Commis de restaurant

1 mese fa


Perugia, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno
Entreprise :

Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All'esterno, la piscina, le corti fiorite e i percorsi ombreggiati offrono un'oasi di freschezza e quiete. All'interno, l'arredo contemporaneo delle camere e l'eleganza dei saloni contribuiscono a creare un'atmosfera distesa. Il ristorante propone una cucina tradizionale da gustare in una bella sala a volta o sulla terrazza con vista sulle colline.

We are proud to be one of the 580 members of Relais & Châteaux, an association of worldwide independent hotel and restaurant owner



Description du poste :

All'interno del ristorante si occupa di:

• gestire la mise en place

• accogliere la clientela

• sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine

• supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure

Contratto a tempo determinato da marzo a novembre 2024

Trattamento economico di sicuro interesse e proporzionato al grado di esperienza

Vitto incluso e alloggio per coloro che non sono domiciliati in prossimità della struttura.

Possibilità di conferma per le stagioni successive.



Description du profil :

• Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza di inglese e di una seconda lingua

• Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet, Relais & Châteaux

• Completano il profilo capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione


  • Commis de Rang

    4 settimane fa


    Perugia, Italia Reschio A tempo pieno

    Job Overview: - The role of the Commis de Rang is to work alongside all restaurant staff to ensure excellent service for our guests. At the same time service and guest management techniques will be fully absorbed, in compliance with our company philosophy, operating standards and procedures. He or she will help to maintain a harmonious work atmosphere with...

  • Commis De Restaurant

    1 giorno fa


    PERUGIA, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise : Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All'esterno, la piscina,...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Perugia, Italia Reschio A tempo pieno

    Job Overview: - The role of the Chef de Rang is to support the entire restaurant staff to ensure excellent service for our guests, in compliance with our company philosophy, operating standards and procedures. They will help to develop a harmonious work atmosphere with a focused approach on collaboration.Responsibilities and duties: - Will keep...

  • Commis de Partie

    4 settimane fa


    Perugia, Italia Reschio A tempo pieno

    Job Overview: - The role of the Commis de Partie is to work together with kitchen staff during the service. They will subsequently develop skills on how to process kitchen ingredients, effectively organize kitchen work in compliance with our company philosophy, operating standards and procedures. They will help to maintain a harmonious work atmosphere with...

  • Commis De Bar

    1 giorno fa


    PERUGIA, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise : Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All'esterno, la piscina,...

  • Commis de bar

    4 settimane fa


    Perugia, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All'esterno, la piscina, le...

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa


    Perugia, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il paesaggio verdeggiante dell’Umbria, il «giardino d’Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità....

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Perugia, Italia Reschio A tempo pieno

    Job Overview: - The role of the Chef de Partie is to support the kitchen brigade during service, running a section, always mindful of our company philosophy, operating standards and procedures. He or she will help to develop a harmonious work atmosphere with a focused approach to collaboration and teamwork.Responsibilities and duties: - Will keep...


  • Perugia, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE RANG PER LA STAGIONE 2023 (da marzo a fine novembre) DA INSERIRE IN PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA. Le figure ricercate hanno maturato almeno 2/3...


  • Perugia, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: 2 CHEF DE RANG PER LA STAGIONE 2023 (da marzo a fine novembre) DA INSERIRE IN PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA. Le figure ricercate hanno maturato almeno...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Perugia, Italia LDC Hotels Italy A tempo pieno

    Il gruppo **LDC Hotels & Resorts** vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia. LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. IIl **Relais Villa Monte Solare**, prestigiosa dimora...


  • PERUGIA, Italia Château De Mercuès A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaIl paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All'esterno, la...


  • Perugia, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il paesaggio verdeggiante dell’Umbria, il «giardino d’Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità....

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Perugia, Italia LDC Hotels Italy A tempo pieno

    Il gruppo **LDC Hotels & Resorts** vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia. LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. IIl **Relais Villa Monte Solare**, prestigiosa dimora...


  • Perugia, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE PARTIE PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIO - STAGIONE 2024 La figura ricercata si occuperà di supportare la brigata...

  • Commis di Cucina

    4 settimane fa


    Perugia, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno

    Job opening criteria The company Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità....

  • Commis Di Cucina

    7 giorni fa


    PERUGIA, Italia Knewin A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All'esterno,...

  • Commis Di Cucina

    1 settimana fa


    PERUGIA, Italia Knewin A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All'esterno,...

  • Commis sommelier

    4 settimane fa


    Perugia, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All'esterno, la piscina, le...


  • Perugia, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno

    All'interno del ristorante si occupa di:• gestire la mise en place• accogliere la clientela• sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine• supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedureContratto a tempo determinato da marzo a novembre 2024 Trattamento economico di sicuro...