Sommelier - Gestione della Cantina e Vini

1 settimana fa


Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pieno

Descrizione del Ruolo

Il Sommelier del Borgo San Felice Resort si occupa della gestione della cantina e della carta dei vini. Le sue responsabilità includono:

  • Gestione della cantina: curare l'inventario, il magazzino e gli acquisti di vini.
  • Carta dei vini: programmare e creare la carta dei vini in collaborazione con il F&B Manager.
  • Gestione degli acquisti: gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti e delle procedure interne.
  • Supporto al team: partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala.
  • Registrazione degli addebiti: registrare gli addebiti dei prodotti venduti.
  • Supporto agli ospiti: supportare le esigenze degli ospiti incontrando i loro gusti e ottimizzando la vendita.

Requisiti

  • Formazione alberghiera
  • Conoscenza della lingua italiana e inglese
  • Conoscenza dei vini
  • Esperienza di almeno tre anni nel medesimo ruolo maturata in ristoranti stellati, R&C e/o hotel 4/5*

Benefici

  • Vitto e alloggio in appartamento
  • Utenze a carico aziendale
  • Formazione interna
  • Assistenza e supporto sanitario


  • Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del ruolo:Il Sommelier (H/F) si occupa della gestione della cantina e della selezione dei vini per il ristorante stellato di Relais & Châteaux. La persona ideale per questo ruolo possiede una buona conoscenza dei vini e dell'ospitalità, con esperienza di almeno tre anni nel medesimo ruolo maturata in ristoranti stellati, R&C e/o hotel...


  • Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del lavoroIl Sommelier (H/F) è responsabile della gestione della cantina e della selezione dei vini per il ristorante. Svolge le seguenti attività:Gestisce la cantina e la selezione dei viniPartecipa al lavoro e alle responsabilità del team di salaSupporta le esigenze degli ospiti e ottimizza la venditaEffettua verifiche sugli andamenti delle...


  • Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl Sommelier (H/F) è un professionista che si occupa della gestione della cantina e della selezione dei vini per il ristorante. La sua missione è quella di offrire ai clienti un'esperienza enologica unica e di alta qualità.Compiti e ResponsabilitàGestione della cantina, inclusa la gestione degli inventari, del magazzino e degli...

  • Sommelier

    4 settimane fa


    Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl Sommelier del Borgo San Felice Resort si occupa della gestione della cantina, della creazione della carta dei vini e della gestione degli acquisti. Inoltre, partecipa al lavoro del team di sala e registra gli addebiti dei prodotti venduti.Responsabilità:Gestione della cantina, inclusa la gestione degli inventari, del magazzino e...


  • Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIl Sommelier è un professionista che si occupa della gestione della cantina e della selezione dei vini per il ristorante. È responsabile della creazione della carta dei vini, della gestione degli acquisti e della vendita dei prodotti.Compiti e responsabilitàGestione della cantina e selezione dei viniCreazione della carta dei...


  • Castelnuovo Berardenga, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIl Sommelier è un professionista che si occupa della gestione della cantina e della creazione della carta dei vini. È responsabile della gestione degli acquisti, della programmazione e della creazione della carta dei vini in collaborazione con il F&B Manager. Inoltre, si occupa della gestione degli addebiti dei prodotti venduti e della...

  • Sommelier (H/F)

    5 mesi fa


    Castelnuovo Berardenga, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea, una eccezionale...


  • Castelnuovo Berardenga, Italia Castello di Selvole A tempo pieno

    Stiamo cercando un **Addetto alle degustazioni e Sviluppo del Mercato Diretto** per supportare la nostra crescita sia sul fronte delle vendite dirette che sul canale e-commerce. Questa figura avrà un ruolo chiave nell'offrire esperienze di degustazione ai visitatori, promuovendo i nostri vini e rafforzando il legame con i clienti. Inoltre, contribuirà allo...


  • Castelnuovo Berardenga, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pieno

    All'interno del ristorante - in accordo e sotto la supervisione del F&B Manager si occupa:· di curare la gestione della cantina (inventari, magazzino, acquisti)· di programmare e creare la carta dei vini in collaborazione con F&B Manager· di gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti e delle procedure interne degli acquisti· di partecipare al...

  • Revenue Manager

    3 settimane fa


    Castelnuovo Berardenga, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda**: - Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l’ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea,...


  • Castelnuovo Berardenga, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea, una eccezionale...


  • Castelnuovo Berardenga, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea, una eccezionale...


  • Castelnuovo Berardenga, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l’ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea,...


  • Castelnuovo Berardenga, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea, una eccezionale...

  • Chef de partie

    2 mesi fa


    Castelnuovo Berardenga, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea, una eccezionale...


  • Castelnuovo Berardenga, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea, una eccezionale...


