Commis(e) de cuisine
4 settimane fa
Nous recherchons notre Commis de cuisine pour un CDD de 8 mois, à compter d'avril 2024
Vos missions :
- Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;
- Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades ; rôtir (méthode simple) et couper
- Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations ; suit ses instructions.
- Débarrasser ;
- Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.
- Nettoyer le lieu et les instruments de travail
- Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
- Respecter les normes de sécurité pendant le travail
- Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier.
Qualifications
Profil :
- Esprit d’équipe
- Organisé(e)
- Polyvalent(e)
- Capacité à travailler avec plusieurs interlocuteurs
- Autonomie et aptitude à réagir rapidement
Formation :
- CAP cuisine
- Bac Pro restauration
- Bachelor Arts culinaires
Une première expérience à un poste similaire en cuisine est requise
Informations supplémentaires
Avantages :
- Environnement de travail dynamique et convivial
- 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d’ancienneté)
- 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille
- Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
- Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
- Tarifs préférentiels Relais & Châteaux
- Prime Cooptation et prime de deuxième saison
- Mutuelle attractive
- E-learning: formations gratuites sur application
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Commis(e) de cuisine
2 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pienoDescription de l'entreprise Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...
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Commis(e) de cuisine
4 settimane fa
Radda In Chianti, Italia Château de Mercuès A tempo pienoDescription de l'entreprise Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards...
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Commis(E) De Cuisine
4 settimane fa
Radda in Chianti, Italia Pieve Aldina A tempo pienoDescription du poste Nous recherchons notre Commis de cuisine pour un CDD de 8 mois, à compter d'avril 2024 !Vos missions : Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ; Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades ; rôtir (méthode simple) et couper...
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Commis(e) de cuisine
2 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons notre Commis de cuisine pour un CDD de 8 mois, à compter d'avril 2024 Vos missions :Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades ; rôtir (méthode simple) et couperAider le chef de partie...
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Commis(e) de cuisine
4 settimane fa
Radda In Chianti, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons notre Commis de cuisine pour un CDD de 8 mois, à compter d'avril 2024 !Vos missions :Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades ; rôtir (méthode simple) et couperAider le chef de partie...
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Commis(e) de cuisine
2 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pienodu posteNous recherchons notre Commis de cuisine pour un CDD de 8 mois, à compter d'avril 2024 Vos missions :Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades ; rôtir (méthode simple) et couperAider le chef de...
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Commis(E) De Cuisine
4 settimane fa
Radda in Chianti, Italia Tn Italy A tempo pienocol-wideJob Description:Nous recherchons notre Commis de cuisine pour un CDD de 8 mois, à compter d'avril 2024 !Vos missions :Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades ; rôtir (méthode simple) et...
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Commis(E) De Cuisine
4 settimane fa
Radda in Chianti, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons notre Commis de cuisine pour un CDD de 8 mois, à compter d'avril 2024 !Vos missions :Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades ; rôtir (méthode simple) et couperAider le chef de partie...
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Commis(E) De Cuisine
2 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Tn Italy A tempo pienocol-wideJob Description:Nous recherchons notre Commis de cuisine pour un CDD de 8 mois, à compter d'avril 2024 Vos missions :Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades ; rôtir (méthode simple) et...
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Commis(E) de Cuisine
2 settimane fa
Radda in Chianti, Italia Pieve Aldina A tempo pieno**Description de l'entreprise** Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...
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Commis(E) de Cuisine
2 settimane fa
Radda in Chianti, Italia Pieve Aldina A tempo pienoJob opening criteria The company Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...
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Commis(E) de Cuisine
2 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pienoJob opening criteriaThe companySitué à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...
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Commis(E) de Cuisine
3 settimane fa
Radda in Chianti, Italia PIEVE ALDINA A tempo pieno**L'entreprise** Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour d’un campanile...
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Commis(E) de Cuisine
4 settimane fa
Radda in Chianti, Italia PIEVE ALDINA A tempo pieno**L'entreprise** Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour d’un campanile...
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Commis(E) de Salle
2 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia SANTA MARIA DE NOVELLA A tempo pieno**L'entreprise**Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Santa Maria Novella (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l'hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d'été des Évêques de Sienne - autour d'un campanile...
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Chef(Fe) De Rang
2 settimane fa
Radda in Chianti, Italia Château De Mercuès A tempo pienoDescription de l'entreprise Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...
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Chef(fe) de rang
4 settimane fa
Radda In Chianti, Italia Château de Mercuès A tempo pienoDescription de l'entreprise Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards...
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Commis Sommelier
7 giorni fa
Radda in Chianti, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoEntreprise : Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille.Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares.Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les...
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Commis sommelier
4 settimane fa
Radda in Chianti, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoEntreprise :Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les paysages....
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Chef(Fe) de Partie
2 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia SANTA MARIA DE NOVELLA A tempo pieno**Description de l'entreprise**Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Santa Maria Novella (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l'hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d'été des Évêques de Sienne - autour d'un...