Chef Capo Partita

2 giorni fa

Milano, Italia Baglioni Hotels SpA A tempo pieno

Il **Ristorante Sadler**, premiato con una stella Michelin, è rinomato per la sua cucina innovativa e raffinata. Situato nei pressi di Casa Baglioni, il nostro ristorante offre un'esperienza culinaria unica, combinando tradizione e modernità. Siamo alla ricerca di un **Chef Capo Partita** che si unisca al nostro team per contribuire a mantenere e elevare gli standard culinari del nostro ristorante. **Responsabilità**: - Preparare, cucinare secondo i menu e gli standard di qualità stabiliti, assicurando una consistenza eccellente in ogni piatto. - Gestire e supervisionare la propria area della cucina, mantenendo un flusso di lavoro efficiente e garantendo la massima qualità nei piatti preparati. - Mantenere la propria area di lavoro pulita e organizzata, rispettando le normative igieniche e di sicurezza alimentare. - Coordinarsi con gli altri membri della brigata per garantire una consegna tempestiva e accurata dei piatti agli ospiti. - Monitorare i tempi di cottura e di preparazione per garantire che i piatti vengano serviti nel rispetto degli standard di servizio. **Requisiti**: - Esperienza comprovata come Chef Capo Partita in ristoranti di alto livello - Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle normative igienico-sanitarie - Ottime doti di Team work - Determinazione a raggiungere obiettivi - Attenzione al dettaglio - Creatività e passione per la cucina **Offriamo**: - Contratto a Tempo Determinato, Full time - Ambiente di lavoro stimolante e professionale - Opportunità di crescita e sviluppo professionale "_L'offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91_"

  • Chef Capo Partita

    15 ore fa

    Milano, Italia Travel Spoth A tempo pieno

    Si ricerca un/a Chef Capo Partita esperto e appassionato per unirsi al team in un villaggio turistico situato in una destinazione estera esclusiva. **Responsabilità principali**: Gestire in autonomia una partita (antipasti, primi, secondi o dolci), garantendo l'alta qualità e la presentazione dei piatti. Collaborare con il Sous Chef e lo Chef di Cucina per...

  • Chef capo partita

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Sogima Srl A tempo pieno

    Albergo 4 stelle a Milano Marittima cerca chef capo partita in brigata per stagione estiva da inizio aprile a fine settembre.Contratto di lavoro: Tempo pieno, StagionaleDurata contratto: 6 mesiBenefit:AlloggioEsperienza:chef: 3 anni (Obbligatorio)

  • Chef capo partita

    5 giorni fa

    Milano, Italia Uova&birra A tempo pieno

    Ricerca di ruolo chef capo partita per bistro cucina italiana, su turno spezzato con due giorni consecutivi di riposo, martedì e mercoledi.Contratto di lavoro: Tempo pienoRetribuzione: €1.157,85 - €1.300,00 al mese

  • Capo Partita

    15 ore fa

    Milano, Italia Relais de Milan A tempo pieno

    **Capo Partita | Nuovo Ristorante di Carne - Milano** Per un nuovo ristorante di carne in stile francese in apertura a Milano, cerchiamo un/a **Capo Partita** con esperienza nella cottura delle carni alla griglia e buona base di pasticceria. Cerchiamo persone concrete, appassionate e precise, con voglia di lavorare in un contesto organizzato e...

  • Capo Partita

    3 giorni fa

    Milano, Italia Santo il ristorante A tempo pieno

    Selezioniamo Capo Partita giovani e talentuosi pieni di passione e voglia di imparare affiancato da Chef di alto livello. La proposta di lavoro si riferisce ad una nuova apertura su Milano nel cuore dell'esclusivo quartiere Brera. Il tipo di cucina sarà ricca di innovazioni e di tecniche moderne nel rispetto della cucina classica. L'ambiente di lavoro e...

  • Capo Partita

    5 giorni fa

    Milano, Italia Milano srl A tempo pieno

    Capo Partita – Specializzato in Carni e Cotture alla BraceSiamo alla ricerca di un Capo Partita appassionato e competente da inserire nel nostro team di cucina.Responsabilità principaliGestione autonoma della propria partita.Selezione, preparazione e porzionatura delle carni secondo gli standard del ristoranteControllo della qualità delle materie prime e...

  • Capo Partita

    3 settimane fa

    Milano, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Capo Partita Chi siamo Crazy Pizza è molto più di una semplice pizzeria : rappresenta un nuovo stile di dining contemporaneo che porta in tavola la passione e lo spirito dell’Italia, unendo un servizio impeccabile a piatti di altissimo livello in location esclusive in tutto il mondo. Fondata sui principi di innovazione ed eccellenza, Crazy Pizza –...

  • Capo Partita

    7 giorni fa

    Milano, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Capo Partita Chi siamo Crazy Pizza è molto più di una semplice pizzeria: rappresenta un nuovo stile di dining contemporaneo che porta in tavola la passione e lo spirito dell'Italia, unendo un servizio impeccabile a piatti di altissimo livello in location esclusive in tutto il mondo. Fondata sui principi di innovazione ed eccellenza, Crazy Pizza – parte...

  • Capo partita

    6 giorni fa

    Milano, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Capo Partita Chi siamo Crazy Pizza è molto più di una semplice pizzeria: rappresenta un nuovo stile di dining contemporaneo che porta in tavola la passione e lo spirito dell' Italia, unendo un servizio impeccabile a piatti di altissimo livello in location esclusive in tutto il mondo. Fondata sui principi di innovazione ed eccellenza, Crazy Pizza – parte...

  • Capo Partita

    1 settimana fa

    Milano, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Capo Partita Chi siamoCrazy Pizza è molto più di una semplice pizzeria: rappresenta un nuovo stile di dining contemporaneo che porta in tavola la passione e lo spirito dell'Italia, unendo un servizio impeccabile a piatti di altissimo livello in location esclusive in tutto il mondo. Fondata sui principi di innovazione ed eccellenza, Crazy Pizza – parte...