  • CASTELNUOVO DEL GARDA, Italia E-Work A tempo pieno

    Offerta di LavoroE-Work spa cerca un Operaio/a di Produzione per la sua sede di Verona.Descrizione del LavoroL'Operaio/a di Produzione sarà responsabile dell'assemblaggio manuale tramite strumenti da banco e della gestione di macchinari per la lavorazione del legno.RequisitiEsperienza pregressa come Operaio/a di Produzione nel settore del legno;Buon...

  • Operatore di magazzino

    1 settimana fa


    CASTELNUOVO DEL GARDA, Italia E-Work A tempo pieno

    Descrizione del ruolo:La nostra azienda, E-Work, è alla ricerca di un Operatore di magazzino per il nostro sito di Castelnuovo del Garda. Il candidato ideale sarà responsabile dell'organizzazione del magazzino e delle operazioni di prelievo del materiale lavorato.Le principali responsabilità del ruolo includono:- Organizzare e gestire il magazzino in modo...

  • Operatore di Produzione

    4 settimane fa


    Castelnuovo del Garda, Italia E-Work A tempo pieno

    Offerta di LavoroE-Work spa cerca un Operaio/a di Produzione per la sua sede di Verona.La mansione da ricoprire è l'assemblaggio manuale tramite strumenti da banco e la gestione di macchinari per la lavorazione del legno.RequisitiEsperienza pregressa come operaio di produzione nel settore del legno;Buon utilizzo di macchinari CNC per la lavorazione del...

  • Operatore di Produzione

    4 settimane fa


    Castelnuovo del Garda, Italia E-Work A tempo pieno

    Offerta di LavoroE-Work spa cerca un Operaio/a di Produzione per la sua sede di Verona.La mansione da ricoprire è l'assemblaggio manuale tramite strumenti da banco e la gestione di macchinari per la lavorazione del legno.RequisitiEsperienza pregressa come operaio di produzione nel settore del legno;Buon utilizzo di macchinari CNC per la lavorazione del...

  • Operatore di Produzione

    2 settimane fa


    Castelnuovo del Garda, Italia E-Work A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Operaio/a di ProduzioneE-Work spa cerca un/a Operaio/a di Produzione per la sua sede di Verona. La mansione da ricoprire è l'assemblaggio manuale tramite strumenti da banco e la gestione di macchinari per la lavorazione del legno.Requisiti:Esperienza pregressa come operaio di produzione nel settore del legno;Buon utilizzo di macchinari...


  • CASTELNUOVO DEL GARDA, Italia E-Work A tempo pieno

    Offerta di LavoroE-Work spa cerca un Operatore di Produzione per la sua sede di Verona.Descrizione del LavoroL'Operatore di Produzione sarà responsabile dell'assemblaggio manuale di componenti tramite strumenti da banco e della gestione di macchinari CNC per la lavorazione del legno.RequisitiEsperienza pregressa come operaio di produzione nel settore del...

  • Operatore di magazzino

    3 settimane fa


    Castelnuovo del Garda, Italia E-Work A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Operatore di magazzinoE-Work Spa cerca un Operatore di magazzino per la sua sede di Castelnuovo del Garda.Descrizione del ruoloL'Operatore di magazzino sarà responsabile dell'organizzazione e gestione del magazzino, nonché delle operazioni di prelievo del materiale lavorato.RequisitiEsperienza in un contesto produttivo;Organizzazione,...

  • Operatore di magazzino

    3 settimane fa


    Castelnuovo del Garda, Italia E-Work A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Operatore di magazzinoE-Work Spa cerca un Operatore di magazzino per la sua sede di Castelnuovo del Garda.Descrizione del ruoloL'Operatore di magazzino sarà responsabile dell'organizzazione e gestione del magazzino, nonché delle operazioni di prelievo del materiale lavorato.RequisitiEsperienza minima in un contesto...


  • Castelnuovo Rangone, Italia SIXtema ricerca e selezione S.R.L. A tempo pieno

    Per azienda modenese, settore alimentare, stiamo selezionando un BUYER al quale sarà affidata la gestione degli acquisti non alimentari sia di produzione che di servizi. Rispondendo al Responsabile acquisti sarà suo compito gestire un’importante attività di approvvigionamento, alimentata dall’inserimento degli ordini di acquisto e dal costante e...


  • CASTELNUOVO DEL GARDA, Italia E-Work A tempo pieno

    Offerta di Lavoro:E-Work spa cerca un Operatore di Produzione per ricoprire la mansione di assemblaggio manuale tramite strumenti da banco e gestione di macchinari per la lavorazione del legno.Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti: Esperienza pregressa come operaio di produzione nel settore del legno; Buon utilizzo di macchinari CNC per...