Executive Chef

1 settimana fa


Torre del Greco, Italia Dip srl A tempo pieno

Di seguito le caratteristiche ricercate:

- capacità di **gestione della brigata**;
- buoni **doti comunicative** per relazionarsi con clienti e colleghi;
- ottime capacità di **problem solving**, cioè la capacità di risoluzione delle problematiche che si verificano in brigata, così come a quelle problematiche logistiche del lavoro di tutti i giorni;
- avere una **grande conoscenza delle tecniche di cucina** e della strumentazione;
- conoscere le varie intolleranze ed allergie: saper scegliere gli ingredienti e le preparazioni idonee per poter offrire piatti validi e sfiziosi anche a chi non può permettersi di consumare i pasti classici;
- essere capace di vedere le potenzialità delle persone e formarle per impiegarle al meglio;
- Disponibilità di lavorare su turno orario spezzato.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time

Retribuzione: a partire da €12.000,00 all'anno

Ore previste: non meno di 48 a settimana

Orario:

- Turni

Esperienza:

- addetto/a alla ristorazione: 2 anni (Preferenziale)


  • Executive Chef

    7 giorni fa


    Desenzano del Garda, Italia ALTARIVA SRL A tempo pieno

    **ALTARIPA Food & More **di Desenzano Del Garda, Seleziona un Executive Chef che guiderà una brigata composta da: Sous Chef, 2 capi-partita, pasticcere e lavapiatti. Siamo alla ricerca di una figura che sia in grado di gestire la cucina, i fornitori e che sia in grado di realizzare menù stagionali per carta ed eventi. La persona che stiamo cercando deve...

  • Head Chef Giapponese

    2 giorni fa


    Desenzano del Garda, Italia MEGA srl A tempo pieno

    **CERCHIAMO CHEF GIAPPONESE**: - Per una nuova apertura esclusiva a Desenzano del Garda_ Una **catena internazionale di discoteche di lusso** apre le porte a un nuovo **concept gastronomico di alto livello** direttamente sul Lago di Garda. La location, situata a Desenzano, sarà il punto d’incontro tra **musica, lifestyle e cucina gourmet d’ispirazione...

  • Executive Chef

    3 settimane fa


    Peschiera del Garda (VR), Italia Fenil Conter A tempo pieno

    Fenil Conter è un ristorante che unisce radici e innovazione: una cucina che nasce dal territorio e dalle sue materie prime migliori, interpretate con tecniche moderne, ricerca costante e un profondo rispetto per la sostenibilità. Per guidare questo progetto stiamo cercando un Executive Chef che diventi la mente creativa e il riferimento operativo della...

  • Sous chef

    6 giorni fa


    Esposizione Internazionale del Lavoro, Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Randstad Retail H& F Talent Selection è la divisione specializzata nella Ricerca & Selezione di professionisti qualificati in ambito retail, hospitality & food.Per prestigioso Hotel 4 Stelle Superior situato nel centro di Milano selezioniamo unSOUS CHEFSi offre: contratto di lavoro a tempo indeterminato e retribuzione tra i 35.000 e i 40.000 euro in base...

  • Chef de Partie

    2 giorni fa


    Castrocaro Terme e Terra del Sole, Italia Grand Hotel Castrocaro Long Life Formula A tempo pieno

    **RISTORANTE GOURMET VIA ROMA 2 del GRAND HOTEL CASTROCARO LONGLIFE FORMULA ** FOOD EXPERIENCE IN UN HOTEL ESCLUSIVO PER GLI APPASSIONATI DELLA BUONA TAVOLA Al Grand Hotel Castrocaro, hotel di lusso in Emilia-Romagna, il ristorante Via Roma 2 si rivela un’opzione suggestiva, pronto a deliziare cuore e palato in un ambiente dal design raffinato. Il...

  • Chef de Partie

    5 giorni fa


    Mandello del Lario, Italia VILLA LARIO RESORT A tempo pieno

    **Hotel Villa Lario Resort** Hotel 5 stelle a **Mandello del Lario (LC)**, direttamente sul Lago di Como, con ristorante fine dining “Amandus” e 9 suite, ricerca per la stagione 2026: **- Capo Partita di Cucina** Periodo contrattuale: dal 26 marzo 2026 al 4 novembre 2026 **Requisiti richiesti**: - Esperienza comprovata nel ruolo di almeno 2 anni,...

  • Capo partita

    3 settimane fa


    Desenzano del Garda, Italia Ali S.p.A. A tempo pieno

    Chef de Partie L'Opportunità: Unisciti alla brigata di cucina di un iconico Hotel di Lusso, rinomato per la sua eccellenza gastronomica e il servizio impeccabile. Ali Professional ricerca un/a Chef de Partie appassionato e meticoloso, pronto a guidare e innovare la sua sezione, contribuendo all'esperienza culinaria di altissimo livello che offriamo ai...


  • Torre Annunziata, Italia Brand Blu srl A tempo pieno

    **Descrizione Azienda**: La nostra pizzeria, recentemente trasformata in bistrot, offre un menu che spazia dagli antipasti rivisitati dal nostro Chef Executive, ai primi e secondi piatti. Ogni piatto è il risultato di una ricerca attenta sul territorio, utilizzando prodotti unici, di origine protetta e controllata, e presidi Slow Food. **Descrizione...

  • Cameriere

    1 settimana fa


    Torre Annunziata, Italia Brand Blu srl A tempo pieno

    **Descrizione Azienda**: La nostra pizzeria, recentemente trasformata in bistrot, offre un menu che spazia dagli antipasti rivisitati dal nostro Chef Executive, ai primi e secondi piatti. Ogni piatto è il risultato di una ricerca attenta sul territorio, utilizzando prodotti unici, di origine protetta e controllata, e presidi Slow Food. **Descrizione...


  • Cortina sulla Strada del Vino, Italia Lvgh Srl A tempo pieno

    Categorie protette iscritte alla lista di collocamento mirato per disabilita' (art. 1) o non disabili (art. 18)Registrati per visualizzare i contatti dell'aziendaEffettua il login per ricevere email con offerte similiNuovo brand italiano di hospitality di lusso con 3 aperture in programma sul territorio tra **** e ****.Nato con l'obiettivo di creare una...