demi chef de partie per albòri

15 ore fa

Bellagio, Lombardia, Italia Hotel Belvedere A tempo pieno

Dal 1880, Belvedere Bellagio è per i suoi ospiti home away from home, un luogo familiare dove sentirsi accolti, ascoltati e guidati nella scoperta del territorio, con esperienze e suggestioni autentiche del Lago di Como e i suoi dintorni.

Nel 2025, dallo storico ristorante La Terrazza, nasce Albòri, dove sala e cucina si uniscono ai produttori, ai vignaioli e ai raffinatori per raccontare emozioni e storie di passione. Crediamo che l'ospitalità sia un incontro sincero: non solo un servizio impeccabile, ma relazioni concrete fatte di attenzione, calore e cura per i dettagli.

La ricerca è alla base del nostro lavoro: per le persone che entrano a far parte della squadra, valorizzate nella loro crescita e nel loro talento; per gli ospiti, guidati con cura lungo i percorsi creati o alla scoperta della carta; per la materia prima, scelta con attenzione e rispetto, frutto di collaborazioni con produttori che condividono la nostra visione.

DEMI CHEF DE PARTIE PER ALBÒRI | LAKE COMO:

Cerchiamo una figura motivata, precisa e desiderosa di crescere all'interno di una brigata dinamica e organizzata. Affiancherai lo Chef de Partie nella gestione della partita, contribuendo alla preparazione delle portate con cura, attenzione e desiderio di apprendere.

Farai parte di un ambiente che valorizza tecnica, sensibilità per il territorio e spirito di squadra. Sarai la persona perfetta per Albòri se senti di essere pronto/a a:

Supportare lo Chef de Partie nella preparazione e impiattamento dei piatti

Gestire operazioni quotidiane di cucina in autonomia crescente

Mantenere ordine e pulizia della partita, rispettando standard e procedure

Collaborare al controllo della qualità delle materie prime

Rispettare procedure HACCP e sicurezza alimentare

Contribuire al flusso di servizio in modo puntuale e proattivo

Requisiti

Esperienza di almeno 1 anno in contesti di alto livello (fine dining / stellati)

Buona conoscenza delle basi di cucina e desiderio di crescita tecnica

Conoscenza della normativa igienico–sanitaria HACCP

Predisposizione al lavoro in team

Lingua italiana

Competenze che fanno parte di te

Precisione e ordine

Curiosità verso ingredienti, tecniche e produttori

Attenzione ai dettagli

Capacità di ascolto e apprendimento

Spirito di collaborazione

Puntualità, affidabilità

Lavorare con noi

Farai parte di una realtà storica, tramandata da cinque generazioni, che accoglie i suoi ospiti da oltre 140 anni. Contribuirai a creare esperienze autentiche e significative, lavorando nell'esclusivo contesto del Lago di Como. Comparteciperai ad un ambiente vissuto con rispetto, collaborazione e desiderio di crescita. Offriamo:

Contratto a tempo determinato secondo il CCNL turismo commisurato all'esperienza

Programmazione turni bisettimanale per favorire equilibrio vita–lavoro

2 giorni di riposo alla settimana

Divisa fornita dall'azienda e servizio lavanderia

Possibilità di alloggio

Mensa aziendale

Welfare mensile

Desideri candidarti?

Invia il tuo curriculum attraverso il modulo dedicato o la mail , raccontaci chi sei, cosa ti appassiona e perché ti piacerebbe crescere insieme a noi.

  • demi chef di pasticceria per albòri

    13 ore fa

    Bellagio, Lombardia, Italia Hotel Belvedere A tempo pieno

    Dal 1880, Belvedere Bellagio è per i suoi ospiti home away from home, un luogo familiare dove sentirsi accolti, ascoltati e guidati nella scoperta del territorio, con esperienze e suggestioni autentiche del Lago di Como e i suoi dintorni.Nel 2025, dallo storico ristorante La Terrazza, nasce Albòri, dove sala e cucina si uniscono ai produttori, ai vignaioli...

  • chef de partie per albòri

    14 ore fa

    Bellagio, Lombardia, Italia Hotel Belvedere A tempo pieno

    Dal 1880, Belvedere Bellagio è per i suoi ospiti home away from home, un luogo familiare dove sentirsi accolti, ascoltati e guidati nella scoperta del territorio, con esperienze e suggestioni autentiche del Lago di Como e i suoi dintorni.Nel 2025, dallo storico ristorante La Terrazza, nasce Albòri, dove sala e cucina si uniscono ai produttori, ai vignaioli...

