Cuoco operativo e responsabile di cucina Milano Brera

1 settimana fa

Milano Centro Lombardia, Italia cafè & bistrot S.R.L A tempo pieno 22.400 € - 26.400 € all'ano

CERCO CUOCO RESPONSABILE OPERATIVO – BRERA 29 (Milano, zona Brera)

Il ristorante Brera 29 Cucina & Cocktails cerca un cuoco esperto e affidabile, capace di lavorare davvero in cucina ogni giorno.

Non cerchiamo il classico "chef da copertina": vogliamo una persona pratica, competente e presente, che sappia cucinare, organizzare e guidare.

Requisiti

  • Esperienza concreta in ristoranti di buon livello (esclusi hotel e banchetti).
  • Formazione alberghiera o accademia di cucina (plus).
  • Ottima conoscenza della cucina italiana tradizionale, con capacità di rivisitazione moderna.
  • Competenza nella gestione della cucina, del personale e dell'organizzazione del servizio.
  • Abitudine a lavorare con tanti coperti e ritmi sostenuti.
  • Serietà, affidabilità e voglia di fare.

Cosa offro

  • Stabilità lavorativa in un locale conosciuto nel cuore di Brera.
  • Contratto a tempo indeterminato e retribuzione adeguata all'esperienza.
  • Ambiente professionale, solido e concreto, dove conta la qualità del lavoro, non le apparenze.

Per candidarti invia CV o messaggio.

Contratto: Tempo pieno – Tempo indeterminato

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: a partire da €2.200,00 al mese

  • Cuoco Operativo Responsabile Di Cucina Brera Milano

    2 settimane fa

    Milano, Italia Cafè & Bistrot S.R.L A tempo pieno

    CERCO CUOCO RESPONSABILE OPERATIVO – BRERA 29 (Milano, zona Brera)Per il ristorante Brera 29 Cucina & Cocktails cerco un cuoco esperto, serio e operativo.Non si cerca uno "chef da copertina" che vuole solo dirigere, ma una persona che sa cucinare, gestire la cucina e lavorare con le mani e la testa.Requisiti:Esperienza vera in ristoranti di buon livello,...

  • Cuoco operativo responsabile di cucina Brera Milano

    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia cafè & bistrot S.R.L A tempo pieno

    CERCO CUOCO RESPONSABILE OPERATIVO – BRERA 29 (Milano, zona Brera)Per il ristorante Brera 29 Cucina & Cocktails cerco un cuoco esperto, serio e operativo.Non si cerca uno "chef da copertina" che vuole solo dirigere, ma una persona che sa cucinare, gestire la cucina e lavorare con le mani e la testa.Requisiti:Esperienza vera in ristoranti di buon livello,...

  • Cuoco di Ristorante Brera Milano

    2 settimane fa

    Milano Centro, Italia cafè & bistrot S.R.L A tempo pieno

    Brera 29 Cucina & Cocktails, nel cuore di Milano, ricerca un **cuoco con esperienza consolidata** e una **visione completa della cucina**. **Requisiti richiesti**: - Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina, dalla tradizione italiana alle preparazioni più innovative. - Capacità di ideare, organizzare e realizzare menù vari e stagionali. -...

  • Cuoco Full Time Milano Centro Brera

    2 settimane fa

    Milano, Italia cafè & bistrot srl A tempo pieno

    Per nuovo locale di cucina tradizionale e moderna, in Brera, si cerca un cuoco da inserire nel nostro staff di cucina con esperienza pregressa nel settore. Requisiti esperienza, capacità della gestione completa della cucina, abituato a ritmi elevati di lavoro, capacità di lavorare in team. Serietà e motivazione. No perditempo Domicilio Milano Full...

  • CUOCO / RESPONSABILE DI CUCINA

    1 settimana fa

    milano, Italia E-work A tempo pieno

    e-work ricerca CUOCO/A-RESPONSABILE DI CUCINA per Spazio Caroli 12 un bistrot contemporaneo e una location per eventi nel cuore di Milano.Cerchiamo un professionista che voglia guidare la cucina e contribuire allo sviluppo di un progetto gastronomico che unisce tradizione italiana e reinterpretazione moderna. Cosa offriamo Inserimento diretto CCNL Turismo...

  • Cuoco/responsabile Cucina

    1 settimana fa

    Milano, Italia Bistrot Pedol A tempo pieno

    CUOCO/RESPONSABILE CUCINA - BISTROT PEDOL MILANO CENTRALE Mercato Centrale Milano | Tempo indeterminato | Immediato CHI SIAMO Bistrot Pedol: Pescheria con cucina dal 1929. Qualità del prodotto, rispetto del pesce. IL RUOLO Cuoco/Responsabile cucina con competenze operative e gestionali: preparazioni, coordinamento linea, controllo qualità, gestione...

  • CUOCO / RESPONSABILE DI CUCINA

    2 settimane fa

    milano, Italia E-work A tempo pieno

    e-work S.p.A. sede di Busto Arsizio (VA) , ricerca per Spazio Caroli 12 , realtà milanese dedicata alla ristorazione e agli eventi, un cuoco/responsabile di cucina .Spazio Caroli 12 è un bistrot contemporaneo e una location per eventi che unisce ristorazione, socialità e cultura.Nasce come luogo di incontro e condivisione, dove la qualità gastronomica si...

  • Responsabile di Cucina Milano

    2 settimane fa

    Milano, Italia Gruppo NAM A tempo pieno

    Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138). Cerchiamo per ristorante di cucina italiana in zona Milano Brera, appartenente a gruppo attivo da oltre 10 anni in Italia e all'estero un/una **Posizione**: **RESPONSABILE DI CUCINA** **Requisiti**: Si richiede: -...

  • Cuoco / Responsabile Di Cucina

    1 settimana fa

    Milano, Italia E-Work A tempo pieno

    E-Worke-work ricercaCUOCO/A-RESPONSABILE DI CUCINAper Spazio Caroli 12 un bistrot contemporaneo e una location per eventi nel cuore di Milano.Cerchiamo un professionista che voglia guidare la cucina e contribuire allo sviluppo di un progetto gastronomico che unisce tradizione italiana e reinterpretazione moderna.Cosa offriamoInserimento diretto – CCNL...

  • Cuoco / Responsabile Di Cucina

    2 giorni fa

    Milano, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work S.p.A. sede di Busto Arsizio (VA) , ricerca per Spazio Caroli 12 , realtà milanese dedicata alla ristorazione e agli eventi, un cuoco / responsabile di cucina .Spazio Caroli 12 è un bistrot contemporaneo e una location per eventi che unisce ristorazione, socialità e cultura.Nasce come luogo di incontro e condivisione, dove la qualità gastronomica...