Commis(e) de cuisine
4 settimane fa
Description de l'entreprise
Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les paysages. Dirigée par le Chef Romain Meder, découvrez une cuisine vivante, liée aux jardins et au potager du Domaine, qui évolue au fil des saisons et des paysages changeants à travers son restaurant Octave et son restaurant étoilé Michelin Les Chemins.
Le Spa propose quant à lui pour la première fois en France les protocoles de soins naturels Susanne Kaufmann ainsi qu’une salle de sport, hammam et jacuzzi chaud et froid.
Cours d’art floral dans la roseraie, dégustation de vin dans l’ancienne cave du Domaine, promenade en barque le long de l’Eure ou en canoë sur le lac sont également proposés.
Situé à seulement 30 minutes de Giverny, il offre la possibilité de découvrir les magnifiques jardins ainsi que la maison de l’artiste peintre, Claude Monet.
Description du poste
Nous recherchons notre Commis de cuisine pour un CDD de 8 mois, à compter d'avril 2024
Vos missions :
Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ; Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades ; rôtir (méthode simple) et couper Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations ; suit ses instructions. Débarrasser ; Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP. Nettoyer le lieu et les instruments de travail Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine Respecter les normes de sécurité pendant le travail Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier.
Qualifications
Profil :
Esprit d’équipe Organisé(e) Polyvalent(e) Capacité à travailler avec plusieurs interlocuteurs Autonomie et aptitude à réagir rapidementFormation :
CAP cuisine Bac Pro restauration Bachelor Arts culinairesUne première expérience à un poste similaire en cuisine est requise
Informations supplémentaires
Avantages :
Environnement de travail dynamique et convivial 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d’ancienneté) 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash Tarifs préférentiels Relais & Châteaux Prime Cooptation et prime de deuxième saison Mutuelle attractive E-learning: formations gratuites sur application-
Commis(e) de cuisine
2 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pienoDescription de l'entreprise Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...
-
Commis(E) De Cuisine
4 settimane fa
Radda in Chianti, Italia Pieve Aldina A tempo pienoDescription du poste Nous recherchons notre Commis de cuisine pour un CDD de 8 mois, à compter d'avril 2024 !Vos missions : Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ; Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades ; rôtir (méthode simple) et couper...
-
Commis(e) de cuisine
2 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons notre Commis de cuisine pour un CDD de 8 mois, à compter d'avril 2024 Vos missions :Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades ; rôtir (méthode simple) et couperAider le chef de partie...
-
Commis(e) de cuisine
4 settimane fa
Radda In Chianti, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons notre Commis de cuisine pour un CDD de 8 mois, à compter d'avril 2024 !Vos missions :Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades ; rôtir (méthode simple) et couperAider le chef de partie...
-
Commis(e) de cuisine
4 settimane fa
Radda in Chianti, Italia Pieve Aldina A tempo pienoDescription du posteNous recherchons notre Commis de cuisine pour un CDD de 8 mois, à compter d'avril 2024 !Vos missions :Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades ; rôtir (méthode simple) et...
-
Commis(e) de cuisine
2 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pienodu posteNous recherchons notre Commis de cuisine pour un CDD de 8 mois, à compter d'avril 2024 Vos missions :Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades ; rôtir (méthode simple) et couperAider le chef de...
-
Commis(E) De Cuisine
4 settimane fa
Radda in Chianti, Italia Tn Italy A tempo pienocol-wideJob Description:Nous recherchons notre Commis de cuisine pour un CDD de 8 mois, à compter d'avril 2024 !Vos missions :Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades ; rôtir (méthode simple) et...
-
Commis(E) De Cuisine
4 settimane fa
Radda in Chianti, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons notre Commis de cuisine pour un CDD de 8 mois, à compter d'avril 2024 !Vos missions :Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades ; rôtir (méthode simple) et couperAider le chef de partie...
-
Commis(E) De Cuisine
2 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Tn Italy A tempo pienocol-wideJob Description:Nous recherchons notre Commis de cuisine pour un CDD de 8 mois, à compter d'avril 2024 Vos missions :Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades ; rôtir (méthode simple) et...
-
Commis(E) de Cuisine
2 settimane fa
Radda in Chianti, Italia Pieve Aldina A tempo pieno**Description de l'entreprise** Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...
-
Commis(E) de Cuisine
2 settimane fa
Radda in Chianti, Italia Pieve Aldina A tempo pienoJob opening criteria The company Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...
-
Commis(E) de Cuisine
2 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pienoJob opening criteriaThe companySitué à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...
-
Commis(E) de Cuisine
3 settimane fa
Radda in Chianti, Italia PIEVE ALDINA A tempo pieno**L'entreprise** Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour d’un campanile...
-
Commis(E) de Cuisine
4 settimane fa
Radda in Chianti, Italia PIEVE ALDINA A tempo pieno**L'entreprise** Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour d’un campanile...
-
Commis(E) de Salle
2 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia SANTA MARIA DE NOVELLA A tempo pieno**L'entreprise**Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Santa Maria Novella (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l'hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d'été des Évêques de Sienne - autour d'un campanile...
-
Chef(Fe) De Rang
2 settimane fa
Radda in Chianti, Italia Château De Mercuès A tempo pienoDescription de l'entreprise Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...
-
Chef(fe) de rang
4 settimane fa
Radda In Chianti, Italia Château de Mercuès A tempo pienoDescription de l'entreprise Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards...
-
Commis Sommelier
7 giorni fa
Radda in Chianti, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoEntreprise : Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille.Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares.Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les...
-
Commis sommelier
4 settimane fa
Radda in Chianti, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoEntreprise :Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les paysages....
-
Chef(Fe) de Partie
2 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia SANTA MARIA DE NOVELLA A tempo pieno**Description de l'entreprise**Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Santa Maria Novella (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l'hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d'été des Évêques de Sienne - autour d'un...