  • commis di cucina per albòri

    14 ore fa

    Bellagio, Lombardia, Italia Hotel Belvedere A tempo pieno

    Dal 1880, Belvedere Bellagio è per i suoi ospiti home away from home, un luogo familiare dove sentirsi accolti, ascoltati e guidati nella scoperta del territorio, con esperienze e suggestioni autentiche del Lago di Como e i suoi dintorni.Nel 2025, dallo storico ristorante La Terrazza, nasce Albòri, dove sala e cucina si uniscono ai produttori, ai vignaioli...

  • commis de rang per albòri

    7 giorni fa

    Bellagio, Lombardia, Italia Hotel Belvedere A tempo pieno

    Dal 1880, Belvedere Bellagio è per i suoi ospiti home away from home, un luogo familiare dove sentirsi accolti, ascoltati e guidati nella scoperta del territorio, con esperienze e suggestioni autentiche del Lago di Como e i suoi dintorni.Nel 2025, dallo storico ristorante La Terrazza, nasce Albòri, dove sala e cucina si uniscono ai produttori, ai vignaioli...

  • capo partita di pasticceria per albòri

    14 ore fa

    Bellagio, Lombardia, Italia Hotel Belvedere A tempo pieno

    al 1880, Belvedere Bellagio è per i suoi ospiti home away from home, un luogo familiare dove sentirsi accolti, ascoltati e guidati nella scoperta del territorio, con esperienze e suggestioni autentiche del Lago di Como e i suoi dintorni.Nel 2025, dallo storico ristorante La Terrazza, nasce Albòri, dove sala e cucina si uniscono ai produttori, ai vignaioli...

  • Sous Chef-in p.iva

    5 giorni fa

    Bellagio, Lombardia, Italia Jobbit A tempo pieno

    HoscoPer la stagione 2026, Breakwater, società che gestisce ville di lusso sul Lago di Como, è alla ricerca di un/a Chef de Partie/ Sous Chef da inserire nel team per la villa aBellagio (CO).I compiti dello/a Chef de Partie/Sous Chef saranno:Occuparsi della preparazione dei piatti richiesti dagli ospiti (dalla linea fino all'impiattamento), sulla base...

  • Chef de Rang(H/F) Season 2026 Grand Hotel Villa Serbelloni Bellagio

    7 giorni fa

    Bellagio, Lombardia, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il Grand Hotel Villa Serbelloni, membro di Relais&Chateaux, è una dimora storica 5 stelle lusso nel cuore di Bellagio, sul lago di Como.Con il suo fascino senza tempo, offre viste mozzafiato, ambienti raffinati e un'ospitalità d'eccellenza, per un soggiorno all'insegna della bellezza più esclusiva.L'Hotel dispone di 94 camere, 2...

  • Chef de Rang(H/F) Season 2026 Grand Hotel Villa Serbelloni Bellagio

    7 giorni fa

    Bellagio, Lombardia, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Il Grand Hotel Villa Serbelloni, membro di Relais&Chateaux, è una dimora storica 5 stelle lusso nel cuore di Bellagio, sul lago di Como.Con il suo fascino senza tempo, offre viste mozzafiato, ambienti raffinati e un'ospitalità d'eccellenza, per un soggiorno all'insegna della bellezza più esclusiva.L'Hotel dispone di 94 camere, 2 ristoranti, di cui uno...

  • chef de partie

    5 giorni fa

    Bellagio, Lombardia, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il Grand Hotel Villa Serbelloni, membro di Relais&Chateaux, è una dimora storica 5 stelle lusso nel cuore di Bellagio, sul lago di Como.Con il suo fascino senza tempo, offre viste mozzafiato, ambienti raffinati e un'ospitalità d'eccellenza, per un soggiorno all'insegna della bellezza più esclusiva.L'Hotel dispone di 94 camere, 2...

  • Chef de Partie Pasticerria

    1 settimana fa

    Bellagio, Italia Grand Hotel Villa Serbelloni A tempo pieno

    Sei un CHEF DE PARTIE PASTICCERIA alla ricerca di un Hotel di altissima qualità in cui garantire il migliore servizio per i nostri clienti? Vorresti unirti a un Team affiatato, giovane e con una forte passione come CHEF DE PARTIE PASTICCERIA? Non aspettare oltre! Il Grand Hotel Villa Serbelloni di Bellagio, prestigiosa e storica struttura ricettiva con...

