenzione ai dettagli;Proporre esperienze e servizi disponibili agli ospiti,...

La nostra azienda, Relais & Châteaux, è una realtà leader nel settore dell'alberghiero. Siamo alla ricerca di un professionista motivato e dinamico per occupare il ruolo di Responsabile della Spa e delle Operazioni di Gestione.Descrizione del Ruolo:Il nostro nuovo collaboratore si occuperà di gestire la spa e le operazioni di gestione dell'azienda. Sarà...

Il Direttore di Ristorante del Borgo San Felice Resort lavora in collaborazione con il Responsabile F&B per garantire il funzionamento ottimale del reparto food & beverage. Le principali responsabilità includono:Supervisionare e coordinare il team food & beverage per garantire la soddisfazione degli ospiti;Gestire il budget del reparto F&B per garantire la...

Descrizione del RuoloLa risorsa, supervisionata dalla Reservations Manager, si occuperà di esaudire le richieste di prenotazione basandosi sulla disponibilità della struttura e sulle preferenze dell'ospite.Competenze RichiesteGestione delle prenotazioni dirette, telefoniche e via e-mail;Conoscenza dei principali sistemi di prenotazione e dei principali...

Descrizione del LavoroLa risorsa, supervisionata dal Responsabile delle Prenotazioni, si occuperà di esaudire le richieste di prenotazione basandosi sulla disponibilità della struttura e sulle preferenze dell'ospite, fornendo assistenza all'ospite nella pianificazione e nella prenotazione dei servizi di accoglienza e collaborando con il settore Vendite per...

Descrizione del RuoloLa risorsa, supervisionata dalla Responsabile delle Prenotazioni, si occuperà di esaudire le richieste di prenotazione basandosi sulla disponibilità della struttura e sulle preferenze dell'ospite, fornendo assistenza all'ospite nella pianificazione e nella prenotazione dei servizi di accoglienza e collaborando con il settore Vendite...

Descrizione del ruoloLa risorsa, supervisionata dalla Reservations Manager, si occuperà di esaudire le richieste di prenotazione basandosi sulla disponibilità della struttura e sulle preferenze dell'ospite, fornisce assistenza all'ospite nella pianificazione e nella prenotazione dei servizi di accoglienza e allo stesso tempo collabora con il settore Sales...

Descrizione del LavoroIl nostro hotel di lusso 5 stelle, affiliato a Relais & Châteaux, cerca un esperto e dinamico Responsabile dell'Area Food e Beverage per gestire il nostro ristorante e bar. Se sei una persona con una forte passione per la cucina e il servizio al cliente, questo potrebbe essere il lavoro ideale per te.Funzioni principali:Supervisionare...

Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un candidato appassionato e dinamico per occupare il ruolo di Commis de restaurant all'interno del nostro Ristorante Poggio Rosso o Osteria Il Grigio.Compiti Principali:Gestire la mise en place e garantire che i locali siano sempre puliti e organizzati;Accogliere gli ospiti con cortesia e riservatezza;Collaborare...

Descrizione del RuoloIl Direttore di Ristorante del Borgo San Felice Resort è responsabile della supervisione e della gestione del reparto food & beverage. La sua missione è garantire che i nostri ospiti siano soddisfatti e che il servizio sia di alta qualità.Compiti PrincipaliSupervisione del reparto food & beverage: il Direttore di Ristorante è...

Offerta di lavoro: Assistente alla Spa ManagerDescrizione del ruoloL'assistente alla Spa Manager sarà responsabile dell'organizzazione e della gestione delle attività della spa, inclusa la gestione degli appuntamenti, la reception dei clienti e l'assistenza durante la loro permanenza.Agenda degli appuntamenti e prenotazioniAccoglienza degli ospiti e...

Descrizione del ruoloLa figura del Terapeuta della spa si occupa di organizzare e gestire le attività di estetica e trattamenti nella nostra struttura. È responsabile della pulizia e della preparazione delle aree operative, nonché della gestione degli ospiti e della loro esperienza.Competenze richiesteDiagnosi e trattamento delle problematiche...

Descrizione del LavoroL'incarico prevede l'assunzione di un Specialista di Amministrazione e Controllo presso il Borgo San Felice Resort. Questo profilo è fondamentale per garantire la gestione efficiente delle risorse amministrative e contabili.Il candidato ideale sarà responsabile della gestione del magazzino, assicurandosi che i prodotti vengano...

Descrizione del RuoloIl Gestore delle Entrate del Borgo San Felice Resort sarà responsabile della gestione e dell'ottimizzazione delle entrate dell'hotel, al fine di massimizzare i profitti. Sarà necessario monitorare le tendenze del mercato, la concorrenza e i dati di occupazione per ottimizzare le tariffe. Inoltre, sarà responsabile dell'analisi dei...

Descrizione del ruoloIl nostro team di marketing è alla ricerca di un professionista di alta qualità per occuparsi della gestione di progetti di marketing complessi che rispecchiano gli obiettivi dell'azienda.La persona ideale dovrà condurre approfondite ricerche di mercato per identificare le tendenze, i concorrenti e le opportunità del settore.Più in...

Descrizione del LavoroIl nostro Château de Mercuès cerca un professionista altamente qualificato per ricoprire il ruolo di Responsabile dell'Ottimizzazione delle Entrate. In questa posizione, si sarà responsabile della gestione e dell'ottimizzazione delle entrate dell'hotel, al fine di massimizzare i profitti. Sarà necessario monitorare le tendenze del...