Assistant F&B Manager

4 giorni fa

Florence, Toscana, Italia S.p.l.i.a. Spa A tempo pieno

Chi siamo:

The Place Firenze è un hotel 5 stelle lusso iconico, situato nella splendida Piazza Santa Maria Novella, nel cuore della città. Membro di The Leading Hotels of the World, rappresenta un punto di riferimento dell'ospitalità italiana per stile, autenticità e attenzione sartoriale all'esperienza dell'Ospite. The Place è al tempo stesso Casa e Dimora: un luogo intimo, accogliente e profondamente legato alla vita culturale, artistica e quotidiana della Firenze più autentica.

DESCRIZIONE DEL RUOLO:

L'Assistant F&B Manager svolge un ruolo strategico, contribuendo all'eccellenza che caratterizza The Place Firenze. In un ambiente in cui l'ospitalità è autentica e il talento valorizzato, supporta il Restaurant Manager nella gestione operativa del ristorante.

Sarà responsabile della qualità dell'esperienza gastronomica, della soddisfazione degli ospiti e dell'ottimizzazione delle performance del team, collaborando strettamente con il proprio superiore per consolidare la posizione del ristorante come punto di riferimento nel panorama locale.

PRINCIPALI RESPONSABILITÀ

  • Organizzare e supervisionare il servizio di sala, garantendo coordinamento ed efficienza dello staff in collaborazione con il nostro F&B Manager;
  • Assicurare la massima attenzione ai dettagli, promuovendo questa filosofia all'interno del team;
  • Offrire un servizio eccellente per massimizzare la soddisfazione del cliente;
  • Garantire il rispetto delle norme igieniche, sanitarie e di sicurezza attraverso controlli quotidiani;
  • Ispirare e motivare il team per raggiungere l'eccellenza operativa;
  • Favorire la collaborazione interdipartimentale attraverso una comunicazione aperta.

REQUISITI

  • Esperienza minima di 3 anni in contesti di ospitalità di lusso;
  • Comprovate capacità di leadership e gestione del team;
  • Eccellenti capacità comunicative e relazionali;
  • Ottima conoscenza dell'inglese; altre lingue costituiscono un plus.

COME CANDIDARSI:

Invia il tuo Curriculum Vitae aggiornato a:

Autorizzazione al trattamento dei dati personali

Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

  • Mensa aziendale

Sede di lavoro: Di persona

  • F&B Manager

    3 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia WeHunt A tempo pieno

    Per la apertura di un resort alle porte di Firenze, parte di un gruppo internazionale e sostenuto da un fondo di investimento, stiamo cercando un/unaFood & Beverage Managercon esperienza in contesti complessi e alto posizionamento.La struttura nasce per ridefinire il concetto di ospitalità cittadina, combinando:•la dimensione urbana (a pochi km dal...

  • F&B Manager

    4 settimane fa

    Florence, TUSCANY, Italy, Toscana WeHunt A tempo pieno

    Food & Beverage Manager Settore: Hotellerie | Luogo: Firenze Per un resort di recente apertura alle porte di Firenze, parte di un gruppo internazionale, siamo alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager. Dotato di 15 sale meeting e una ballroom (400pax) e circondato da ampi spazi verdi esterni, strutture sportive, piscina all'aperto, aree wellness e spa,...

  • Assistant Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Grotta Giusti Thermal Spa Resort A tempo pieno

    Assistant Restaurant Manager- Anglo American Hotel Florence Curio Collection by HiltonPer l'esclusivo Anglo American Hotel Florence Curio Collection by Hilton 5* nella città di Firenze siamo alla ricerca di un profilo di Assistant Restaurant Manager da inserire nel nostro fantastico teamLa risorsa riporterà gerarchicamente al Restaurant Manager dell'hotel...

  • Sales Assistant

    1 settimana fa

    Florence, Toscana, Italia Carhartt WIP A tempo pieno

    For our store located in Florence we are looking for you as Sales Assistant (m/f/x) full time.Your ResponsibilitiesProvide excellent customer service and adapt brand stories to the retail settingEnsure optimum sales levels are metEnsure that all operational store policies and procedures are followedTake pride in store appearance and embrace the Carhartt...

  • Sales Assistant

    3 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Carhartt WIP A tempo pieno

    For our store located in Florence, we are looking for you as temporary Sales Assistant (m/f/x).Your ResponsibilitiesProvide excellent customer service and adapt brand stories to the retail settingEnsure optimum sales levels are metEnsure that all operational store policies and procedures are followedTake pride in store appearance and embrace the Carhartt...

  • Sales Assistant 30 hrs

    3 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Carhartt WIP A tempo pieno

    For our store located in Florence, we are looking for you as temporary Sales Assistant (m/f/x) for 30 hours per week.Your ResponsibilitiesProvide excellent customer service and adapt brand stories to the retail settingEnsure optimum sales levels are metEnsure that all operational store policies and procedures are followedTake pride in store appearance and...

  • sales assistant firenze cat. prot. l.68/99

    21 ore fa

    Florence, Toscana, Italia PERCASSI A tempo pieno

    Percassi è un'Azienda le cui attività includono lo sviluppo e la gestione di reti commerciali in franchising di importanti marchi come Gucci, Armani Exchange, Saint Laurent, Nike, Victoria's Secret, Bath & Body Works, LEGO, Garmin, nelle aree fashion-beauty e consumer, e Starbucks nel settore F&B. L'Azienda gestisce anche marchi propri; Dmail nella vendita...

  • F&B Manager

    3 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Compass Group Italia A tempo pieno

    Compass Group Italia SpA , divisione italiana di Compass Group PLC, leader globale nei foodservices con oltre 40 miliardi di Sterline di fatturato annuo, è alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager per un prestigioso locale con bistrot e bar-terrazza aperto al pubblico nel cuore di Firenze , frequentato da una clientela internazionale e turistica. La...

  • Assistant Deli/Food Service Manager

    4 giorni fa

    Florence, Toscana, Italia Buc-ee's, Ltd. A tempo pieno

    Overview$33.00 * Medical * Dental * Vision * 3 Weeks Paid Time Off * 401k 100% Match up to 6%If you have experience in high volume, fast paced restaurants, and loved every minute of it, Buc-ee's is the place for you We are looking for managers whose talents include enthusiasm, a people-focused management style, and attention to detail.The Assistant Food...

  • Assistant Night Manager

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Four Seasons A tempo pieno

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...