Demi Chef De Partie Pastry

4 settimane fa

Genoa, Italia Costa Crociere S.p.A. A tempo pieno
Explore Your Potential
Your life on board

As a Demi chef de partie pastry, you will coordinate, organize and ensure daily dessert preparation in the assigned pastry area according to company standards.

 

Demonstrate your passion

•You will prepare all pastries ensuring that they are composed, displayed and served according to Company standard recipes and temperatures, asking assistance whenever needed to maintain a correct execution and minimizing food spoilage.

• You will prepare and mix ingredients for cooking and baking including portioning, chopping and storing food in order to assure products are ready for recipes preparation

 

Getting Things Right

• You ensure the correct functioning of pastry equipment by regularly checking and promptly reporting malfunctions to the pastry chef, demonstrating your attention to detail.

• You minimize waste and overproduction while meeting company standards, showcasing your focus on operational efficiency and adherence to quality standards.

Safety First:

• You actively participate in creating a dynamic work environment attentive to the culture of safety, highlighting your dedication to fostering a workplace where safety is a priority for everyone.

• You conduct daily checks of pastry products in all onboard restaurants to guarantee excellent quality service, displaying your commitment to delivering safe and high-quality products to customers.

• You carry out daily cleaning procedures according to HACCP/USPH company standards, emphasizing your dedication to maintaining a clean and safe workspace in compliance with industry regulations.

 

What makes you unique

• You have indulged your passion by obtaining an upper secondary school diploma (preferably a culinary school diploma or equivalent).

• You demonstrate your dedication by accruing at least 2 years of experience in the pastry sector within 5* hotels or pastry laboratories, reflecting your commitment to excellence.

• You have an in-depth knowledge of food safety ( HACCP) regulations.

• You have a good command of the English language at least at B1 level.

• You are available to live traveling aboard a cruise ship for the contract period of 5 months, working 7 days a week on shifts.

 

Why Costa

Welcome to a world of extraordinary adventures as a Costa Crociere crew member We’re thrilled to have you on board and are dedicated to your personal and professional growth. We’ve got you covered with travel arrangements, onboard meals, and accommodation. During your free time, dive into our fantastic facilities, like the gym, beach, bar, and internet point. Enjoy exclusive discounts and perks.

 

Diversity and Inclusion

Costa is like a world within a world. This is a place where you will always be accepted and valued. Shipboard and shoreside, we are an extraordinary melting pot of different backgrounds, experiences, ages and cultures. Each of us brings unique insights and perspectives. All of us are valued and respected for who we are. Costa is a global community where everyone belongs.

Join us, let’s set sail on an unforgettable journey together. Apply today to drive success and live your ambition

 

  • Demi Chef De Partie Pastry DVT-349

    4 settimane fa

    Genoa, Liguria, Italia Costa Crociere A tempo pieno

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  • Demi Chef De Partie Pastry DVT-349

    2 settimane fa

    Genoa, Liguria, Italia Costa Crociere A tempo pieno

    Explore Your PotentialYour Life On BoardAs a Demi Chef de Partie Pastry, you will coordinate, organize, and ensure daily dessert preparation in the assigned pastry area according to company standards.Demonstrate Your PassionYou will prepare all pastries ensuring that they are composed, displayed, and served according to Company standard recipes and...

  • Chef de Partie

    1 mese fa

    Genoa, Italia Roerino sas A tempo pieno

    Il Ristorante Marcelin è situato all'interno della struttura turistico-alberghiera che include l'Albergo Casa Americani, il bistrot Art-è e l'enoteca online LaCaveStore. L'ambiente è elegante e raffinato, moderno nell'arredo; la cucina proposta è innovativa e moderna, ricca di passione e identità. RICERCA Un chef de partie che dovrà occuparsi della...

  • Chef de Rang

    6 giorni fa

    Genoa, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Ricerchiamo per nuova realtà 5 stelle lusso uno/a chef de rang.La risorsa si occuperà di : accogliere e assistere i clienti . Presentare il menu e consigliare piatti, vini . Coordinare con il personale di cucina e bar per garantire tempi di servizio rapidi e coordinati.

  • Chef de rang esperti per ristorante di prossima apertura

    2 mesi fa

    Genoa, Italia RestWorld A tempo pieno

    Chef de rang esperti per ristorante di prossima apertura Luogo di lavoro: ChiavariDescrizione#joinus Per un ristorante di prossima apertura a Chiavari (Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando due chef de rang esperti, preferibilmente con certificati da sommelier, per unirsi alla brigata di sala. Il locale, di cui è prevista l'apertura a...

  • CHEF DE RANG ESPERTI PER RISTORANTE DI PROSSIMA APERTURA

    2 mesi fa

    Genoa, Italia RestWorld A tempo pieno

    CHEF DE RANG ESPERTI PER RISTORANTE DI PROSSIMA APERTURA - Chiavari Luogo di lavoro: ChiavariDescrizione#joinus Per un ristorante di prossima apertura a Chiavari (Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando due chef de rang esperti, preferibilmente con certificati da sommelier, per unirsi alla brigata di sala. Il locale, di cui e' prevista...

  • CHEF DE RANG ESPERTI PER RISTORANTE DI PROSSIMA APERTURA

    3 settimane fa

    Genoa, Italia ATTB IT C2 A tempo pieno

    CHEF DE RANG ESPERTI PER RISTORANTE DI PROSSIMA APERTURA - Chiavari Luogo di lavoro: ChiavariDescrizionejoinus Per un ristorante di prossima apertura a Chiavari (Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando due chef de rang esperti, preferibilmente con certificati da sommelier, per unirsi alla brigata di sala. Il locale, di cui e' prevista...

