Executive Chef

Executive chef che sappia gestire una brigata di 9 persone, gestione della spesa, creazione di menu stagionali e collaborazione tra i reparti.Ricerchiamo un executive chef che abbia esperienza in cucine di rilievo (stellate e/o leading).

CAMPIONE FB giovane dinamica realtà che opera nel settore dell'ospitalità e della ristorazione ricerca Executive Chef per ristorante all'interno del Casinò di Campione d'Italia.Cerchiamo persone che abbiano tanta voglia di fare, positività e allegria.Astenersi gente triste : -)Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento...

Executive Sous ChefAn Executive Sous Chef is responsible for contributing to menu creation and managing and training the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls.**What will I be doing?**As Executive Sous Chef, you are responsible for contributing to menu creation and managing and training the...

An Executive Sous Chef is responsible for contributing to menu creation and managing and training the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls.**What will I be doing?**As Executive Sous Chef, you are responsible for contributing to menu creation and managing and training the kitchen brigade to...

Categoria:Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef - Executive ChefInizio previsto:01/12/2021Luogo di lavoro:Full TimeCCNL:pubblici eserciziLivello contratto:da definireOsservazioni:Contratto a tempo determinato di sei mesi e successivo passaggio a tempo indeterminato, CCNL Pubblici Esercizi; Ottima retribuzione commisurata al profilo e...

La Chef Viviana Varese è alla ricerca di un **EXECUTIVE PASTRY CHEF** con 5 anni di esperienza a partire da marzo 2025 per la ristorazione di alto livello all'interno di Passalacqua a Moltrasio sul lago di Como.Con possibilità di alloggio.**Caratteristiche**Ricerchiamo una persona molto preparata e appassionata della propria professione e del mondo della...

Assist the Executive Chef to plan and price menus and food and adhere to agreed prices/budgets, maintaining the applicable quality standards.Be responsible for the supplies' orders, arrival and quality control as regards the pastry section of the kitchen.Be responsible for the preparation and cooking of the pastry demands of all the FB outlets of the resort,...

**Duties and responsibilities**:- Assist the Executive Chef to plan and price menus and food and adhere to agreed prices/budgets, maintaining the applicable quality standards- Be responsible for the supplies' orders, arrival and quality control as regards the pastry section of the kitchen- Be responsible for the preparation and cooking of the pastry demands...

Assist the Executive Chef to plan and price menus and food and adhere to agreed prices/budgets, maintaining the applicable quality standards.Be responsible for the supplies' orders, arrival and quality control as regards the pastry section of the kitchen.Be responsible for the preparation and cooking of the pastry demands of all the F&B outlets of the...

**Job Summary**Cook and prepare special meals or substitute items as needed in a fast-paced hotel kitchen environment. Maintain food quality, safety, and presentation standards. Regulate oven temperatures, pull food from freezer storage, and ensure proper portioning.About Marriott InternationalMarriott International is an equal opportunity employer committed...

Per L'hotel Royal Victoria 4* e L'hotel Villa Cipressi, eleganti ed adiacenti strutture che affacciano direttamente  sul lago di Como, situate nel centro storico di Varenna, siamo alla ricerca di una figura da inserire come  PASTRY CHEF.Cerchiamo una persona con esperienza nel ruolo che, in accordo con lo Chef Executive, si occupi della pasticceria...

Executive Chef - Hotel Rosa Grand, MilanoUnisciti a Starhotels ed entra a far parte del Team F&B dell'Hotel Rosa Grand di Milano.Come Executive Chef, sei appassionato dell'arte culinaria, hai un occhio attento al dettaglio e ami offrire un'esperienza gastronomica straordinaria ai nostri ospiti.Le tue responsabilità includono:Sviluppare e supervisionare menu...

R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO).**PASTRY CHEF**:Per L'hotel Royal Victoria 4* e L'hotel Villa Cipressi, eleganti ed adiacenti strutture che affacciano...

Responsabile di una partita delle cucine della struttura.Indipendente nella gestione della propria partita, in collaborazione con le altre partite della cucina e rispettando le indicazioni dell''Executive Chef.Necessaria esperienza in alberghi o strutture di pari livello.Role: Chef de partie Job Type: Permanent , Full Time Location: Como, Apply for this job...

La risorsa, riportando allo Chef Executive e Primo Chef, si occuperà di supportare e supervisionare l'operato dei capi partita, consigliando, supportando e dando disposizioni.Sarà inoltre suo compito, assicurare alti livelli di preparazione dei piatti per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti.REQUISITI: Passione per la ristorazione Pregressa...

R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO).Per Bianca Relais raffinato Hotel 5** sulle sponde del Lago di Annone, che entrerà a far parte del Gruppo a partire dal...

**Descrizione del ruolo**:Il Sous Chef sarà il braccio destro dell'Executive Chef, supportandolo nella gestione della brigata di cucina e nella creazione di esperienze gastronomiche uniche per gli ospiti del ristorante stellato _**Il Fagiano**_, rinomato per la sua cucina raffinata e il suo legame con il territorio.**Responsabilità principali**:-...

R Collection Hotels è una realtà dinamica dell'hotellerie italiana che conta ad oggi 11 Boutique Hotel 4*, 5* e 5* L sul Lago di Como, in Valle D'Aosta, a Milano e Rapallo.Victoria Beach, il nuovo concept di beach club sul lago di Como nell'esclusiva location di Menaggio, seleziona per la stagione 2025 una risorsa in qualità di**2° CHEF**:La risorsa,...

R Collection Hotels è una realtà dinamica che si propone al panorama dell'hotellerie di lusso Italiana con 11 Boutique Hotels nelle località più iconiche tra cui Varenna (LC), Menaggio (CO), Rapallo (GE), Courmayeur e La Thuile (AO).Per Bianca Relais raffinato Hotel 5** sulle sponde del Lago di Annone, che entrerà a far parte del Gruppo a partire dal...

R Collection Hotels è una realtà dinamica dell'hotellerie italiana che conta ad oggi 11 Boutique Hotel 4*, 5* e 5* L sul Lago di Como, in Valle D'Aosta, a Milano e Rapallo.Il Grand Hotel Victoria Concept & SPA 5* L, struttura 2 chiavi Michelin con affaccio diretto sul Lago di Como, parte di Small Luxury Hotels of the World seleziona per la stagione 2025...