  • DEMI CHEF DE RANG POOL BAR | LAKE COMO

    1 settimana fa

    bellagio, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

    Join to apply for the DEMI CHEF DE RANG POLL BAR | LAKE COMO role at Belvedere Bellagio\2 days ago Be among the first 25 applicantsCerchiamo una persona solare, dinamica e appassionata di ospitalità, pronta ad accompagnare i nostri ospiti in un’esperienza rilassata ma curata, affacciata su uno dei panorami più affascinanti del Lago di Como. Lavorerai nel...

  • DEMI CHEF DE RANG POOL BAR | LAKE COMO

    1 settimana fa

    bellagio, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

    Join to apply for the DEMI CHEF DE RANG POLL BAR | LAKE COMO role at Belvedere Bellagio\2 days ago Be among the first 25 applicantsCerchiamo una persona solare, dinamica e appassionata di ospitalità, pronta ad accompagnare i nostri ospiti in un’esperienza rilassata ma curata, affacciata su uno dei panorami più affascinanti del Lago di Como. Lavorerai nel...

  • Chef de Partie

    3 giorni fa

    Bellagio, Italia Hotel Belvedere srl A tempo pieno

    Belvedere Bellagio è una realtà storica nel cuore di Bellagio, dove, dal 1880, la famiglia Martinelli-Manoni accoglie viaggiatori e collaboratori con l’obiettivo di offrire un’esperienza unica, in uno dei luoghi più rinomati al mondo. Con 56 camere, 4 appartamenti, un ristorante, bar, piscine, spa, sale massaggi e una meravigliosa vista sulla baia di...

  • DEMI CHEF DE RANG POOL BAR | LAKE COMO

    1 settimana fa

    Bellagio, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

    Join to apply for the DEMI CHEF DE RANG POLL BAR | LAKE COMO role at Belvedere Bellagio\2 days ago Be among the first 25 applicants Cerchiamo una persona solare, dinamica e appassionata di ospitalità, pronta ad accompagnare i nostri ospiti in un’esperienza rilassata ma curata, affacciata su uno dei panorami più affascinanti del Lago di Como. Lavorerai...

  • DEMI CHEF DE RANG POOL BAR | LAKE COMO

    1 settimana fa

    Bellagio, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

    Join to apply for the DEMI CHEF DE RANG POLL BAR | LAKE COMO role at Belvedere Bellagio \2 days ago Be among the first 25 applicants Cerchiamo una persona solare, dinamica e appassionata di ospitalità, pronta ad accompagnare i nostri ospiti in un’esperienza rilassata ma curata, affacciata su uno dei panorami più affascinanti del Lago di Como. Lavorerai...

  • DEMI CHEF DE RANG POOL BAR | LAKE COMO

    1 giorno fa

    Bellagio, Italia Belvedere Bellagio A tempo pieno

    Join to apply for the DEMI CHEF DE RANG POLL BAR | LAKE COMO role at Belvedere Bellagio \2 days ago Be among the first 25 applicants Cerchiamo una persona solare, dinamica e appassionata di ospitalità, pronta ad accompagnare i nostri ospiti in un’esperienza rilassata ma curata, affacciata su uno dei panorami più affascinanti del Lago di Como. Lavorerai...

  • Chef de Partie/Pastry Chef

    7 giorni fa

    Milano, Bellagio, Italia Gi Group Horeca A tempo pieno

    La divisione Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana, è dedicata a chi desidera sviluppare il proprio percorso professionale nell’hotellerie e nella ristorazione collettiva. Abbiamo un team dedicato costituito da professionisti provenienti dal settore che ogni giorno ricerca e selezione i migliori talenti, li accompagna nella scelta...

  • Chef de Rang

    3 giorni fa

    Bellagio, Italia Hotel Belvedere srl A tempo pieno

    L'Hotel Belvedere** di Bellagio è una prestigiosa e storica realtà sul Lago di Como. Dal 1880 offriamo l’autentica ospitalità, trasmessa, di mano in mano, fino ad oggi, con la quinta generazione. Per l’ampliamento dell’organico previsto nella stagione estiva 2026 selezioniamo diverse figure. **Chef de Rang**: Richiediamo Cerchiamo uno Chef de Rang...

  • Sous Chef-in p.iva

    1 settimana fa

    Bellagio, Italia Breakwater A tempo pieno

    Per la stagione 2026, Breakwater, società che gestisce ville di lusso sul Lago di Como, è alla ricerca di un/a Chef de Partie/ Sous Chef da inserire nel team per la villa a Bellagio (CO). I compiti dello/a Chef de Partie/Sous Chef saranno: - Occuparsi della preparazione dei piatti richiesti dagli ospiti (dalla linea fino all’impiattamento), sulla base...