Secondo Chef

**Per la nostra nuova **Baglioni Masseria Muzza, **meravigliosa dimora storica** **a pochi minuti da Otranto, circondata dal verde degli ulivi e l’azzurro del mare del Salento, ricerchiamo le seguenti figure professionali per l'opening: Secondo Maitre Chef de Rang Requisiti attitudinali richiesti: Guest Orientation, attenzione e cura del dettaglio,...

Masseria Francescani, situata a Torre Chianca (LE), ricerca un/una Sous Chef da inserire nel team cucina del ristorante Fràn per la stagione 2026.La figura sarà responsabile della preparazione interna per il servizio quotidiano del ristorante e per gli eventi, supportando l'Executive Chef nell'organizzazione e nella realizzazione di banchetti, catering e...

Piccolo Bistrot nel cuore del centro storico di Lecce, rappresenta oggi uno dei locali di riferimento del territorio salentino, noto per la qualità dei suoi prodotti con un’attenzione particolare alla proposta verso i suoi clienti. Siamo conosciuti e specializzati nella preparazione di Bruschette Gourmet, Panini Gourmet, Hamburger e Secondi di alta...

**Garibaldi Hotels** ricerca **Chef di cucina**da inserire presso le proprie strutture, su tutto il territorio nazionale. La risorsa sarà responsabile delle attività di Ristorazione, curerà personalmente l'andamento della cucina, la preparazione dei cibi, la creazione delle ricette e tutta l’attività operativa, garantendo il rispetto della normativa...

Per il nostro **Baglioni Masseria Muzza**, a pochi minuti da Otranto, circondata dal verde degli ulivi e l’azzurro del mare del Salento, siamo alla ricerca di un/a **Chef de Partie** da inserire al team per la stagione 2025! **_La risorsa di occuperà delle seguenti attività:_** - Preparare e cucinare piatti secondo gli standard del ristorante. -...

Crediamo fortemente nella passione e nell’impegno delle persone che lavorano per noi e siamo alla ricerca di profili professionali in linea con la nostra visione e i nostri valori per una nuova struttura ricettiva di alto livello (con Ristorante annesso) di prossima apertura su Lecce. Mansioni: - assistere lo Chef nelle attività quotidiane in cucina e...

**Mamangi**, orecchietteria pugliese situata nel cuore del centro storico di Lecce, è alla ricerca di un/a **Aiuto Cuoco** da inserire nel nostro team giovane e dinamico. **Cosa farai** - Supporto nella preparazione delle orecchiette fatte a mano e dei condimenti; - Collaborazione con lo chef per garantire il rispetto degli standard qualitativi; - Cura...

**Garibaldi Hotels** ricerca **Chef de partie** da inserire nello staff delle proprie strutture, distribuite su tutto il territorio nazionale. **Requisiti richiesti**: Almeno 2 anni di pregressa esperienza nello stesso ruolo Solide competenze delle varie tecniche di cottura Ottime capacità operative Approfondita conoscenza delle norme igienico sanitarie...

ASPAL ricerca, per il Gruppo Grimaldi operante nel settore della navigazione passeggeri e merci a breve e lungo raggio, 100 Aiuto Cuoco di bordo (Qualifica di imbarco di Piccolo di cucina)Ruolo :Le persone ricercate avranno l'opportunità di lavorare su vari porti del Mediterraneo, raggiungendo importanti livelli di retribuzione, come da contratto nazionale...