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Chef de Rang
1 settimana fa
**Requisiti richiesti**:
- Diploma alberghiero
- Esperienza nel settore della ristorazione alberghiera o ristoranti
- Conoscenza delle pietanze, dei tagli e dell'impiattamento
- Disponibilità full-time
- Automunito/a
- Conoscenza dell'inglese a livello medio
Lavoro a tempo determinato di 3 mesi. Vitto e alloggio con trattenuta su busta paga.
Disponibilità al trasferimento per stagione
- I curricula dovranno pervenire con il consenso al trattamento dei propri dati personali secondo il D.lgs.196/2003 e secondo il regolamento UE 679/2016_
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Sede di lavoro: Di persona
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 3 mesi
Benefit:
- Mensa aziendale
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Somministrazione
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Turni
Esperienza:
- chef de rang: 1 anno (Preferenziale)
Lingua:
- inglese (Preferenziale)
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Commis de Rang
1 settimana fa
Montalcino, Toscana, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pienodell'aziendaDimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand...
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Chef de Rang
1 settimana fa
Montalcino, Toscana, Italia CASTIGLION DEL BOSCO HOTEL SRL A tempo pieno**Scopri la tua vocazione**Per la stagione 2024 stiamo selezionando professionisti dell'ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione Chef de Rang nel team di Rosewood Castiglion del Bosco.Come Chef de Rang, parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto F&B, contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet, secondo gli...
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Demi Chef de partie
1 settimana fa
Montalcino, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pienoJob Description Riportando al capo partita e allo Chef il Demi Chef de partie deve essere in grado di: • Lavora sotto l'autorità del suo chef de partie e degli chef de cuisine • Lavorare in armonia con il resto della squadra • Mantenere la qualità dei piatti che deve preparare • Rispettare le ricette a lui affidate • Mantenere un'igiene...
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Chef de rang
1 settimana fa
Montalcino, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pienoJob Description La risorsa, riportando al Maître, si occupa di: • curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio • partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala • registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagli The resource, reporting to the Maître, deals with: • take care of the...
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Commis de Rang
1 settimana fa
Montalcino, Toscana, Italia CASTIGLION DEL BOSCO HOTEL SRL A tempo pieno**Scopri la tua vocazione**Per la stagione 2024 stiamo selezionando professionisti dell'ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione Commis de Rang nel team di Rosewood Castiglion del Bosco.Come Commis de Rang, parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto F&B, contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet, secondo gli...
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Montalcino, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pienoJob Description In accordo e sotto la supervisione dello Chef, la risorsa supportando lo chef de partie • Si occupa delle preparazioni base, lievitati, pane e croissants, torte, crostate e dolci al piatto • Utilizza gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti • Misura le dosi seguendo le procedure previste • Legge ed interpreta...
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Chef de rang
1 settimana fa
Montalcino, Toscana, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pienoLa risorsa, riportando al Maître, si occupa di:• curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio• partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala• registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagliThe resource, reporting to the Maître, deals with:• take care of the table's mise-en-place and...
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Montalcino, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pienoJob Description Riportando all'Executive Chef, la risorsa si occuperà della pasticceria: In particolare: prepara torte da forno, biscotti, prodotti per la prima colazione (croissant), pane prepara i dolci à la carte (dessert, gelati, sorbetti e semifreddi) e pasticceria mignon legge ed interpreta le ricette e la documentazione tecnica, sceglie le materie...
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Sala-front Office-manutenzione-hk-cucina
1 settimana fa
Montalcino, Toscana, Italia Castello di Velona A tempo pienoCastello di Velona is looking for the following figures for the 2023 seasonFRONT OFFICE: CONCIERGE FRONT OFFICE AGENT FACCHINOHOUSEKEEPING: HOUSEKEEPING SUPERVISOR HOUSEMAN COUVERTUREMANUTENZIONE: MANUTENTORECUCINA: COMMIS DI CUCINA CHEF DE PARTIESALA: ASSISTANT F&B MANAGER MAITRE SOMMELIER CHEF DE RANG COMMIS DI SALASPA:SPA THERAPIST/...
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Breakfast Chef de Partie
1 settimana fa
Montalcino, Toscana, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pienoJob opening criteriaThe companyDimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si...
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Breakfast Chef de Partie
1 settimana fa
Montalcino, Toscana, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pienoJob opening criteriaThe companyDimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si...
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Breakfast Chef de Partie
1 settimana fa
Montalcino, Toscana, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pienodell'aziendaDimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand...
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Breakfast Chef de Partie
1 settimana fa
Montalcino, Toscana, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pienodell'aziendaDimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand...
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Reparto Sala
1 settimana fa
Montalcino, Toscana, Italia Castello di Velona A tempo pienoCastello di Velona is looking for the following figures for the 2023 seasonSALA: F&B MANAGER* MAITRE SOMMELIER CHEF DE RANG COMMIS DI SALACompetencies:Setting out to winUnderstanding the BusinessPlanning for BusinessValuing DiversityCustomer FocusWinning through peopleInfluencing OutcomesTeam BuildingLeading PeopleDelivering impressive resultsManaging...
