Chef de partie

5 giorni fa

Genoa, Liguria, Italia Osteria le Colonne A tempo pieno

Osteria le Colonne si trova a soli 1 minuto a piedi dalla Cattedrale di San Lorenzo a Genova, all'interno del suggestivo Palazzo Squarciafico

Descrizione del ruolo
Stiamo cercando un chef de partie per entrare a far parte del team della nostra cucina a Genova. Questo è un ruolo a tempo pieno e in sede, che richiede la gestione quotidiana della preparazione e della presentazione dei piatti del menu, il mantenimento degli standard di qualità e la collaborazione con il team culinario per assicurare un servizio impeccabile. Il candidato è responsabile della propria stazione in cucina e dovrà assicurarsi che tutti i piatti siano preparati in modo accurato e con la massima attenzione ai dettagli.

Qualifiche

  • Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura di base e avanzate, nonché dell'utilizzo degli strumenti da cucina.
  • Capacità di organizzare il lavoro in cucina, gestire le forniture e mantenere elevati standard di pulizia e igiene secondo le norme HACCP.
  • Esperienza pregressa in una posizione simile o in ristoranti di alto livello gastronomico è altamente consigliata.
  • Competenze nella gestione del tempo e nel lavoro di squadra, insieme alla capacità di operare sotto pressione in un ambiente dinamico.
  • Un'attenzione particolare alla presentazione dei piatti e alla cura dei dettagli per garantire un'esperienza unica ai clienti.

NON OFFRIAMO ALLOGGIO

  • Chef de partie

    2 settimane fa

    Genoa, Liguria, Italia Il Marin A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaristorante il marin 1 stella michelinDescrizione del ruoloCerchiamo un chef de partie per unirsi al team del Marin, con sede di lavoro a Genova. In questo ruolo a tempo pieno e in loco, sarai responsabile della gestione di una particolare sezione della cucina, assicurandoti che i piatti siano preparati con standard elevati. Le...

  • Demi Chef de Partie

    2 settimane fa

    Genoa, Liguria, Italia Minor Hotels Europe and Americas A tempo pieno

    In qualità diDemi Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai lo Chef de Partie dell'hotel.Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost.Cosa dovrai...

  • Chef Capo Partita – Villaggio Turistico

    5 giorni fa

    Genoa, Liguria, Italia par group A tempo pieno

    Struttura turistica internazionale ricerca un/a Chef Capo Partita da inserire in brigata presso un villaggio situato in una destinazione estera.La figura contribuisce alla gestione operativa della cucina, garantendo standard elevati di qualità e offrendo agli ospiti un'esperienza gastronomica di livello.Responsabilità principaliGestione autonoma della...

  • Finance Administrative Assistant

    2 giorni fa

    Genoa, Liguria, Italia Angulas Aguinaga A tempo pieno

    Innovation, Commitment, and Qualityhave madeAngulas Aguinagaa benchmark in the food industry and a leader in innovation through our brands:La Gula del Norte, Krissia, Aguinamar, Royal, Riunione and Deligusti.Are you looking for a leading company where you can continue growing professionally and take on new challenges?This is your opportunityWe are looking...

  • Sales Assistant

    2 settimane fa

    Genoa, Liguria, Italia Max Mara Fashion Group A tempo pieno

    Full-timeQualificheSALES ASSISTANT @MAX MARA GENOVATi piacerebbe entrare a far parte del team di vendita Max Mara Genova? Hai entusiasmo, orientamento al cliente, dinamicità e voglia raggiungere gli obiettivi? Ti relazioni in modo empatico e coinvolgente con le persone di diverse nazionalità? Se ti riconosci in queste caratteristiche, non vediamo l'ora di...

  • manuntentore con patentino

    2 settimane fa

    Genoa, Liguria, Italia Otis Elevator Co. A tempo pieno

    Date Posted: Country:ItalyLocation:CASSINA DE' PECCHI, Cassina De' Pecchi, ItalyOTIS, multinazionale leader mondiale nella produzione, installazione e assistenza tecnica di ascensori, montacarichi, scale e tappeti mobili, con una presenza consolidata su tutto il territorio nazionale, al fine di potenziare la nostra struttura, ricerca una/un:MANUTENTORI CON...

