Demi Chef de Partie Gardemanger

3 giorni fa

Lazise, Italia Quellenhof Luxury Resort Lazise A tempo pieno

**Per il Quellenhof Luxury Resort Lazise cerchiamo da subito o alla fine di gennaio 2025 un Demi-Chef de Partie - Gardemanger (M/F) per la preparazione di antipasti e piatti freddi.**

**Cosa offriamo**:
**Un luogo da sogno**: Situato direttamente sul Lago di Garda, circondato da paesaggi pittoreschi, attività sportive e numerose mete turistiche.
**Ambiente di lavoro**:Un contesto rispettoso e aperto che favorisce la tua crescita personale e professionale.
**Retribuzione equa**:Remunerazione superiore alla media, trasparente e basata sulle prestazioni.
**Vitto**: Disponibile quotidianamente, anche nei giorni liberi.
**Alloggio gratuito**:Confortevole e situato direttamente nel resort.
**Tempo libero**: Accesso alla piscina per il personale, palestra e un programma speciale dedicato ai collaboratori.
**Contratto stagionale**:Con una durata di apertura del resort di 11 mesi all’anno.

**Le tue principali mansioni**:
**Come Demi-Chef de Partie - Gardemanger ti occuperai di**:

- Preparare e presentare antipasti e piatti freddi con creatività e alti standard qualitativi, in linea con la nostra cucina gourmet.
- Supportare il Chef de Partie nell’organizzazione e nella gestione della sezione Gardemanger.
- Preparare la mise-en-place e gestire autonomamente il tuo spazio di lavoro.
- Istruire e supportare Commis de Cuisine e tirocinanti.
- Garantire ordine, pulizia e il controllo della qualità nella tua area di responsabilità.
- Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard di sicurezza.
- Controllare le porzioni e ottimizzare l’uso delle risorse per evitare sprechi.
- Portare energia positiva e impegno, contribuendo a creare un’atmosfera lavorativa armoniosa.

**Il tuo profilo ideale**:

- Forte orientamento al servizio e passione per gli ingredienti di alta qualità.
- Entusiasmo per la cucina di eccellenza e desiderio di esprimere la propria creatività.
- Capacità di lavorare in team e di motivare e ispirare i colleghi.
- Formazione completa o qualifica nel settore della cucina o della gastronomia.
- Almeno 1 anno di esperienza come Demi-Chef de Partie o in una posizione simile in strutture alberghiere o ristorative di alto livello.

**Candidatura**:
CIN: IT023043A1GPFDIWTJ

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 11 mesi

Benefit:

- Alloggio

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Turno diurno
- Weekend

Esperienza:

- demi chef: 1 anno (Obbligatorio)

  • Demi-chef de Partie

    3 giorni fa

    Lazise, Italia Quellenhof Luxury Resorts A tempo pieno

    Quellenhof Luxury Resort Lazise Per il Quellenhof Luxury Resort Lazise cerchiamo da subito o alla fine di gennaio 2025 un Demi-Chef de Partie - Gardemanger (M/F) per la preparazione di antipasti e piatti freddi. Cosa offriamo: Un luogo da sogno: Situato direttamente sul Lago di Garda, circondato da paesaggi pittoreschi, attività sportive e numerose mete...

  • Demi Chef de Partie/gardemanger a Lazise

    6 giorni fa

    Lazise, Italia Quellenhof Luxury Resort Lazise A tempo pieno

    **Quellenhof Luxury Resort Lazise**L, sul Lago di Garda** **Ricerca**: **Demi Chef de Partie - Gardemanger **da subito o secondo gli accordi 1+ anno di esperienza in posizione simile la passione per un servizio d’eccellenza **Offriamo**: - remunerazione adeguata oltre la media - vitto & alloggio - uso piscina & gym - rimborso spese mediche

  • Demi-chef de Partie

    1 settimana fa

    Lazise, Italia Quellenhof Luxury Resort Lazise A tempo pieno

    **Für das Quellenhof Luxury Resort Lazise am Gardasee suchen wir einen erfahrenen Demi-Chef de Partie tournant ab April 2025.**: Die Gourmetküche im Quellenhof Luxury Resort Lazise ist, wie in allen Quellenhof Luxury Resorts, von der französischen Nouvelle Cuisine inspiriert. Es ist eine internationale Küche mit starken italienischen Einflüssen. **Was...

