chef di cucina

2 giorni fa


Genova, Italia LAVAGNA 10 bistrot A tempo pieno

Posizione: Chef di Cucina

Data di inizio prevista: 15 Novembre 2024

Orario di Lavoro: Serale

Descrizione dell'Offerta:

Stiamo cercando uno Chef di Cucina esperto e appassionato per unirsi al nostro team in un ambiente dinamico e innovativo. Il nostro cocktail bar bistrot è rinomato per l’atmosfera unica, il servizio di alta qualità e l’attenzione ai dettagli, sia nella preparazione dei cocktail che nelle proposte gastronomiche.

Responsabilità:

  • Ideazione e preparazione di piatti creativi che valorizzino la nostra offerta gastronomica.
  • Gestione completa della cucina, inclusa l’organizzazione del personale e l’ottimizzazione delle risorse.
  • Mantenimento dei più alti standard di qualità, igiene e sicurezza alimentare.
  • Collaborazione con il team per sviluppare menù stagionali che riflettano l'identità del locale.
  • Monitoraggio dell'inventario, gestione degli ordini e delle materie prime.

Requisiti:

  • Esperienza pregressa come Chef di Cucina, preferibilmente in un ambiente serale o in locali simili.
  • Creatività e capacità di innovazione.
  • Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e della cucina italiana e internazionale.
  • Forte attitudine al lavoro di squadra e alla gestione del personale di cucina.
  • Flessibilità negli orari di lavoro, con disponibilità a lavorare principalmente in orario serale.

Cosa Offriamo:

  • Un ambiente di lavoro stimolante e creativo.
  • Opportunità di crescita professionale.
  • Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze.
  • Possibilità di contribuire allo sviluppo di un menù che rappresenti il tuo stile e la tua visione culinaria.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

  • Turno notturno

Esperienza:

  • cuoco: 10 anni (Preferenziale)

Abilitazione/Certificazione:

  • Attestato HACCP (Preferenziale)
#J-18808-Ljbffr
  • Chef di Cucina

    4 settimane fa


    Genova, Italia LAVAGNA 10 bistrot A tempo pieno

    Posizione: Chef di Cucina Data di inizio prevista: 15 Novembre 2024 Orario di Lavoro: Serale Descrizione dell'Offerta: Stiamo cercando uno Chef di Cucina esperto e appassionato per unirsi al nostro team in un ambiente dinamico e innovativo. Il nostro cocktail bar bistrot è rinomato per l’atmosfera unica, il servizio di alta qualità e l’attenzione ai...

  • Chef Di Cucina

    2 mesi fa


    GENOVA, Italia Lavagna 10 Bistrot A tempo pieno

    Posizione: Chef di CucinaData di inizio prevista: 15 Novembre 2024Orario di Lavoro: SeraleDescrizione dell'Offerta:Stiamo cercando uno Chef di Cucina esperto e appassionato per unirsi al nostro team in un ambiente dinamico e innovativo. Il nostro cocktail bar bistrot è rinomato per l'atmosfera unica, il servizio di alta qualità e l'attenzione ai dettagli,...

  • Chef Di Cucina

    1 mese fa


    GENOVA, Italia Lavagna 10 Bistrot A tempo pieno

    Posizione: Chef di Cucina Data di inizio prevista: 15 Novembre 2024 Orario di Lavoro: Serale Descrizione dell'Offerta: Stiamo cercando uno Chef di Cucina esperto e appassionato per unirsi al nostro team in un ambiente dinamico e innovativo.Il nostro cocktail bar bistrot è rinomato per l'atmosfera unica, il servizio di alta qualità e l'attenzione ai...

  • Chef di Cucina

    5 mesi fa


    Genova, Italia 20TRE A tempo pieno

    Cerchiamo Chef di cucina motivato e con molta esperienza pregressa.Vorremmo una persona pronta a tuffarsi in una nuova esperienza, con tanta voglia di confrontarsi e di crescere. Responsabilità: - Programmare e dirigere la preparazione del cibo e di tutte le attività culinarie. Assicurarsi che tutte le pietanze vengano preparate secondo gli standard...

  • Chef di Cucina

    5 mesi fa


    Genova, Italia Framgroup srl A tempo pieno

    FRAM GROUP, società leader di servizi turistici alberghieri e ristorativi è alla ricerca di personale per una nota struttura a Bordighera. Posizione: Chef Responsabilità: - Preparare pasti deliziosi e di alta qualità seguendo le ricette fornite - Mantenere un ambiente di lavoro pulito e ordinato - Collaborare con il personale della cucina per...

  • Chef e Sous Chef

    5 mesi fa


    Genova, Italia 20TRE A tempo pieno

    Cerchiamo 1 Chef di cucina con esperienza pregressa 1 Aiuto cucina anche con poco esperienza Responsabilità Chef: - Programmare e dirigere la preparazione del cibo e di tutte le attività culinarie. Assicurarsi che tutte le pietanze vengano preparate secondo gli standard qualitativi aggiungendo il proprio tocco finale. - Creare e modificare i menù,...


