Lavori attuali relativi a Capo Pasticcere/Pastry Chef - Milano - Synergie Italia
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Pastry Chef
5 mesi fa
Milano, Italia Borgia Milano A tempo pieno**Pastry Chef** La Risorsa sarà inserita all’interno di un team di 4 persone; si occuperà delle operazioni quotidiane di cucina supportando l’Executive Chef nei processi di produzione dedicati ai dessert e ai lievitati. - **Opportunità**_ - **Responsabilità**_ - Dirige il processo di preparazione degli alimenti; - Collabora con l’Executive Chef...
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Pastry Sous Chef
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia JOBTECH S.R.L. A tempo pienoRicerca di un Pastry Sous Chef per un ristorante di lusso a MilanoJobtech S.R.L. è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Pastry Sous Chef in uno dei più noti ristoranti di lusso a Milano.Descrizione del ruoloIl candidato ideale avrà esperienza pregressa nel ruolo di 3-5 anni e conoscenza di prodotti e materie prime di...
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Pastry Chef e Commis di Pasticceria
5 mesi fa
Milano, Italia Cosmo Hotel spa A tempo pienoPalazzo Parigi Milano Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle Lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di personale di Pasticceria (Pastry Chef e Commis di Pasticceria) ad ampliamento del proprio organico. **Le figure ricercate si occuperanno delle seguenti attività**: **Gestione delle diverse fasi di lavorazione**: scelta e dosaggio degli ingredienti,...
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Jd_Demi Pastry Chef
4 settimane fa
Milano, Italia Martesana Srl A tempo pienoJD_DEMI PASTRY CHEF Artigianalità, tradizione e innovazione sono i valori cardine di Martesana che da oltre cinquant'anni contribuisce a scrivere le pagine della storia dell'alta pasticceria italiana. Bottega Storica a Milano dal 1966 e Tre Torte Gambero Rosso 2022, l'azienda opera in Italia con cinque punti vendita e un e-shop.A rafforzamento dell'organico...
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Pastry Sous Chef
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Jobtech S.R.L. A tempo pienoOfferta di Lavoro: Pastry Sous ChefRistorazione Jobtech, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un/a Pastry Sous Chef che si inserir all'interno di uno dei più noti ristoranti di lusso a Milano.Descrizione del RuoloIl nostro cliente, un famoso brand che da più di 20 anni ha consolidato la sua esperienza nel mondo Food & Beverage,...
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Pastry Chef
5 mesi fa
Milano, Italia Umana spa A tempo pienoUMANA SPA per rinomata e lussuosa realtà di Ristorazione in zona Milano (MI), ricerca un PASTRY CHEF. La risorsa si occuperà di: - preparare prodotti da forno; - preparare dolci alla carta (dessert, gelati, sorbetti, piccola pasticceria). Si richiede: - maturata esperienza nella mansione; - conoscenza delle tecniche di pasticceria; - conoscenza della...
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Jd demi Pastry Chef
1 mese fa
Milano, Italia Martesana Srl A tempo pienoJD_DEMI PASTRY CHEF Artigianalità, tradizione e innovazione sono i valori cardine di Martesana che da oltre cinquant’anni contribuisce a scrivere le pagine della storia dell’alta pasticceria italiana. Bottega Storica a Milano dal 1966 e Tre Torte Gambero Rosso 2022, l'azienda opera in Italia con cinque punti vendita e un e-shop. A rafforzamento...
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Jd_Demi Pastry Chef
4 settimane fa
Milano, Italia Martesana Srl A tempo pienoJD_DEMI PASTRY CHEF Artigianalità, tradizione e innovazione sono i valori cardine di Martesana che da oltre cinquant'anni contribuisce a scrivere le pagine della storia dell'alta pasticceria italiana.Bottega Storica a Milano dal 1966 e Tre Torte Gambero Rosso 2022, l'azienda opera in Italia con cinque punti vendita e un e-shop.A rafforzamento dell'organico...
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Cucina Pastry Chef
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pienoDescrizione del LavoroLa figura del Head Pastry Chef è essenziale per il successo della nostra cucina. Sarai responsabile della gestione della pasticceria e della collaborazione con lo chef per la creazione di piatti unici e deliziosi.Compiti PrincipaliCollaborare con lo chef per la creazione di nuove proposte e la gestione della mise en...
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Chef di Pasticceria Capo
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Château de Mercuès A tempo pienoDescrizione del LavoroLa figura del Chef di Pasticceria Capo è fondamentale per il successo del nostro ristorante. Si ricercano candidati con esperienze precedenti in ristoranti fine dining, attento alla gestione delle attività ordinarie e capace di lavorare in team.Compiti e ResponsabilitàCollaborare attivamente con lo chef per la migliore riuscita della...
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Capo Pasticcere
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Château De Mercuès A tempo pienoDescrizione del LavoroLa figura del Head Pastry Chef dovrà collaborare attivamente con lo chef per la migliore riuscita della partita, dall'ideazione di nuove proposte alla mise en place, sia in pasticceria che nei lievitati.Compiti e ResponsabilitàSupervisionare il lavoro degli aiuti e commis in tutti i processi, dalla preparazione alla...
