F&b Manager
7 giorni fa
Il gruppo Ho Collection, leader nel settore dell’hospitality upscale in Puglia, per il Nicolaus Hotel di Bari, è alla ricerca di un* Food & Beverage Manager.
La figura sarà responsabile della gestione e supervisione di tutti i servizi F&B dell’hotel, garantendo standard di qualità elevati, efficienza operativa e piena soddisfazione degli ospiti.
Partecipa alla progettazione e cura la supervisione di tutti gli outlet Food & Beverage della struttura, riportando direttamente all’Hotel Manager.
**Mansioni**
- Coordinare e supervisionare le attività dei reparti F&B.
- Collaborare quotidianamente con i responsabili di reparto e con il team operativo per valorizzare al meglio ogni outlet, garantendo qualità del servizio e piena soddisfazione degli ospiti.
- Garantire la qualità del servizio e il rispetto degli standard previsti dal brand.
- Collaborare con la Direzione per lo sviluppo dell’offerta F&B e l’aggiornamento dei menù.
- Monitorare la soddisfazione degli ospiti e gestire in prima persona eventuali segnalazioni.
- Definire turni, attività e obiettivi operativi del personale F&B, promuovendo formazione e motivazione del team.
- Controllare costi, margini e performance economiche del reparto, predisponendo report periodici e proponendo iniziative mirate a rafforzare la competitività e la redditività dell’offerta.
- Assicurare la piena conformità alle normative igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza.
- Favorire un ambiente di lavoro collaborativo, ispirato alla cultura e ai valori del gruppo.
- Esperienza consolidata in ruoli manageriali F&B all’interno di hotel 4/5 stelle o realtà ristorative di rilievo.
- Conoscenza completa delle dinamiche operative di ristorazione e bar.
- Spiccate capacità organizzative, di leadership e di team building.
- Attenzione al dettaglio e forte orientamento all’ospite.
- Buona conoscenza della lingua inglese (ulteriori lingue saranno considerate un plus).
- Capacità di analisi economica e gestione del budget.
- Flessibilità, problem solving e approccio pratico alle attività quotidiane.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: a partire da €25.000,00 all'anno
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F&b Manager
1 settimana fa
Bari, Italia Fmts Lavoro Srl A tempo pienoFmts Lavoro Srl, Agenzia Per il Lavoro e di somministrazione (Aut. Min. R. 0000002 del 05.01.2021) ricerca e seleziona per azienda cliente: **F&B MANAGER** **Posizione**: Per rinomata e prestigiosa struttura siamo alla ricerca di n.1 F&B Manager. La risorsa si occuperà di monitorare e gestire sia la sala che la cucina; coordinerà i maitre di sala durante...
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F&b Director
4 giorni fa
Bari, Italia Ho Collection A tempo pieno**Descrizione del lavoro** Il gruppo Ho Hotels Collection, leader nel settore dell’hospitality midscale e upscale in Puglia, nell’ottica di supportare il percorso di crescita in corso seleziona un* F&B Director con particolare esperienza e passione nel mondo dell’F&B Management. La figura sarà inserita nel Corporate Management Team per coordinare...
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Manager Up
2 settimane fa
Bari, Italia Deloitte A tempo pienoWhat impact will you make? Manager Up - SAP Supply Chain - NextHub Bari Stiamo cercando una figura Manager da inserire nel team SAP di Deloitte NextHub nella sede di Bari' che lavorer in modalit Hybrid. Il business SAP di Deloitte NextHub si occupa di supportare i nostri clienti nella individuazione di soluzioni e modelli finalizzati al miglioramento della...
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AI & ML Manager
2 settimane fa
Bari, Italia Sidea Group A tempo pienoSidea Group unisce marketing e tecnologia per supportare i clienti in ogni fase della loro evoluzione digitale: consulenza' strategia' operativit ' analisi dei risultati. Il nostro scopo è far crescere le aziende' contribuendo a generare un impatto positivo sulla societ nel suo complesso. Il fulcro sono sempre le persone: quelle per cui lavoriamo' e quelle...
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Front Office Manager
7 giorni fa
Bari, Italia HO Collection A tempo pienoIl gruppo Ho Collection, leader nel settore dell’hospitality upscale in Puglia, per il Nicolaus Hotel di Bari, è alla ricerca di un* Front Office Manager per guidare il team di accoglienza e garantire un’esperienza eccezionale agli ospiti. La figura è responsabile dell’organizzazione e dell’efficienza delle operazioni quotidiane dell’attività...
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Responsabile di Sala/manager Sophia Loren
7 giorni fa
Bari, Italia oscar investment srl A tempo pieno**RESPONSABILE DI SALA/MANAGER RISTORANTE** **La Risorsa Selezionata Si Occuperà Di** - Presidiare l'accoglienza e l'assistenza ai clienti; - Ascoltare i suggerimenti e rispondere ai reclami dei clienti; - Coordinare il personale front-line, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane; - Garantire che tutti...
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Manager Events
2 settimane fa
bari, Italia ROBINSON Club GmbH A tempo pienoCurrent job openings as manager (m/f/d) events & entertainmentAs a ROBIN you’re at home in holiday destinationsItalyCLUB APULIAApulienStart from April 2026Coordinate us – as a chief animator or a manager events & entertainment at ROBINSONDo you have a knack for getting other people in a good mood and infecting your colleagues and our guests with your...
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B&b Manager
6 giorni fa
Bari, Italia Temporary S.p.A. A tempo pienoTemporary Spa, Filiale di Bari, per importante cliente operante in ambito turistico, ricerca: **Settore: Hotel/Turismo** **Ruolo: Altro** **Anni di esperienza: < 1 anno** **Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato** **Inquadramento: Impiegato
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Service Manager
4 giorni fa
Bari, Puglia, Italia Fincons Group A tempo pienoFincons Group è una società internazionale di consulenza IT che da oltre 40 anni accompagna le imprese nel cogliere le opportunità del cambiamento digitale, proponendo soluzioni e tecnologie all'avanguardia che anticipano sempre il futuro. Alle aziende dei settori Energy & Utilities, Financial Services and Insurance, International Institutions,...
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Service Manager
3 giorni fa
Bari, Puglia, Italia Fincons Group A tempo pienoFincons Group è una società internazionale di consulenza IT che da oltre 40 anni accompagna le imprese nel cogliere le opportunità del cambiamento digitale, proponendo soluzioni e tecnologie all'avanguardia che anticipano sempre il futuro. Alle aziende dei settori Energy & Utilities, Financial Services and Insurance, International Institutions,...