Sous chef

4 giorni fa


Milano, Lombardia, Italia Ali Professional A tempo pieno

Ali Professional & Nobu: Recruiting Day "Taste Your Talent" | Sous Chef

21 gennaio 2026

in presenza,
Via Bergognone (Milano)

Rituali
, brand di Ali Professional specializzato nell'Hospitality di Lusso, e
Nobu Milano
aprono le porte ai professionisti dell'ospitalità per un evento esclusivo dedicato ai talenti per il team
di Cucina

Nobu Milano
, espressione iconica della cucina
Nikkei
a livello mondiale, è alla ricerca di talenti appassionati e qualificati per potenziare la sua
Brigata di Cucina
all'interno della sua esclusiva cornice a Milano.

Il Recruiting Day Nobu Milano non sarà solo un colloquio, ma un'esperienza d'eccellenza:

  • Incontra il Team:
    Scopri la filosofia Nobu, la storia e la visione della sua Brigata.
  • Mettiti alla Prova:
    Dimostra il tuo talento con una
    prova pratica di cucina
    mirata a valutare rigore e abilità tecnica.
  • Sorpresa Finale:
    Concludi l'evento con un momento di networking e un'
    esclusiva sorpresa
    dedicata ai partecipanti

Professionisti della Cucina

Siamo alla ricerca di figure motivate, appassionate e orientate all'alta ristorazione, da inserire nei diversi ruoli della
Brigata di Cucina
, tra cui:

  • Sous Chef
  • Secondo Chef, Chef, Cuoco

Si ricercano

  • Passione autentica per l'alta cucina.
  • Esperienza pregressa nella
    Brigata di Cucina
    in contesti di ristorazione, preferibilmente di alto livello.
  • Attitudine a lavorare in team e un forte orientamento al risultato.
  • Buona conoscenza della lingua italiana (l'inglese sarà considerato un plus).

  • Precisione, professionalità,
    rigore igienico
    e desiderio di apprendere.

  • Disponibilità a lavorare su turni, orari spezzati e nei weekend.


Si Offrono

  • Un ambiente di
    alto livello, internazionale
    , dinamico e altamente formativo.
  • Un percorso di crescita professionale strutturato, con possibilità di sviluppo all'interno del Gruppo e del brand Nobu a livello globale.
  • La possibilità di far parte di una realtà gastronomica
    riconosciuta internazionalmente
    per l'innovazione e la qualità.
  • Un team che valorizza talento, cura del dettaglio, rigore e spirito di squadra.

Come Partecipare

Invia la tua candidatura e prenota il tuo posto per il Recruiting Day del 21 gennaio.

Ti aspetta un incontro dedicato, fatto di dialogo, confronto e — soprattutto — opportunità.

NB:
La candidatura NON garantisce l'invito. I recruiter di Ali Professional valuteranno

attentamente ogni profilo. Solo i candidati selezionati riceveranno una conferma ufficiale con l'invito e tutti i dettagli per partecipare.

Il palcoscenico della cucina Nobu ti aspetta. Diventa parte di una storia di eccellenza globale.

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