Chef de Partie

Trovato in: beBee S IT - 4 settimane fa

Ferno, Italia Marriott A tempo pieno

Job Number 24059188

Job Category Food and Beverage & Culinary

Location Sheraton Milan Malpensa Airport Hotel & Conference Centre, Malpensa Terminal 1 S.S. 336, Ferno, Italy, Italy

Schedule Full-Time

Located Remotely? N

Relocation? N

Position Type Non-Management

POSITION SUMMARY

Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Ensure the quality of the food items. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods.

Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Anticipate and address guests’ service needs. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.

When you join the Sheraton family, you become a member of its global community. We’ve been a place to gather and connect since 1937. At Sheraton, associates create a sense of belonging in more than 400 communities around the world. We invite, we welcome, and we connect guests through engaging experiences and thoughtful service. If you’re a team player who is excited to deliver a meaningful guest experience, we encourage you to explore your next career opportunity with Sheraton. Join us on our mission to be ‘The World’s Gathering Place’. In joining Sheraton Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.

  • Chef de Partie

    24 ore fa

    Ferno, Italia EUROFIRMS E.T.T. SLU A tempo pieno

    Eurofirms Group, società di ricerca e selezione del personale, seleziona per importante hotel un/una: CHEF DE PARTIE - HOTEL MILANO MALPENSA La risorsa inserita si occuperà di: Selezionare la qualità degli alimenti Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa. Verificare qualità e quantità di mise en place Eseguire la preparazioni...

  • Chef de Partie

    24 ore fa

    Ferno, Italia Quojobis A tempo pieno

    QuoJobis - Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante struttura ricettiva sita zona Malpensa un: CHEF DE PARTIE **Responsabilità**: La risorsa con comprovata esperienza nel ruolo dovrà selezionare la qualità degli alimenti, compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa, verificare qualità e quantità di mise en place, eseguire la...

  • Chef de Partie Milano Malpensa

    24 ore fa

    Ferno, Italia Eurofirms A tempo pieno

    Eurofirms Group, società di ricerca e selezione del personale, seleziona per importante hotel un/una: CHEF DE PARTIE - HOTEL MILANO MALPENSA La risorsa inserita si occuperà di: **Selezionare la qualità degli alimenti** **Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa.** **Verificare qualità e quantità di mise en place** **Eseguire la...

  • Chef de Rang

    7 giorni fa

    Ferno, Italia Eurofirms A tempo pieno

    Eurofirms Group, società di ricerca e selezione del personale, seleziona per importante hotel un/una: CHEF DE RANG - HOTEL MILANO MALPENSA La risorsa inserita si occuperà di: - Esperienza di almeno 3 anni nella funzione di chef de rang - Esperienza in ristoranti a la carte e banqueting - Preferibile esperienza di bar e basic cocktails - Conoscenza...

  • Chef de Rang

    Trovato in: Talent IT 2A C2 - 1 settimana fa

    Ferno, Italia Adecco Tourism & Fashion Malpensa A tempo pieno

    Adecco Malpensa, filiale Tourism and Travel, ricerca un professionista qualificato e appassionato per ricoprire il ruolo di Chef de Rang presso un'importante struttura alberghiera situata zona Malpensa. Responsabilità: - Accogliere e assistere i clienti in modo cortese e professionale - Prendere gli ordini e servire i pasti e le bevande in modo accurato e...

  • Chef de Partie

    5 giorni fa

    Ferno, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23040659 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Sheraton Milan Malpensa Airport Hotel & Conference Centre, Malpensa Terminal 1 S.S. 336, Ferno, Città Metropolitana di Milano, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione**...

  • Chef de Partie

    24 ore fa

    Ferno, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23135013 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Sheraton Milan Malpensa Airport Hotel & Conference Centre, Malpensa Terminal 1 S.S. 336, Ferno, Città Metropolitana di Milano, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione**...

  • Demi Chef de Partie

    2 giorni fa

    Ferno, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 24075597 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Sheraton Milan Malpensa Airport Hotel & Conference Centre, Malpensa Terminal 1 S.S. 336, Ferno, Italy, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management *** Prepare ingredients...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Ferno, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23040663 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Sheraton Milan Malpensa Airport Hotel & Conference Centre, Malpensa Terminal 1 S.S. 336, Ferno, Città Metropolitana di Milano, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione**...

  • Chef de Rang

    2 giorni fa

    Ferno, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 24075587 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Sheraton Milan Malpensa Airport Hotel & Conference Centre, Malpensa Terminal 1 S.S. 336, Ferno, Italy, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management *** Serve food courses and...

