Capo Partita Per Ristorante In Centro Storico
1 settimana fa
Posizione Capo partita per il ristorante Benda, situato nel centro storico di VeronaResponsabilità Preparazioni per il servizioGarantire lo standard qualitativo dei piatti proposti in menuGarantire la pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generaleCompetenze richieste Almeno 2-3 anni di esperienza in un contesto di cucina medio-altaConoscenza e capacità di esecuzione delle tecniche di taglioUtilizzo della strumentazione presente in cucina professionaleConoscenza delle tecniche di cottura moderneConoscenza delle corrette procedure di conservazione delle materie primeImpiattamentoAutonomia nella gestione della posizioneGestione comande della cucinaGestione ordini e forniture della cucinaIdentificazione delle proprietà nutrizionali degli alimentiMonitoraggio dell'uso dell'attrezzatura da cucinaPreparazione delle salse da utilizzare nelle pietanzeRispettare le porzioni standardUtilizzazione degli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimentiContracto e Orario di Lavoro Il contratto offerto inizialmente è a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. L'impegno richiesto è a tempo pieno per 5 giorni alla settimana in turni spezzati. Orario di lavoro: 10:00 - 14:30/19:00 - 22:30I giorni di riposo saranno consecutivi e verranno stabiliti sulla base delle esigenze organizzative e della persona. Retribuzione Lo stipendio offerto per il ruolo è compreso fra i 1.900€ e i 2.200€ netti (inclusi i ratei di 13a e 14a) e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
Benefici Pasti inclusi per lo staff#J-18808-Ljbffr
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Capo Partita Per Ristorante In Centro Storico
2 giorni fa
Verona, Italia Restworld A tempo pienoCapo Partita Per Ristorante In Centro Storico Luogo di lavoro: VeronaDescrizioneStiamo cercando 1 Capo partita per il ristorante Benda, situato nel centro storico di VeronaLa persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza in un contesto di cucina medio-alta e ha solide competenze relative a:conoscenza e capacità di esecuzione delle tecniche di...
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Capo Partita Per Ristorante In Centro Storico
3 settimane fa
Verona, Italia Restworld A tempo pienoCapo Partita Per Ristorante In Centro Storico Luogo di lavoro: VeronaDescrizioneStiamo cercando 1 Capo partita per il ristorante Benda, situato nel centro storico di VeronaLa persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza in un contesto di cucina medio-alta e ha solide competenze relative a:conoscenza e capacità di esecuzione delle tecniche di...
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Capo Partita Per Ristorante In Centro Storico
3 settimane fa
Verona, Italia Restworld A tempo pienoCapo Partita Per Ristorante In Centro StoricoLuogo di lavoro:VeronaDescrizioneStiamo cercando 1Capo partitaper il ristorante Benda, situato nel centro storico di VeronaLa persona ideale per il ruolo ha almeno2-3 anni di esperienzain un contesto di cucina medio-alta e ha solide competenze relative a:conoscenza e capacità di esecuzione delle tecniche di...
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Capo Partita Per Ristorante In Centro Storico
3 settimane fa
Verona, Italia Altro A tempo pienoPosizione Capo partita per il ristorante Benda, situato nel centro storico di VeronaResponsabilità Preparazioni per il servizioGarantire lo standard qualitativo dei piatti proposti in menuGarantire la pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generaleCompetenze richieste Almeno 2-3 anni di esperienza in un contesto di cucina medio-altaConoscenza e...
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Capo Partita Per Ristorante In Centro Storico
3 settimane fa
Verona, Italia Restworld A tempo pienoDescrizioneStiamo cercando 1 Capo partita per il ristorante Benda, situato nel centro storico di VeronaLa persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza in un contesto di cucina medio-alta e ha solide competenze relative a:conoscenza e capacità di esecuzione delle tecniche di tagliol'utilizzo della strumentazione presente in una cucina...
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Capo Partita Per Ristorante In Centro Storico
3 settimane fa
Verona, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizioneStiamo cercando 1 Capo partita per il ristorante Benda, situato nel centro storico di Verona La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza in un contesto di cucina medio-alta e ha solide competenze relative a: - conoscenza e capacit di esecuzione delle tecniche di taglio - l'utilizzo della strumentazione presente in una cucina...
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Capo Partita Per Ristorante In Centro Storico
3 settimane fa
Verona, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizioneStiamo cercando 1 Capo partita per il ristorante Benda, situato nel centro storico di Verona La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza in un contesto di cucina medio-alta e ha solide competenze relative a: - conoscenza e capacit di esecuzione delle tecniche di taglio - l'utilizzo della strumentazione presente in una cucina...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Centro
3 settimane fa
Verona, Italia Restworld A tempo pienoOverviewCuoco Capo Partita Per Ristorante In Centro Restworld•Verona, Italia, ITDescrizione dell'offerta di lavoro DescrizioneCerchi una cucina dove lasciare davvero il segno?Le Cantine de l'Arena, storico ristorante pizzeria dall'atmosfera informale nel cuore di Verona, è alla ricerca di un/unaCuoco/a Capo Partitache voglia esprimere competenza,...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Centro
2 giorni fa
Verona, Italia Restworld A tempo pienoOverview Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Centro Restworld•Verona, Italia, IT Descrizione dell’offerta di lavoro Descrizione Cerchi una cucina dove lasciare davvero il segno? Le Cantine de l’Arena , storico ristorante pizzeria dall’atmosfera informale nel cuore di Verona, è alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita che voglia esprimere...
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Capo Partita Per Ristorante In Centro Storico
1 settimana fa
Verona, Italia Altro A tempo pienoPosizioneCapo partita per il ristorante Benda, situato nel centro storico di Verona ResponsabilitàPreparazioni per il servizio Garantire lo standard qualitativo dei piatti proposti in menu Garantire la pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale Competenze richiesteAlmeno 2-3 anni di esperienza in un contesto di cucina medio-alta Conoscenza e...