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Head Pastry Chef
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Château de Mercuès A tempo pienoDescrizione del ruoloIl gruppo Aimo e Nadia Milano ricerca un professionista di alta qualità per ricoprire il ruolo di Head Pastry Chef.La figura ideale dovrà avere esperienze precedenti in ristoranti fine dining e possedere un atteggiamento proattivo e collaborativo.Compiti e responsabilitàCollaborare con lo chef per la creazione di nuove proposte e la...
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Head Pastry Chef
2 mesi fa
Milano, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pieno**Descrizione dell'azienda** Il gruppo Aimo e Nadia Milano ricerca una figura di **Head Pastry Chef.** Si ricercano persone con buone esperienze, ambiziose, appassionate e che condividano i valori del brand, inclusi i valori etici. Aimo e Nadia, da oltre 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef...
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Cucinatore Capo Pasticceria
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Château De Mercuès A tempo pienoDescrizione del LavoroL'Head Pastry Chef dovrà collaborare attivamente con lo chef per la migliore riuscita della partita, dall'ideazione di nuove proposte alla mise en place, sia in pasticceria che nei lievitati. Sarà responsabile della supervisione del lavoro degli aiuti e commis in tutti i processi, dalla preparazione alla realizzazione.Compiti e...
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Pastry Chef
5 mesi fa
Milano, Italia SALVA TU ALMA SRL A tempo pienoSiamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e capacità comunicative e in questo momento siamo alla ricerca di un/una PASTRY CHEF per il nostro ristorante PACIFICO di Milano. PACIFICO è un format di alta ristorazione che abbina l’offerta culinaria peruviana nikkei ad un’atmosfera internazionale,...
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Head Pastry Chef
2 mesi fa
Milano, Italia Château De Mercuès A tempo pienoDescrizione dell'azienda Il gruppo Aimo e Nadia Milano ricerca una figura di Head Pastry Chef. Si ricercano persone con buone esperienze, ambiziose, appassionate e che condividano i valori del brand, inclusi i valori etici. Aimo e Nadia, da oltre 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e...
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Executive Pastry Chef
6 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Four Seasons Hotels and Resorts A tempo pienoAbout Four SeasonsFour Seasons Hotels and Resorts is a global leader in the hospitality industry, renowned for its exceptional service and luxurious experiences. Our team members are passionate about creating unforgettable moments for our guests, and we're seeking a talented Pastry Chef de Partie to join our team in Milan, Italy.About the RoleWe're looking...
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Capo Pasticcere
1 mese fa
Milano, Lombardia, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pienoDescrizione del LavoroLa figura del Capo Pasticcere dovrà collaborare attivamente con lo Chef per la migliore riuscita della partita, dall'ideazione di nuove proposte alla mise en place, sia in pasticceria che nei lievitati.Supervisionare il lavoro degli aiuti e commis in tutti i processi, dalla preparazione alla realizzazione.Seguire le diverse fasi della...
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Pastry Sous Chef
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Marriott International A tempo pienoAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Pastry Sous Chef to join our pre-opening team at Casa Brera, a luxury lifestyle hotel in the heart of Milan. As a key member of our culinary team, you will be responsible for coordinating the pastry team and supporting the Pastry Chef in all pastry operations.Key ResponsibilitiesCoordinate the...
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Head Pastry Chef
1 mese fa
Milano, Italia Il Luogo Aimo E Nadia A tempo pienoDescrizione del lavoroL'Head Pastry Chef dovrà:Collaborare attivamente con lo chef per la migliore riuscita della partita, dall'ideazione di nuove proposte alla mise en place, sia in pasticceria che nei lievitatiSupervisionare il lavoro degli aiuti e commis in tutti i processi, dalla preparazione alla realizzazioneSeguire le diverse fasi della mise-en-place...
Capo Pasticcere/Pastry Chef
2 mesi fa
DESCRIZIONE AZIENDA Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita?
Synergie Italia filiale di Milano Restelli, divisione specializzata #HOBE ricerca per importante catena ristorativa di nuova apertura CAPO PASTICCERE/PASTRY CHEF PER RISTORANTE DI LUSSO POSIZIONE La figura ricercata si occuperà in autonomia della preparazione dei dolci e dessert.
Le sue attività saranno prevalentemente: gestione delle diverse fasi di lavorazione, scelta e dosaggio degli ingredienti, preparazione degli impasti e delle creme, decorazione dei dolci.
Lavorazione della pasticceria fresca e di prodotti di prima colazione, preparazione di piccola pasticceria, dolci al piatto, dolci al cucchiaio e in generale ottima conoscenza di tutti i dolci della tradizione italiana.
Esperienza pregressa nella gestione di un Team.
REQUISITI Si richiede autonomia in tutte le fasi della produzione, FONDAMENTALE è la pregressa esperienza nel settore come Capo Pasticcere/Pastry chef in ristoranti di lusso.
L'attività lavorativa si svolge su turni dal lunedì alla domenica, cinque giorni su sette, con riposo a rotazione.
I candidati devono essere quindi disponibili anche per giorni festivi e weekend.
Sede lavorativa: Milano ZONA MONTENAPOLEONE RAL: 27 - 30k ALTRE INFORMAZIONI L'offerta è rivolta a candidat?
nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt.
13 e 14 del Reg.
UE 2016/679.
Aut.
Min.
Prot.
N. 1207 ?
SG del 16/12/2004