  • Commis de Rang

    2 giorni fa

    Ferno, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23201395 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Sheraton Milan Malpensa Airport Hotel & Conference Centre, Malpensa Terminal 1 S.S. 336, Ferno, Città Metropolitana di Milano, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Part-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione**...

  • Demi Chef de Rang

    Trovato in: beBee S IT - 3 settimane fa

    Ferno, Italia Marriott A tempo pieno

    Job Number 24038745 Job Category Food and Beverage & Culinary Location Sheraton Milan Malpensa Airport Hotel & Conference Centre, Malpensa Terminal 1 S.S. 336, Ferno, Italy, Italy Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management POSITION SUMMARY Serve food courses and alcoholic beverages to...

  • Demi Chef de Rang

    1 giorno fa

    Ferno, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 24076386 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Sheraton Milan Malpensa Airport Hotel & Conference Centre, Malpensa Terminal 1 S.S. 336, Ferno, Italy, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management *** Serve food courses and...

  • AIUTO PASTICCERE/A

    Trovato in: Talent IT 2A C2 - 1 settimana fa

    Ferno, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.A. sta cercando personale per ricoprire il ruolo di AIUTO PASTICCERE/A presso i punti ristoro dell'aeroporto di Malpensa. Le principali responsabilit includono: - Preparazione e cottura di prodotti di pasticceria - Utilizzo di attrezzature per la lievitazione e forni - Decorazione dei prodotti Requisiti: - Capacit di gestire i clienti -...

  • AIUTO PASTICCERE/A

    1 settimana fa

    Ferno, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.A. sta cercando personale per ricoprire il ruolo di AIUTO PASTICCERE/A presso i punti ristoro dell'aeroporto di Malpensa. Le principali responsabilit includono: - Preparazione e cottura di prodotti di pasticceria - Utilizzo di attrezzature per la lievitazione e forni - Decorazione dei prodotti Requisiti: - Capacit di gestire i clienti -...

  • CAMERIERE/A - Aeroporto Milano Malpensa

    Trovato in: Talent IT 2A C2 - 1 settimana fa

    Ferno, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.A. sta cercando personale per la posizione di CAMERIERE/A presso i punti ristoro dell'aeroporto di Malpensa. Le principali mansioni includono: - Assistenza ai clienti, - Attivit di servizio al banco, in caffetteria e tavola fredda, - Gestione delle operazioni di cassa, - Mantenimento dell'ordine e pulizia dei locali. Requisiti richiesti: -...

  • CUOCO/A - Aeroporto Milano Malpensa

    Trovato in: Talent IT 2A C2 - 1 settimana fa

    Ferno, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.A. sta cercando personale per la posizione di CUOCO/A presso i punti ristoro dell'aeroporto di Malpensa. Le principali mansioni includono: - Organizzazione e disposizione delle merci in cucina, - Preparazione delle basi, - Preparazione della 'linea', - Preparazione e servizio dei cibi, - Utilizzo di attrezzature e macchinari da cucina, -...

  • CUOCO/A - Aeroporto Milano Malpensa

    1 settimana fa

    Ferno, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.A. sta cercando personale per la posizione di CUOCO/A presso i punti ristoro dell'aeroporto di Malpensa. Le principali mansioni includono: - Organizzazione e disposizione delle merci in cucina, - Preparazione delle basi, - Preparazione della 'linea', - Preparazione e servizio dei cibi, - Utilizzo di attrezzature e macchinari da cucina, -...

  • CAMERIERE/A - Aeroporto Milano Malpensa

    1 settimana fa

    Ferno, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.A. sta cercando personale per la posizione di CAMERIERE/A presso i punti ristoro dell'aeroporto di Malpensa. Le principali mansioni includono: - Assistenza ai clienti, - Attivit di servizio al banco, in caffetteria e tavola fredda, - Gestione delle operazioni di cassa, - Mantenimento dell'ordine e pulizia dei locali. Requisiti richiesti: -...

  • Addetti fast food

    7 ore fa

    Ferno, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco S.p.A. ricerca ADDETTI FAST FOOD da inserire in una realt di ristorazione veloce presente per uno dei punti ristoro di Busto Garolfo. La risorsa si occuper di: -accoglienza clienti -presa ordini, gestione e servizio sala -gestione e preparazione della linea -preparazione e servizio bevande -mantenimento e pulizia aree di lavoro. Non è richiesta...