  • Genova, Italia Castello Star A tempo pieno

    Ricerchiamo Chef responsabile di cucina con comprovata esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Orario: - Turni Domande di preselezione: - In che zona di Genova abiti? Esperienza: - cuoco: 2 anni (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona


  • Genova, Italia Castello Star A tempo pieno

    Ricerchiamo Chef responsabile di cucina con comprovata esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Disponibilità: - Turni Domande di preselezione: - In che zona di Genova abiti? Esperienza: - cuoco: 2 anni (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

  • Chef

    5 mesi fa


    Genova, Italia Marco Papa Pizzeria A tempo pieno

    Ricerchiamo per locale in fase di apertura CHEF con almeno 3ANNI di esperienza in CUCINA GOURMET. SONO PRESE IN CONSIDERAZIONE SOLO LE CANDIDATURE VIA EMAIL CON CV IN ALLEGATO. Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - Chef: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - Italiano (Obbligatorio)

  • Executive Chef

    1 mese fa


    Genova, Italia Duetorrihotels A tempo pieno

    Per Hotel 5 stelle sito a Genova ricerchiamo una/un executive chef a partire da Ottobre 2024. **Responsabilità**: - Coordinare e supervisionare tutte le attività della cucina, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e di sicurezza alimentare. - Creare menu innovativi e stagionali che riflettano il prestigio della struttura, collaborando con i...

  • Chef Capo Partita

    5 mesi fa


    Genova, Italia LGQ MOBILE SRLS A tempo pieno

    Sei un talentuoso chef con una passione per la cucina contemporanea ? Abbiamo un'opportunità eccitante per te! Stiamo cercando un Chef Esperto per la nostra nuova apertura di un ristorante di alto livello specializzato nella cucina di contemporanea. Se hai una vasta esperienza nella preparazione di piatti tradizionali e innovativi, vorremmo...

  • Commis di Cucina

    5 mesi fa


    Genova, Italia Duetorrihotels A tempo pieno

    Il nostro Hotel Bristol Palace, struttura quattro stelle a Genova e membro del gruppo Duetorrihotels, ricerca una figura come " Commis di Cucina" **Le mansioni**: - preparare e dosare gli ingredienti coadiuvato degli altri cuochi e dallo chef per garantire la corretta preparazione del menu offerto dal ristorante - aiuta gli altri chef a preparare i pasti e...

  • Sous Chef

    4 settimane fa


    Genova, Genova, Provincia di Genova, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per prestigiosa azienda cliente operante nel settore alberghiero selezioniamo un/a Sous Chef con l'ambizione di ricoprire, in futuro, la posizione di Chef Executive. La risorsa, coordinando una brigata di 3 risorse, si occuper della supervisione di tutte le operazioni di cucina. Nello specifico si occuper di: Pianificazione dei menu e acquisto degli...

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    GENOVA, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Per prestigiosa azienda cliente operante nel settore alberghiero selezioniamo un/a Sous Chef con l'ambizione di ricoprire, in futuro, la posizione di Chef Executive. La risorsa, coordinando una brigata di 3 risorse, si occuper della supervisione di tutte le operazioni di cucina. Nello specifico si occuper di: Pianificazione dei menu e acquisto degli...

  • Sous Chef

    4 settimane fa


    Genova, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per prestigiosa azienda cliente operante nel settore alberghiero selezioniamo un/a Sous Chef con l'ambizione di ricoprire, in futuro, la posizione di Chef Executive. La risorsa, coordinando una brigata di 3 risorse, si occuper della supervisione di tutte le operazioni di cucina. Nello specifico si occuper di: Pianificazione dei menu e acquisto degli...

  • Sous Chef

    4 settimane fa


    GENOVA, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Per prestigiosa azienda cliente operante nel settore alberghiero selezioniamo un/a Sous Chef con l'ambizione di ricoprire, in futuro, la posizione di Chef Executive.La risorsa, coordinando una brigata di 3 risorse, si occuper della supervisione di tutte le operazioni di cucina.Nello specifico si occuper di: Pianificazione dei menu e acquisto degli...


  • Genova, Italia Umana spa A tempo pieno

    Umana S.p.A. cerca DEMI CHEF DE PARTIE per un’importante catena alberghiera del territorio. Ti occuperai della preparazione e presentazione dei piatti secondo le indicazioni dello Chef, garantendo la qualità del servizio e il rispetto delle norme igienico-sanitarie. Sarai responsabile della gestione delle materie prime, dal loro ordine all'arrivo, fino...

  • Chef di Cucina

    2 mesi fa


    Genova, Italia EL Mejor Srls A tempo pieno

    Cercasi cuoco per produzione di pasta fresca (minimo richiesto 5kg di pasta ripiena l’ora), 4h al giorno dalle 7 alle 11 con possibilità di effettuare anche il servizio del pranzo e quindi arrivare ad uno stipendio di conseguenza più alto. È richiesta una buona conoscenza nel campo della pastificazione e delle farine. Contratto di lavoro:...

  • Executive Chef

    4 settimane fa


    Genova, Genova, Provincia di Genova, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per prestigiosa azienda cliente operante nel settore alberghiero selezioniamo un/a Chef Executive. La risorsa, coordinando una brigata di 3 risorse, si occuper della supervisione di tutte le operazioni di cucina. Nello specifico si occuper di: Pianificazione dei menu e acquisto degli ingredienti garantendo il rispetto delle norme di igiene e sicurezza,...

  • Sous Chef

    2 giorni fa


    GENOVA, Italia Manpower A tempo pieno

    Per prestigiosa azienda cliente operante nel settore alberghiero selezioniamo un/a Sous Chef con l'ambizione di ricoprire, in futuro, la posizione di Chef Executive.La risorsa, coordinando una brigata di 3 risorse, si occuperà della supervisione di tutte le operazioni di cucina.Nello specifico si occuperà di: Pianificazione dei menu e acquisto degli...