  • Chef de Partie Tournant

    4 giorni fa

    Lazise, Italia Quellenhof Luxury Resorts A tempo pieno

    Quellenhof Luxury Resort Lazise Per il Quellenhof Luxury Resort Lazise cerchiamo a partire da subito un(a) Tournant(e) che conosca e supporti tutti i reparti: Gardemanger, Entremetier, Saucier, Pasticceria e Bistro. Cosa offriamo: Una location unica: Direttamente sul Lago di Garda, circondato da paesaggi pittoreschi, attività sportive e numerose mete...

  • Pâtissieri - Demi-chef de Partie

    3 giorni fa

    Lazise, Italia Quellenhof Luxury Resorts A tempo pieno

    Quellenhof Lazise Per il Quellenhof Luxury Resort Lazise cerchiamo da subito o secondo gli accordi uno Chef de Pâtisserie. Cosa offriamo: - Un posto di lavoro esclusivo al Lago di Garda, con località pittoresche, attività sportive e attrazioni turistiche - Una cultura orientata al servizio e alla cordialità - Un ambiente di lavoro rispettoso e...

  • Pâtissierie - Demi-chef de Partie

    2 settimane fa

    Lazise, Italia Quellenhof Luxury Resorts A tempo pieno

    Quellenhof Luxury Resort Lazise Per il Quellenhof Luxury Resort Lazise cerchiamo da subito o secondo gli accordi uno Chef de Pâtisserie. Cosa offriamo: - Un posto di lavoro esclusivo al Lago di Garda, con località pittoresche, attività sportive e attrazioni turistiche - Una cultura orientata al servizio e alla cordialità - Un ambiente di lavoro...

  • Chef Tournant

    3 giorni fa

    Lazise, Italia Quellenhof Luxury Resort Lazise A tempo pieno

    Per il Quellenhof Luxury Resort Lazise cerchiamo a partire da subito o da fine gennaio 2025 un(a) Tournant(e) che conosca e supporti tutti i reparti: Gardemanger, Entremetier, Saucier, Pasticceria e Bistro. **Cosa offriamo**: **Una location unica**: Direttamente sul Lago di Garda, circondato da paesaggi pittoreschi, attività sportive e numerose mete...

  • Commis di Cucina Tournant

    2 settimane fa

    Lazise, Italia Hotel Quellenhof Luxury Resort Lazise A tempo pieno

    Per il Quellenhof Luxury Resort Lazise cerchiamo da subito un Commis de Cuisine Tournant | Gardemanger - Entremetier - Saucier - Patisserie - Colazioni Showcooking con esperienza **Cosa offriamo**: - Un posto di lavoro esclusivo al Lago di Garda, con località pittoresche, attività sportive e attrazioni turistiche - Un cultura orientata al servizio e alla...

  • Figure di Sala, Bar e Cucina a Lazise

    3 giorni fa

    Lazise, Italia Quellenhof Luxury Resort Lazise A tempo pieno

    Al **Quellenhof Luxury Resort Lazise** cerchiamo a subito o secondo gli accordi: - **Demi-Chef de Rang** (preferib. conoscenza delle lingua tedesca; obbligatorio un buon inglese) - **Commis de Rang** (preferib. conoscenza delle lingua tedesca; obbligatorio un buon inglese) - **Barman** (preferib. conoscenza delle lingua tedesca; obbligatorio un buon...

  • Chef de Partie

    3 giorni fa

    Lazise, Italia Quellenhof Luxury Resorts A tempo pieno

    Quellenhof Luxury Resort Lazise Per il Quellenhof Luxury Resort Lazise cerchiamo da subito o da fine gennaio 2025 un Chef de Partie - Saucier (M/F) per la preparazione di piatti principali, carne e pesce, piatti vegetariani e contorni. Cosa offriamo: Un luogo da sogno: Situato direttamente sul Lago di Garda, circondato da paesaggi pittoreschi, attività...