Aiuto Cuoco per Ristorante di Lusso
2 settimane fa
Posizione: Commis di Cucina
Descrizione del Ruolo:
All'interno del nostro ristorante di alta classe, il Commis di Cucina avrà il compito di:
- Assistere il capo partita nelle fasi di preparazione dei piatti, garantendo un flusso di lavoro efficiente.
- Creare e presentare i piatti seguendo le schede tecniche e le indicazioni del responsabile della cucina.
- Partecipare attivamente alla ricezione e allo stoccaggio delle merci, assicurando la qualità degli ingredienti.
- Mantenere elevati standard di qualità nel proprio operato, contribuendo al successo del ristorante.
- Effettuare la pulizia e l'igiene del proprio spazio di lavoro, rispettando le normative sanitarie.
- Minimizzare gli sprechi di prodotti e collaborare durante le operazioni di inventario.
Requisiti:
- Esperienza minima di 2 anni in strutture di lusso simili.
- Conoscenza approfondita delle tecniche fondamentali della cucina italiana.
- Impegno nel rispetto degli standard igienici e di sicurezza sul lavoro.
- Attitudine alla responsabilità e passione per la cucina.
- Capacità di lavorare in team e possesso di certificazione HACCP.
Offriamo:
- Contratto a tempo determinato con possibilità di alloggio.
- Lavoro a tempo pieno su turni, in un ambiente stimolante e professionale.
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Aiuto Cuoco per Ristorante di Lusso
2 settimane fa
Capri, Campania, Italia Caesar Augustus A tempo pienoPosizione: Aiuto CuocoTipo di Contratto: Tempo determinatoLuogo di Lavoro: Ristorante Caesar AugustusAll'interno della nostra rinomata struttura, il candidato selezionato avrà il compito di:- Assistere il capo partita nelle varie fasi di preparazione dei piatti, garantendo standard elevati di qualità e presentazione.- Creare e presentare i piatti seguendo...
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Aiuto Cuoco per Ristorante di Lusso
2 settimane fa
Capri, Campania, Italia Caesar Augustus A tempo pienoPosizione: Commis di CucinaResponsabilità:- Assistere il capo partita nella preparazione dei piatti.- Creare e presentare i piatti seguendo le schede tecniche e le indicazioni del responsabile.- Partecipare alla ricezione e allo stoccaggio delle merci.- Garantire la qualità del proprio lavoro.- Mantenere pulito il proprio spazio di lavoro.- Ridurre gli...
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Aiuto Cuoco per Ristorante di Lusso
2 settimane fa
Capri, Campania, Italia Caesar Augustus A tempo pienoPosizione: Commis di CucinaResponsabilità:- Assistere il capo partita nella preparazione dei piatti.- Creare e presentare i piatti seguendo le schede tecniche e le indicazioni del responsabile.- Partecipare alla ricezione e allo stoccaggio delle merci.- Garantire la qualità del proprio lavoro.- Mantenere pulito il proprio spazio di lavoro.- Ridurre gli...
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Aiuto Cuoco
2 mesi fa
Capri, Italia Augusto A tempo pienoPer un Ristorante e un Bar a Capri si ricerca per ampliamento del proprio staff cuoco-aiuto cuoco. Si offre possibilità di vitto e alloggio I dettagli contributivi e relativi all'inquadramento contrattuale verranno discussi in fase di colloquio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.500,00 - €2.000,00 al mese Orario: - Turni Tipi di...
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Aiuto Cuoco
4 mesi fa
Capri, Italia Capri food & wine A tempo pienoPer ristorante di nuova apertura a Capri si ricerca la seguente figura: - aiuto cuoco Con buona esperienza maturata nel settore. Si richiede una figura dinamica e cordiale, da affiancare allo chef. Ambiente dinamico e giovanile, improntato alla crescita professionale. Il ristorante prevederà una cucina da osteria ricercata, con grande attenzione alla...
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Aiuto Cuoco
4 settimane fa
Capri, Italia Augusto A tempo pienoSiamo alla ricerca di un **Aiuto Chuoco** che voglia entrare a far parte della brigata del **Ristorante** e che desideri abbracciare i nostri **progetti.** **Posizione**: **AIUTO CUOCO** La risorsa è responsabile della partita assegnata e gestisce in autonomia cotture, linee e servizio. Risponde direttamente allo Chef. Si offre vitto e...
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Aiuto Cuoco
4 mesi fa
Capri, Italia Augusto A tempo pienoSiamo alla ricerca di un **Aiuto Chuoco** che voglia entrare a far parte della brigata del **Ristorante** e che desideri abbracciare i nostri **progetti.** **Posizione**: **AIUTO CUOCO** La risorsa è responsabile della partita assegnata e gestisce in autonomia cotture, linee e servizio. Risponde direttamente allo Chef. Si offre vitto e...
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Aiuto Cuoco
3 mesi fa
Capri, Italia Pescheria Le Botteghe - Capri A tempo pienoPescheria Le Botteghe di Capri, realtà unica nel contesto isolano, seleziona aiuto cuoco da inserire nel suo team. È richiesta conoscenza delle tecniche di base della cucina, dimestichezza con la manipolazione del pesce e con la cucina di mare mediterranea. Si richiede educazione, professionalità e buona volontà. Inserimento immediato con periodo di...
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Cuoco
3 mesi fa
Capri, Italia Hangout Capri A tempo pienoHangout è un ristopub al centro di Capri. Per la stagione estiva si ricerca una figura di piastrista. La figura selezionata dovrà avere una buona attitudine a lavorare in team, esperienze già pregresse nella medesima posizione, esperto in cottura di carni di ogni genere, voglia di lavorare e crescere. Offriamo e richiediamo massima serietà ed...