  • Chef de partie

    2 settimane fa

    Genoa, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Un dolce risveglio di fronte al campo di golf, scoprire la montagna, i borghi medievali della Liguria, le bianche spiagge della Riviera, andare a spasso per i vicoli lastricati di Alassio o semplicemente prendere il sole sull'orlo della piscina. La Meridiana è il luogo sognato per un soggiorno indimenticabile. A tavola, tutta una serie di grandi...

  • Chef de partie

    2 mesi fa

    Genoa, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Un dolce risveglio di fronte al campo di golf, scoprire la montagna, i borghi medievali della Liguria, le bianche spiagge della Riviera, andare a spasso per i vicoli lastricati di Alassio o semplicemente prendere il sole sull'orlo della piscina. La Meridiana è il luogo sognato per un soggiorno indimenticabile. A tavola, tutta una serie di grandi...

  • Chef de partie

    2 mesi fa

    Genoa, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :A un'ora dalla splendida Genova, sulle alture della Riviera ligure nota per le raffinate città di mare, i pittoreschi borghi medievali e i villaggi di pescatori, Villa della Pergola si contraddistingue per la sua raffinatezza architettonica fuori dal tempo. In perfetta armonia con i due ettari di giardini botanici circostanti, le quindici suite...

  • Chef de partie

    2 settimane fa

    Genoa, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :A un'ora dalla splendida Genova, sulle alture della Riviera ligure nota per le raffinate città di mare, i pittoreschi borghi medievali e i villaggi di pescatori, Villa della Pergola si contraddistingue per la sua raffinatezza architettonica fuori dal tempo. In perfetta armonia con i due ettari di giardini botanici circostanti, le quindici suite...

  • Chef de Rang

    3 settimane fa

    Metropolitan City of Genoa, Italia Manpower GENOVA Sanvincenzo (HUB) A tempo pieno

    Albergo 5 stelle lussoRicerchiamo per nuova realtà 5 stelle lusso uno/a chef de rang.  La risorsa si occuperà di : accogliere e assistere i clienti . Presentare il menu e consigliare piatti, vini . Coordinare con il personale di cucina e bar per garantire tempi di servizio rapidi e coordinati. Esperienza precedente in posizioni simili in alberghi o...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Metropolitan City of Genoa, Italia Manpower GENOVA Sanvincenzo (HUB) A tempo pieno

    Albergo 5 stelle lussoRicerchiamo per nuova realtà 5 stelle lusso uno/a chef de rang.  La risorsa si occuperà di : accogliere e assistere i clienti . Presentare il menu e consigliare piatti, vini . Coordinare con il personale di cucina e bar per garantire tempi di servizio rapidi e coordinati. Esperienza precedente in posizioni simili in alberghi o...

  • Chef di Cucina

    2 mesi fa

    Genoa, Italia Park Hotel A tempo pieno

    Ristorante presso Business Hotel 4* a Mondovì seleziona Chef per gestire la cucina in maniera autonoma. Apertura solo serale da lunedi al sabato ( domenica chiusura ). Menu a la carte giornaliero molto semplice. Requisiti indispensabili : qualifica professionale/diploma alberghiero, competenza approfondita nella gestione dei costi, esperienza in contesti...

  • Commis de restaurant

    2 settimane fa

    Genoa, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :A un'ora dalla splendida Genova, sulle alture della Riviera ligure nota per le raffinate città di mare, i pittoreschi borghi medievali e i villaggi di pescatori, Villa della Pergola si contraddistingue per la sua raffinatezza architettonica fuori dal tempo. In perfetta armonia con i due ettari di giardini botanici circostanti, le quindici suite...

  • Commis de restaurant

    2 mesi fa

    Genoa, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :A un'ora dalla splendida Genova, sulle alture della Riviera ligure nota per le raffinate città di mare, i pittoreschi borghi medievali e i villaggi di pescatori, Villa della Pergola si contraddistingue per la sua raffinatezza architettonica fuori dal tempo. In perfetta armonia con i due ettari di giardini botanici circostanti, le quindici suite...

  • Chef de rang

    2 mesi fa

    Genoa, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :A un'ora dalla splendida Genova, sulle alture della Riviera ligure nota per le raffinate città di mare, i pittoreschi borghi medievali e i villaggi di pescatori, Villa della Pergola si contraddistingue per la sua raffinatezza architettonica fuori dal tempo. In perfetta armonia con i due ettari di giardini botanici circostanti, le quindici suite...

  • Chef de rang

    2 settimane fa

    Genoa, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :A un'ora dalla splendida Genova, sulle alture della Riviera ligure nota per le raffinate città di mare, i pittoreschi borghi medievali e i villaggi di pescatori, Villa della Pergola si contraddistingue per la sua raffinatezza architettonica fuori dal tempo. In perfetta armonia con i due ettari di giardini botanici circostanti, le quindici suite...

  • Addetto/a Mensa

    1 settimana fa

    Genoa, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Mondovì cerca addetto/a mensa part-time. La risorsa sarà di supporto in cucina come lavapiatti e si occuperà del servizio mensa e sbarazzo tavoli. Preferibile precedente esperienza nel medesimo ambito. Si offre contratto di lavoro su orario part time nell’orario di pranzo, dal lunedì al venerdì Luogo di lavoro: San Michele Mondovì Data...

  • Addetto/a Fast-food

    2 mesi fa

    Genoa, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Sei una persona intraprendete che ha voglia di mettersi in gioco? Cerchi un'opportunità per mantenerti durante gli studi? Ti piacerebbe lavorare in una delle più famose catene di Ristoranti fast food? OPPORTUNITA' Adecco Italia S.p.a filiale di Cantù ricerca ADDETTI SALA/BAR/CUCINA/CASSA (anche senza esperienza) per i ristoranti di CANTU', ERBA,...