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Chef de partie ai secondi- Sala dei Grappoli- Stagione 2024-
1 settimana fa
Montalcino, Toscana, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pienoJob Description In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef: - è responsabile per l'esecuzione della propria partita - sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti - misura le dosi seguendo le procedure previste - controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate - supporta la brigata in caso di...
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Chef de partie ai secondi- Sala dei Grappoli- Stagione 2024-
1 settimana fa
Montalcino, Toscana, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pienoIn accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef:- è responsabile per l'esecuzione della propria partita- sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti- misura le dosi seguendo le procedure previste- controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate- supporta la brigata in caso di necessitàIn agreement and...
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Chef de partie pasticceria Sala dei Grappoli- Stagione 2024-
1 settimana fa
Montalcino, Toscana, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pienoRiportando all'Executive Chef, la risorsa si occuperà della pasticceria:In particolare:- prepara torte da forno, biscotti, prodotti per la prima colazione (croissant), pane- prepara i dolci à la carte (dessert, gelati, sorbetti e semifreddi) e pasticceria mignon- legge ed interpreta le ricette e la documentazione tecnica, sceglie le materie prime e...
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Chef de Rang
3 settimane fa
Montalcino, Italia Chef de Rang - Stagione 2024 A tempo pienoScopri la tua vocazionePer la stagione 2024 stiamo selezionando professionisti dell’ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione Chef de Rang nel team di Rosewood Castiglion del Bosco.Come Chef de Rang, parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto F&B, contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet, secondo gli...
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Chef de Rang
2 mesi fa
Montalcino, Italia Chef de Rang - Stagione 2024 A tempo pienoScopri la tua vocazionePer la stagione 2024 stiamo selezionando professionisti dell’ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione Chef de Rang nel team di Rosewood Castiglion del Bosco.Come Chef de Rang, parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto F&B, contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet, secondo gli...
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Commis de Rang
1 mese fa
Montalcino, Tuscany, Italy Commis de Rang A tempo pieno• Assicura che le aree di servizio, back e front of house siano pulite e ordinate in ogni momento• E’ in grado di gestire l’apertura e la chiusura del reparto quando richiesto;• Prepara le aree F&B assicurandosi di avere tutto il necessario per lo svolgimento del servizio e che i livelli di giacenza siano in linea con i bisogni di dipartimento....
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Commis de Rang
3 settimane fa
Montalcino, Tuscany, Italy Commis de Rang A tempo pieno• Assicura che le aree di servizio, back e front of house siano pulite e ordinate in ogni momento• E’ in grado di gestire l’apertura e la chiusura del reparto quando richiesto;• Prepara le aree F&B assicurandosi di avere tutto il necessario per lo svolgimento del servizio e che i livelli di giacenza siano in linea con i bisogni di dipartimento....
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Chef de Rang
2 mesi fa
Montalcino, Italia Chef de Rang - Michelin Star Restaurant Campo del Drago A tempo pienoScopri la tua vocazionePer la stagione 2024 stiamo selezionando professionisti dell’ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione Chef de Rang per il nostro ristorante stellato Campo del Drago all’interno del team di Rosewood Castiglion del Bosco.Come Chef de Rang, parteciperai alle operazioni quotidiane del nostro ristorante fine dining,...
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Chef de Rang
3 settimane fa
Montalcino, Italia Chef de Rang - Michelin Star Restaurant Campo del Drago A tempo pienoScopri la tua vocazionePer la stagione 2024 stiamo selezionando professionisti dell’ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione Chef de Rang per il nostro ristorante stellato Campo del Drago all’interno del team di Rosewood Castiglion del Bosco.Come Chef de Rang, parteciperai alle operazioni quotidiane del nostro ristorante fine dining,...
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Chef de Rang
2 mesi fa
Montalcino, Italia Apl Network A tempo pieno**Apl Network**, società specializzata in Ricerca e selezione e Somministrazione di lavoro, ricerca per azienda ospedaliera, avente sede a **Montalcino n 2 Chef de rang** **Requisiti richiesti**: - Diploma alberghiero - Esperienza nel settore della ristorazione alberghiera o ristoranti - Conoscenza delle pietanze, dei tagli e dell'impiattamento -...
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Chef de Rang
3 giorni fa
Montalcino, Italia Apl Network A tempo pieno**Apl Network**, società specializzata in Ricerca e selezione e Somministrazione di lavoro, ricerca per azienda ospedaliera, avente sede a **Montalcino n 1 Chef de rang** **Requisiti richiesti**: - Diploma alberghiero - Esperienza nel settore della ristorazione alberghiera o ristoranti - Conoscenza delle pietanze, dei tagli e dell'impiattamento -...