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Cuoco
3 mesi fa
Capri, Italia Hangout Capri A tempo pienoHangout è un ristopub al centro di Capri. Per la stagione estiva si ricerca una figura di piastrista. La figura selezionata dovrà avere una buona attitudine a lavorare in team, esperienze già pregresse nella medesima posizione, esperto in cottura di carni di ogni genere, voglia di lavorare e crescere. Offriamo e richiediamo massima serietà ed...
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Cuoco
4 mesi fa
Capri, Italia Hangout Capri A tempo pienoHangout è un ristopub al centro di Capri. Per la stagione estiva si ricerca una figura di piastrista. La figura selezionata dovrà avere una buona attitudine a lavorare in team, esperienze già pregresse nella medesima posizione, esperto in cottura di carni di ogni genere, voglia di lavorare e crescere. Offriamo e richiediamo massima serietà ed...
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Cuoco Capo Partita
4 mesi fa
Capri, Italia Augusto A tempo pienoSiamo alla ricerca di **Cuochi Capo Partita** che voglia entrare a far parte della brigata del **Ristorante** e che desideri abbracciare i nostri **progetti.** **Posizione**: **CUOCO CAPO PARTITA** La risorsa è responsabile della partita assegnata e gestisce in autonomia cotture, linee e servizio. Risponde direttamente allo Chef e coordina l'attività...
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Cuoco Capo Partita
3 mesi fa
Capri, Italia Augusto A tempo pienoSiamo alla ricerca di **Cuochi Capo Partita** che voglia entrare a far parte della brigata del **Ristorante** e che desideri abbracciare i nostri **progetti.** **Posizione**: **CUOCO CAPO PARTITA** La risorsa è responsabile della partita assegnata e gestisce in autonomia cotture, linee e servizio. Risponde direttamente allo Chef e coordina l'attività...
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Chef de Rang
3 mesi fa
Capri, Italia S.hotels s.r.l A tempo pienoPer la prossima stagione aprile ottobre: Ricerchiamo un chef de rang per la nostra villa di lusso situata a Capri. La figura si occuperà di eseguire le sue mansioni all'interno del reparto F&B secondo le policy, le procedure e gli standard aziendali, mantenendo sempre standard elevati **Profilo del Candidato** - Esperienza maturata in hotel di lusso e/o...
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Chef de Rang
3 mesi fa
Capri, Italia S.hotels s.r.l A tempo pienoPer la prossima stagione aprile ottobre: Ricerchiamo un chef de rang per la nostra villa di lusso situata a Capri. La figura si occuperà di eseguire le sue mansioni all'interno del reparto F&B secondo le policy, le procedure e gli standard aziendali, mantenendo sempre standard elevati **Profilo del Candidato** - Esperienza maturata in hotel di lusso e/o...
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Cuoco Capo Partita
1 mese fa
Capri, Italia Pulalli Ristorante A tempo pienoContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Retribuzione: €2.300,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Alloggio - Spese di alloggio Disponibilità: - Turni Esperienza: - sous chef: 6 anni (Obbligatorio)
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Aiuto Cuoco
3 mesi fa
Capri, Italia CONSORZIO LUNA SOCIETA' COOPERATIVA SOCIALE A tempo pienoLa risorsa selezionata entrerà a far parte del team operante presso il Centro estivo e Colonia marina, sito nel comune di Capri. Dovrà quindi lavorare in sinergia con le altre figure professionali in cucina per la preparazione dei pasti per il periodo che va dal 1 luglio al 6 settembre Si offre regolare contratto subordinato, part time, a tempo...
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Rosticcere/friggitore
3 mesi fa
Capri, Italia Augusto A tempo pienoFRIGGITORE/ADDETTO ALLA ROSTICCERIA Siamo alla ricerca di un Rosticciere su Capri (na) Requisiti La risorsa si occuperà della preparazione e cottura di cibi con forni, friggitrici e piastre; REQUISITI PREFERENZIALI - precedente esperienza nel ruolo; - predisposizione al lavoro in team; - velocit nella preparazione degli ordini, attenzione alle scadenze,...
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Chef di Cucina
3 mesi fa
Capri, Italia Augusto A tempo pienoIl Ristorante Augusto situato a Capri, cerca degli chef e aiuto-chef da inserire nella brigata. Si richiede disponibilità a svolgere un orario di lavoro full-time su turni, con un giorno di risposo settimanale, da marzo a novembre Lo/la chef si occuperà di: - Mettere a punto il menù; - Preparare la linea di pietanze: antipasti, primi, secondi e...
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Chef di Cucina
4 mesi fa
Capri, Italia Augusto A tempo pienoAugusto situato a Capri, cerca degli chef e aiuto-chef da inserire nella brigata. Si richiede disponibilità a svolgere un orario di lavoro full-time su turni, con un giorno di risposo settimanale, da marzo a novembre Lo/la chef si occuperà di: - Mettere a punto il menù; - Preparare la linea di pietanze: antipasti, primi, secondi e prodotti di...
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Commis di Cucina
4 mesi fa
Capri, Italia Caesar Augustus A tempo pienoAll'interno del Ristorante:- supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti- crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile- partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio- è responsabile della qualità del proprio operato- effettua la pulizia del proprio posto di...
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Event Manager
4 mesi fa
Capri, Italia HR Search A tempo pienoLa HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili manageriali in campo alberghiero, ricerca per proprio cliente: **Event Manager **per Hotel 5* lusso situato in provincia di Napoli (#8777) **Requisiti**: - Laurea conseguita presso un’università accreditata in gestione di hotel e ristoranti, ospitalità, amministrazione aziendale...