  • Behavior Aide

    5 giorni fa

    Genoa, Liguria, Italia Specialized Education Services A tempo pieno

    Company OverviewShine on as a paraprofessional/behavior aide Specialized Education Services, Inc. (SESI), a division of FullBloom, is a premier provider of education services for K-12 students who require additional supports to overcome challenges that impede success in a traditional school setting. SESI partners with school districts to run in-district...

  • Behavior Aide

    2 settimane fa

    Genoa, Liguria, Italia Specialized Education Services A tempo pieno

    Company OverviewShine on as a paraprofessional/behavior aide Specialized Education Services, Inc. (SESI), a division of FullBloom, is a premier provider of education services for K-12 students who require additional supports to overcome challenges that impede success in a traditional school setting. SESI partners with school districts to run in-district...

  • Demis Chef de Partie

    23 ore fa

    Metropolitan City of Genoa, Italia Manpower GENOVA Sanvincenzo (HUB) A tempo pieno

    Prestigioso Hotel situato in Genova è alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie da inserire nel proprio team di cucina. La risorsa si occuperà di :Supportare lo Chef de Partie nella gestione della partita assegnataPreparare e cucinare le pietanze secondo gli standard qualitativi della strutturaCurare la presentazione dei piattiRispettare le norme HACCP...

  • Chef Capo Partita – Villaggio Turistico

    1 settimana fa

    Genoa, Italia par group A tempo pieno

    Struttura turistica internazionale ricerca un/a Chef Capo Partita da inserire in brigata presso un villaggio situato in una destinazione estera.La figura contribuisce alla gestione operativa della cucina, garantendo standard elevati di qualità e offrendo agli ospiti un’esperienza gastronomica di livello. Responsabilità principali Gestione autonoma della...

  • Head Chef de Partie – International Resort Village

    1 settimana fa

    Genoa, Italia Altro A tempo pieno

    Una struttura turistica internazionale cerca un/a Chef Capo Partita per gestire la cucina in un villaggio. La figura sarà responsabile della gestione della propria partita, collaborando con il team nella preparazione dei menù e assicurando gli standard di qualità. Si richiede esperienza pregressa nel settore e disponibilità per un trasferimento estero....

  • Cameriere di sala EXTRA per Hotel _Genova

    1 giorno fa

    Genoa, Italia Altro A tempo pieno

    Manpower seleziona Camerieri / e di sala per hotel di lusso. Le risorse saranno inserite presso una rinomata catena alberghierea si occuperanno del servizio di sala, collaborando con il personale di sala.Si tratta di servizi EXTRA, part time, legati a incrementi di lavoro e / o eventi aziendali, catering, banchetti o simili.Si richiede precedente esperienza...

  • Chef/Culinary Instructor, Genoa, Italy

    1 settimana fa

    Genoa, Italia Internet Comunicazione online E-commerce A tempo pieno

    Manage your own calendar and accept bookings that work for your schedule.High EarningsBoost your earnings or replace your full-time job.Full SupportOur team does the marketing for you. We also support you from profile creation to receiving your earnings.Are you searching for a position as a culinary instructor in Genoa that will lead to success? Explore this...

  • Finance Administrative Assistant

    3 settimane fa

    Genoa, Italia Angulas Aguinaga A tempo pieno

    Innovation, Commitment, and Quality have made Angulas Aguinaga a benchmark in the food industry and a leader in innovation through our brands: La Gula® del Norte, Krissia®, Aguinamar®, Royal®, Riunione and Deligusti. Are you looking for a leading company where you can continue growing professionally and take on new challenges?This is your opportunity! We...

  • Finance Administrative Assistant

    3 settimane fa

    Genoa, Italia Angulas Aguinaga A tempo pieno

    Innovation, Commitment, and Quality have made Angulas Aguinaga a benchmark in the food industry and a leader in innovation through our brands: La Gula® del Norte, Krissia®, Aguinamar®, Royal®, Riunione and Deligusti. Are you looking for a leading company where you can continue growing professionally and take on new challenges? This is your opportunity!...

  • Finance Administrative Assistant

    3 settimane fa

    Genoa, Italia Angulas Aguinaga A tempo pieno

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  • Finance Administrative Assistant

    3 settimane fa

    Genoa, Italia Angulas Aguinaga A tempo pieno

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  • Finance Administrative Assistant

    3 settimane fa

    Genoa, Italia Angulas Aguinaga A tempo pieno

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