Sommelier Per Ristorante Stellato
1 settimana fa
Descrizione Stiamo cercando un sommelier per "**Gellivs**",** ristorante 1* Michelin**situato a Oderzo (TV) e guidato da Alessandro Breda. La persona ideale per il ruolo ha almeno 2/3 anni d'esperienza nella mansione, necessariamente in contesto analogo o comparabile. Inoltre ha ottime competenze inerenti: - capacità comunicative, in particolar modo legate alla narrazione dei prodotti vitivinicoli - conoscenze tecniche dei prodotti e delle modalità di servizio (es. assaggio, decantazione) - capacità e gusto negli abbinamenti proposti Fondamentale una buona conoscenza dell'**inglese**, data la composizione della clientela. Contratto Il contratto offerto è a **tempo determinato**, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. L'impegno richiesto è a tempo pieno per **5 giorni alla settimana**. - Turni: 10:00-14:30/19:00-23:00 Giorni di riposo settimanale: domenica e lunedì Lo stipendio offerto per il ruolo è compreso fra i **1.700€** e i **2.000€** **netti** e sarà in ogni caso commisurata alle esperienze e alle competenze della persona Previsto un **bonus di retribuzione** legato al fatturato complessivo del locale. **Possibilità di alloggio** per persone con domicilio distante dal luogo di lavoro Cosa offre l'azienda - Alloggio - Bonus fatturato Competenze necessarie - Accoglienza clienti - Assistere i clienti con esigenze particolari - Creare menù per eventi - Decantare vini - Gestire le lamentele dei clienti - Organizzazione ordini e forniture - Ottimizzare la vendita - Presentazione carta dei vini - Servire i vini - Servizio al vassoio - Spiegazione menu - Upselling
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Sommelier - Venezia
3 giorni fa
P.za San Marco, Venezia VE, Italia Ristorante Quadri A tempo pienoDescrizione dell'azienda Il Ristorante Quadri offre una vista mozzafiato su piazza San Marco. Creato nel 1831 sopra allo storico Gran Caffè, questo ristorante oggi stellato è stato rilevato nel 2010 dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni. La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il riflesso della cucina che vi si...
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Italia Restworld A tempo pienoDescrizione **Lascia il segno in pasticceria d’alta cucina!** Qafiz e Ilici, sono ormai un vero punto di riferimento a Santa Cristina D'Aspromonte. Un raffinato ristorante stellato e bistrot contemporaneo che offrono un ambiente formale dove qualità, innovazione e attenzione ai dettagli sono al primo posto. Qui potrai lavorare dove la pasticceria...
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Sommelier
2 giorni fa
Italia Sea, Signora Milano A tempo pienoSea Signora apre a Milano – Cerchiamo Sommelier con passione e talento Dopo il successo a San Pietroburgo, il ristorante Sea Signora approda finalmente a Milano, portando con sé il suo stile inconfondibile: una cucina di mare raffinata, ispirata alla tradizione mediterranea e reinterpretata in chiave contemporanea. com con il tuo CV ed una breve lettera...
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Sommelier
4 giorni fa
Italia Villa Petriolo A tempo pienoPS Ristorante – Villa Petriolo | Luxury Resort & Fine Dining Posizione: Sommelier Contratto: Full-time All’interno di PS Ristorante , ristorante fine dining di Villa Petriolo , resort a cinque stelle immerso nella campagna toscana, ricerchiamo un/una Sommelier con solida esperienza nel mondo della ristorazione gourmet e una profonda cultura...
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Sommelier
4 giorni fa
Italia Villa Petriolo A tempo pienoPS Ristorante – Villa Petriolo | Luxury Resort & Fine Dining Posizione: Sommelier Contratto: Full-time All’interno di PS Ristorante , ristorante fine dining di Villa Petriolo , resort a cinque stelle immerso nella campagna toscana, ricerchiamo un/una Sommelier con solida esperienza nel mondo della ristorazione gourmet e una profonda cultura enologica. La...
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Assistant Manager Per Ristorante Stellato
6 giorni fa
Italia Restworld A tempo pienoDescrizione **Un Assistant Manager in sala che lascia il segno: è la tua prossima mossa?**A pochi minuti da Manduria, Ristorante Casamatta accoglie professionisti e professioniste della ristorazione in un ambiente formale e curato. Il locale si trova all’interno di un affascinante castello del Novecento, circondato da ulivi secolari nel cuore del Vinilia...
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Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Stiamo cercando un commis di sala per arricchire il team di "Qafiz", ristorante a 1*Michelin da oltre 6 anni, situato ai piedi del Parco Nazionale dell'Aspromonte (RC). La persona ideale per il ruolo ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e in contesti stellati o hotel 5 stelle. La persona selezionata di occuperà principalmente di: -...
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Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Stiamo cercando un commis di sala per arricchire il team di "Qafiz", ristorante a 1*Michelin da oltre 6 anni, situato ai piedi del Parco Nazionale dell'Aspromonte (RC). La persona ideale per il ruolo ha almeno **2 anni di esperienza nel ruolo e in contesti stellati o hotel 5 stelle.** La persona selezionata di occuperà principalmente di: -...
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Pastry Chef de Partie | Ristorante Stellato Milano
2 settimane fa
Italia Ali Professional A tempo pienoRituAli , il brand di Ali Professional dedicato al mondo Ospitalità, ricerca per un prestigioso Ristorante Stellato , eccellenza della scena gastronomica milanese e internazionale, una figura di Chef de Partie di Pasticceria per la sua brigata d'eccellenza situata a Milano (zona nord). Il Pastry Chef de Partie sarà il punto di riferimento tecnico della...
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Sommelier
2 giorni fa
Italia Sea, Signora Milano A tempo pienoSea Signora apre a Milano – Cerchiamo Sommelier con passione e talento Unisciti a un progetto di eccellenza nel cuore di Brera. Dopo il successo a San Pietroburgo, il ristorante Sea Signora approda finalmente a Milano, portando con sé il suo stile inconfondibile: una cucina di mare raffinata, ispirata alla tradizione mediterranea e reinterpretata in...