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Chef de Rang
3 settimane fa
Montalcino, Italia Manpower A tempo pienoManpower ricerca per nostro cliente, famosa realtà nel mondo dell’ospitalità alberghiera di lusso, riconosciuta come una delle migliori strutture europee e del mondo, la figura di: **Chef de Rang** La risorsa dovrà occuparsi della preparazione delle colazioni e gestirà la sala della trattoria presente nella struttura. La struttura mette inoltre a...
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Chef de Rang
1 settimana fa
Montalcino, Italia Fortezza Montalcino Wine group A tempo pieno**Chef de Rang - La Sosta Wine Bar, Montalcino** La Sosta Wine Bar, un'accogliente bistrot specializzato in vini naturali situato nel cuore di Montalcino, sta cercando un/a Chef de Rang dinamico/a e appassionato/a da unire al nostro giovane e talentuoso team. Se sei un professionista dell'ospitalità che ama la cucina artigianale e la cultura del vino...
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Demi Chef de Partie
2 mesi fa
Montalcino, Italia Demi Chef de Partie - Stagione 2024 A tempo pienoScopri la tua vocazionePer la stagione 2024 stiamo selezionando professionisti dell’ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione Demi Chef de Partie nel team di Rosewood Castiglion del Bosco.Come Demi Chef de Partie, parteciperai alle operazioni quotidiane della cucina, contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet, secondo...
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Demi Chef de Partie
3 settimane fa
Montalcino, Italia Demi Chef de Partie - Stagione 2024 A tempo pienoScopri la tua vocazionePer la stagione 2024 stiamo selezionando professionisti dell’ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione Demi Chef de Partie nel team di Rosewood Castiglion del Bosco.Come Demi Chef de Partie, parteciperai alle operazioni quotidiane della cucina, contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet, secondo...
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Chef de Rang
2 mesi fa
Montalcino, Italia CASTIGLION DEL BOSCO HOTEL SRL A tempo pieno**Scopri la tua vocazione** Per la stagione 2024 stiamo selezionando professionisti dell’ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione Chef de Rang nel team di Rosewood Castiglion del Bosco. Come Chef de Rang, parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto F&B, contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet, secondo gli...
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Chef de Rang
1 giorno fa
Montalcino, Italia CASTIGLION DEL BOSCO HOTEL SRL A tempo pieno**Scopri la tua vocazione** Per la stagione 2024 stiamo selezionando professionisti dell’ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione Chef de Rang nel team di Rosewood Castiglion del Bosco. Come Chef de Rang, parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto F&B, contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet, secondo gli...
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Commis de Rang
4 settimane fa
Montalcino, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pienoJob opening criteria The company Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza...
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Demi Chef de partie
2 mesi fa
Montalcino, Italia Château de Mercuès A tempo pienoJob Description Riportando al capo partita e allo Chef il Demi Chef de partie deve essere in grado di: • Lavora sotto l'autorità del suo chef de partie e degli chef de cuisine • Lavorare in armonia con il resto della squadra • Mantenere la qualità dei piatti che deve preparare • Rispettare le ricette a lui affidate • Mantenere un'igiene...
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Demi Chef de partie
3 settimane fa
Montalcino, Italia Château de Mercuès A tempo pienoJob Description Riportando al capo partita e allo Chef il Demi Chef de partie deve essere in grado di: • Lavora sotto l'autorità del suo chef de partie e degli chef de cuisine • Lavorare in armonia con il resto della squadra • Mantenere la qualità dei piatti che deve preparare • Rispettare le ricette a lui affidate • Mantenere un'igiene...
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Chef de Partie
2 mesi fa
Montalcino, Italia Chef de Partie - Fine Dining Restaurant Stagione 2024 A tempo pienoScopri la tua vocazionePer la stagione 2024 stiamo selezionando professionisti dell’ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione Chef de Partie per il nostro ristorante stellato Campo del Drago nel team di Rosewood Castiglion del Bosco.Come Chef de Partie, parteciperai alle operazioni quotidiane della cucina, contribuendo al successo...
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Chef de Partie
3 settimane fa
Montalcino, Italia Chef de Partie - Fine Dining Restaurant Stagione 2024 A tempo pienoScopri la tua vocazionePer la stagione 2024 stiamo selezionando professionisti dell’ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione Chef de Partie per il nostro ristorante stellato Campo del Drago nel team di Rosewood Castiglion del Bosco.Come Chef de Partie, parteciperai alle operazioni quotidiane della cucina, contribuendo al successo...
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Chef de Partie a Montalcino
2 mesi fa
Montalcino, Italia Alle Logge di Piazza A tempo pieno**Alle Logge di Piazza**, ristorante nel cuore di **Montalcino**, storica attività ventennale. Cerchiamo una/o **Chef de Partie** per il nostro ristorante, valutiamo una figura con esperienza. **Requisiti**: capacità collaborative, empatia, allegria. **Offriamo**: - buono stipendio; - Vitto e alloggio; - 1 g e mezzo off; - 1 sera libera a settimana...