Chef
7 giorni fa
**Responsabilità**:
- Pianificare e preparare menù stagionali.
- Supervisionare e formare il personale di cucina.
- Garantire la qualità e la presentazione dei piatti.
- Gestire gli ordini e le scorte di cucina.
- Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
**Requisiti**:
- Esperienza comprovata come chef in ristoranti di alto livello.
- Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie moderne.
- Capacità di lavorare sotto pressione e gestire un team.
- Creatività e passione per la cucina.
- Diploma di scuola alberghiera o equivalente.
- Conoscenza della lingua inglese per la spiegazione dei piatti in sala.
**Offriamo**:
- Contratto a tempo indeterminato.
- Retribuzione competitiva.
- Opportunità di crescita professionale.
- Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
- Possibilità di assunzione della propria squadra di cucina.
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Anni di esperienza: 2-3 anni
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato
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Chef
4 giorni fa
Lecce, Italia Masseria Francescani A tempo pienoPer ristorante si ricerca figura di chef di cucina/cuoco responsabile da inserire nel proprio organico. E' richiesta esperienza di almeno 5 anni e disponibilità ad orari full time. L’azienda offre concrete possibilità di crescita professionale. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Orario flessibile - Supporto allo sviluppo...
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Chef di Cucina
2 settimane fa
Lecce, Italia TRE PIU' UNO SRL A tempo pieno**Annuncio di lavoro**: Chef di Cucina **Posizione**: Chef di Cucina **Luogo**: Ristorante nel centro storico di Lecce **Tipo di Contratto**: Inizialmente a tempo determinato con possibilità di indeterminato **Inizio**: Aprile 2025 **Descrizione del Ruolo** - **Preparazione dei Primi**: Si occuperà principalmente della preparazione dei primi -...
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Sous Chef
1 settimana fa
Lecce, Italia Masseria Francescani A tempo pienoMasseria Francescani, situata a Torre Chianca (LE), ricerca un/una Sous Chef da inserire nel team cucina del ristorante Fràn per la stagione 2026.La figura sarà responsabile della preparazione interna per il servizio quotidiano del ristorante e per gli eventi, supportando l'Executive Chef nell'organizzazione e nella realizzazione di banchetti, catering e...
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Chef de Partie
4 giorni fa
Lecce, Italia Pellegrino Brothers A tempo pienoCHEF DE PARTIE Stiamo cercando professionisti di talento e motivati nella posizione di CHEF DE PARTIE, da inserire nella nostra squadra a lungo termine. CHI SIAMO La nostra Holding company Pellegrino Brothers fondata nel 2019 dagli Chef Floriano Pellegrino e Isabella Potì, sviluppa le strategie, costruisce e gestisce tutti i progetti ed i brand ideati del...
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Chef
7 giorni fa
Lecce, Italia Pietrabianca A tempo pienoRistorante brand ambassador di rinomata cantina pugliese, con cucina prettamente di pesce, sito nel cuore del centro storico di Lecce, ricerca Chef a partire da Marzo. Se interessati inviare CV Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì - Turno diurno - Turno notturno - Tutti i weekend
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Secondo Chef
4 giorni fa
Lecce, Italia Masseria Francescani A tempo pienoPer ristorante si ricerca figura di secondo chef di cucina/cuoco responsabile da inserire nel proprio organico. è richiesta esperienza di almeno 5 anni e disponibilità ad orari full time. L’azienda offre concrete possibilità di crescita professionale. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Orario flessibile - Supporto allo sviluppo...
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Chef de Partie
4 giorni fa
Lecce, Italia Palazzo Zimara Boutique Hotel A tempo pienoPalazzo Zimara Boutique Hotel è alla ricerca di un **Chef de Partie** per il nostro ristorante. La risorsa sarà responsabile della gestione della propria partita, garantendo la preparazione e la presentazione di piatti di alta qualità nel rispetto degli standard della struttura. Si tratta di un’opportunità unica per entrare a far parte di un ambiente...
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Private Chef
4 giorni fa
Lecce, Italia Cozymeal A tempo pienoFlexible Schedule- Manage your own calendar and accept bookings that work for your schedule.- High Earnings- Boost your earnings or replace your full-time job.- Full Support- Our team does the marketing for you. We also support you from profile creation to receiving your earnings. **Private Chef, Lecce, Italy**: If you're pursuing **Private Chef** jobs in...
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Sous Chef di Cucina
10 ore fa
Lecce, Italia Crianza A tempo pienoPiccolo Bistrot nel cuore del centro storico di Lecce, rappresenta oggi uno dei locali di riferimento del territorio salentino, noto per la qualità dei suoi prodotti con un’attenzione particolare alla proposta verso i suoi clienti. Siamo conosciuti e specializzati nella preparazione di Bruschette Gourmet, Panini Gourmet, Hamburger e Secondi di alta...
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Chef de Rang
4 giorni fa
Lecce, Italia Wintime S.p.a. - Agenzia per il Lavoro, filiale di Lecce A tempo pienoWinTime S.p.A, agenzia per il lavoro, ricerca per lussuosa struttura alberghiera uno **CHEF DE RANG** Responsabilità: - Accoglienza e servizio clientela - Cura dettagliata della Mise an Place - Coordinamento e supervisione della brigata - Presentazione menù e carta dei vini Cosa richiediamo? - Ottima conoscenza della lingua inglese - Comprovata...