Sommelier
4 giorni fa
OverviewJoin to apply for the SOMMELIER role at Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels.Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Sommelier per la stagione **** (aprile - ottobre).Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico.Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia sviluppare le proprie competenze in un ambiente raffinato e stimolante per garantire un'esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando oltre le aspettative.ResponsabilitàCon Director F&B ed il Restaurant Manager, fissa gli obiettivi di vendita relativi alla carta viniOrganizzare al meglio la cantina vini garantendo ordini tempestivi e il corretto scarico del vendutoCollaborare con F&B Manager, Restaurant Manager ed Economato all'aggiornamento costante della carta viniDedicarsi con passione alla vendita al tavolo dei vini, suggerendo abbinamenti adeguati e percorsi di degustazioneCura e aggiornamento della Wine ListSvolgere Wine tasting ed oil experience in struttura dedicate a clienti che richiedono tale esperienzaStudiare e conoscere il mercato dei consumi del vino internazionaleGarantire un\'eccellente customer experienceConoscere e rispettare le norme di sicurezza della strutturaIl Profilo IdealePregressa esperienza nel settore alberghiero e/o ristorativo di alto livelloPossesso del diploma AIS – Associazione Italiana SommelierPassione e conoscenza del panorama enologico e gastronomico locale, italiano e internazionaleEccellenti capacità comunicative, organizzative e di ascoltoOrientamento alla vendita e a lavorare per obiettiviConoscenza norme HACCP oltre che di sicurezza sul lavoro con attestati aggiornatiAttitudine al rispetto degli standard di qualità dell'Hotel e la capacità di lavorare in Team e in autonomia completano la figura professionale ricercataOttima conoscenza della lingua inglese.La conoscenza di una seconda lingua sarà considerata un plusAuto / moto munito con residenza nelle zone limitrofeSi OffreContratto a tempo determinato stagionaleEventuale vitto e alloggio per i dipendenti fuori sedeUniforme aziendale e lavanderia divise a carico dell'aziendaTraining e Formazione per soft skills, standard di servizio e qualità internazionali (SLH)Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia RcollectionStaff Rate dedicate negli Hotels Small Luxury Hotels of the WorldSeniority levelEntry levelEmployment typeFull-timeJob functionManagement and ManufacturingIndustriesHospitalityNote: Referrals increase your chances of interviewing at Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels.#J-*****-Ljbffr
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Sommelier-Secondo Maitre
1 giorno fa
Uri, Italia Royal Hotel Sanremo A tempo pienoOverviewIl Royal hotel Sanremo, da 150 anni sinonimo di lusso ed esclusività, seleziona un Sommelier-Secondo Maitre per i suoi ristoranti.Portaci la tua passione per il servizio e la dedizione al cliente.Ti ricambieremo con una formazione continua, investendo sulla tua crescita all'interno delle nostre brigate.La nostra offerta ristorativa altamente...
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Sommelier
4 giorni fa
Uri, Italia Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels A tempo pienoOverviewJoin to apply for theSOMMELIERrole atGrand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels.Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Sommelier per la stagione **** (aprile - ottobre).Il/la...
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Uri, Italia Royal Hotel Sanremo A tempo pienoUna struttura di lusso nella Riviera Ligure cerca un Sommelier-Secondo Maitre per il suo ristorante.Il candidato ideale avrà esperienza pregressa in strutture di alto livello o ristoranti stellati e una grande passione per il servizio clienti.Offriamo formazione continua e crescita professionale, insieme a vitto e alloggio garantiti per i non residenti.Se...
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Maître
4 giorni fa
Uri, Italia Ehma, Hotel Investments & Solutions A tempo pienoRelais & Châteaux Villa della Pergola è una prestigiosa residenza storica situata ad Alassio, immersa in uno straordinario Giardino Botanico affacciato sul mare.La Villa dispone di 19 camere e suite, per garantire un'esperienza esclusiva e riservata. All'interno della proprietà si trova il ristorante NOVE, 1 Stella Michelin ****, espressione di una cucina...
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Maître
2 settimane fa
Uri, Italia Ehma, Hotel Investments & Solutions A tempo pienoRelais & Châteaux Villa della Pergola è una prestigiosa residenza storica situata ad Alassio, immersa in uno straordinario Giardino Botanico affacciato sul mare.La Villa dispone di 19 camere e suite, per garantire un'esperienza esclusiva e riservata.All'interno della proprietà si trova il ristorante NOVE, 1 Stella Michelin ****, espressione di una cucina...
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Maître
2 settimane fa
Uri, Italia Ehma, Hotel Investments & Solutions A tempo pienoRelais & Châteaux Villa della Pergola è una prestigiosa residenza storica situata ad Alassio, immersa in uno straordinario Giardino Botanico affacciato sul mare.La Villa dispone di 19 camere e suite, per garantire un'esperienza esclusiva e riservata.All'interno della proprietà si trova il ristorante NOVE, 1 Stella Michelin ****, espressione di una cucina...
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Maître
2 settimane fa
Uri, Italia Ehma, Hotel Investments & Solutions A tempo pienoRelais & Châteaux Villa della Pergola è una prestigiosa residenza storica situata ad Alassio, immersa in uno straordinario Giardino Botanico affacciato sul mare.La Villa dispone di 19 camere e suite, per garantire un'esperienza esclusiva e riservata. All'interno della proprietà si trova il ristorante NOVE, 1 Stella Michelin ****, espressione di una cucina...
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Maître
11 ore fa
Uri, Italia Ehma, Hotel Investments & Solutions A tempo pienoRelais & Châteaux Villa della Pergola è una prestigiosa residenza storica situata ad Alassio, immersa in uno straordinario Giardino Botanico affacciato sul mare.La Villa dispone di 19 camere e suite, per garantire un'esperienza esclusiva e riservata. All'interno della proprietà si trova il ristorante NOVE, 1 Stella Michelin ****, espressione di una cucina...
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Maître
11 ore fa
Uri, Italia Ehma, Hotel Investments & Solutions A tempo pienoRelais & Châteaux Villa della Pergola è una prestigiosa residenza storica situata ad Alassio, immersa in uno straordinario Giardino Botanico affacciato sul mare.La Villa dispone di 19 camere e suite, per garantire un'esperienza esclusiva e riservata.All'interno della proprietà si trova il ristorante NOVE, 1 Stella Michelin ****, espressione di una cucina...
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Maître
1 giorno fa
Uri, Italia Ehma, Hotel Investments & Solutions A tempo pienoRelais & Châteaux Villa della Pergola è una prestigiosa residenza storica situata ad Alassio, immersa in uno straordinario Giardino Botanico affacciato sul mare. La Villa dispone di 19 camere e suite, per garantire un'esperienza esclusiva e riservata. All'interno della proprietà si trova il ristorante NOVE, 1 Stella Michelin ****, espressione di una...
