Junior & Sous Chef (M/F) - Parigi
3 mesi fa
Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux.
Negli ultimi 9 anni abbiamo aperto le porte di 26 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Italia e Belgio).
La nostra missione?
Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.
Join The Squadra as JUNIOR & SOUS CHEF @ Paris Per i nostri ristoranti di Parigi stiamo cercando Junior & Sous Chef che saranno gli Chef di domani.I tuoi compiti principali saranno: Garantire la qualità dei piatti e il rispetto delle ricette; Gestire in autonomia il servizio; Gestire e coordinare la brigata; Controllo dei KPI della cucina.
Big Mamma garantisce formazione continua, opportunità di carriera, mobilità interna e internazionale.
Offriamo un contratto a tempo indeterminato, full time, 2 giorni off a settimana e uno stipendio competitivo.
Supporto iniziale per alloggio e trasferimento.
BIG MAMMA is an equal opportunity employer.
Qualified applicants will receive consideration for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, ethnicity, color, religion, disability, age, or any other characteristic protected by law.
by helplavoro.it
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Sous Chef di Base
7 giorni fa
Napoli, Campania, Italia Big Mamma Group A tempo pienoStiamo cercando un Sous Chef di Base per il nostro ristorante a Parigi. Se sei pronto ad affrontare nuovi sfide e desideri diventare un leader nella tua area di specializzazione, questo potrebbe essere il posto giusto per te!I tuoi obiettivi principali saranno:- Sviluppare e implementare nuove strategie di produzione culinaria;- Collaborare con la squadra di...
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Napoli, Italia Big Mamma Group A tempo pienoBig Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 9 anni abbiamo aperto le porte di 26 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Italia e Belgio). La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana,...
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Sous Chef Urgente Napoli
7 mesi fa
Napoli, Italia F&de group s.r.l A tempo pienoCerchiamo per un prestigioso hotel 4 stelle a **Napoli**: **Sous chef** con almeno 3 anni di esperienza in analoga mansione, con ottime conoscenze delle principali tecniche di cucina e passione per il proprio mestiere. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di proroghe. Offriamo formazione continua, conseguimento di bonus welfare al...
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Sous Chef
6 mesi fa
Napoli, Italia Lost Paradise Resort A tempo pienoIl Lost Paradise Resort, un'affermata azienda in crescita situata sulla splendida baia di Bacoli, è alla ricerca di un esperto Sous Chef. La nostra struttura, aperta sia per il pranzo per ospitare chi usufruisce del nostro solarium che per la cena per rendere indimenticabili gli eventi più esclusivi, offre un'esperienza lavorativa dinamica e...
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Sous Chef
3 settimane fa
Napoli, Italia Lost Paradise Resort A tempo pienoIl Lost Paradise Resort, un'affermata azienda in crescita situata sulla splendida baia di Bacoli, è alla ricerca di un esperto Sous Chef.La nostra struttura, aperta sia per il pranzo per ospitare chi usufruisce del nostro solarium che per la cena per rendere indimenticabili gli eventi più esclusivi, offre un'esperienza lavorativa dinamica e...
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Executive Sous Chef
2 mesi fa
Napoli, Italia Truluck's A tempo pienoExecutive Sous Chef (Fine Dining-Naples) Job Category: CULINARY Requisition Number: EXECU001271 Posted: August 20, 2024 Employment Type: Full-Time Location: Truluck's Naples, 698 4th Ave S, Naples, FL 34102, USA Since opening our doors in 1992, we have dedicated ourselves to creating exhilarating moments and enduring memories. To do so, we bring our...
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Executive Sous Chef
4 mesi fa
Napoli, Italia Truluck'S A tempo pienoExecutive Sous Chef (Fine Dining-Naples)Job Category: CULINARYRequisition Number: EXECU001271Posted: August 20, 2024Employment Type: Full-TimeLocation: Truluck's Naples, 698 4th Ave S, Naples, FL 34102, USASince opening our doors in 1992, we have dedicated ourselves to creating exhilarating moments and enduring memories. To do so, we bring our core values to...
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Sous Chef
3 giorni fa
Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno**ROMEO Hotel **è una collezione di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico internazionale,...
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Chef De Partie
2 mesi fa
Napoli, Italia Big Mamma Group A tempo pienoBig Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux.Negli ultimi 9 anni abbiamo aperto le porte di 26 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Italia e Belgio.La nostra missione?Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando...
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Sous Chef
13 ore fa
Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno**ROMEO Hotel **è una collezione di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale.Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico internazionale,...
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Sous Chef
7 mesi fa
Napoli, Italia JobGate A tempo pieno**Jobgate Srl**, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione, ricerca rinomato **ristorante gourmet **a **Napoli**, incluso nella prestigiosa **guida Michelin**, **n.1 Sous Chef**. **La risorsa fornirà supporto all’Executive chef nella realizzazione e innovazione del menù e...
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Sous Chef
7 ore fa
Napoli, Italia Jobgate Srl A tempo pienoJobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione, ricerca per noto ristorante gourmet a Napoli, n.1 Sous Chef. La risorsa fornirà supporto all’Executive chef nella realizzazione e innovazione del menù e fornirà supporto operativo al personale di cucina curando ogni aspetto...
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Chef Villaggio Turistico
2 giorni fa
Napoli, Italia labor clar A tempo pienoAzienda leader nel settore turistico, sta cercando personale di cucina altamente motivato per coprire i ruoli di Chef, Capo Partita, Sous Chef e Commis per i villaggi turistici all'estero. Il ruolo di Chef richiederà la supervisione della cucina dell'hotel, la preparazione di menu innovativi, la formazione e la gestione di un team di cucina, mentre il Capo...
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Demi Chef De Partie
2 mesi fa
Napoli, Italia Big Mamma Group A tempo pienoBig Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 26 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania e Italia). La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando...
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Demi Chef De Partie
3 mesi fa
Napoli, Italia Big Mamma Group A tempo pienoBig Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux.Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 26 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania e Italia).La nostra missione?Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando...
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Sous Chef
7 mesi fa
Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno**ROMEO Collection **è una collezione di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...
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Membro del Team di Cucina
7 giorni fa
Napoli, Campania, Italia Big Mamma Group A tempo pieno**Big Mamma Group: Una Scelta di Carriera**">Il Big Mamma Group è un gruppo di ristorazione italiano con sede a Parigi, fondato da Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Siamo alla ricerca di un aiuto cuoco (M/F) per il nostro team a Madrid.**Job Descrizione**">Aiuto cuoco (M/F) - Madrid**Le tue Competenze**">">Competenze base di cucina, conoscenza del menu e dei...
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Napoli, Italia DZA Associates A tempo pienoAnother quality culinary career opportunity with Naples Yacht Club, presented by DZA. Founded in 1947 and located on the picturesque Naples Bay, Naples Yacht Club has the proud distinction of being the city’s first and oldest private club. Membership has grown from three founding yachtsmen to over 615, and the original spirit of camaraderie and goodwill...
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Napoli, Italia Dza Associates A tempo pienoAnother quality culinary career opportunity with Naples Yacht Club, presented by DZA. Founded in 1947 and located on the picturesque Naples Bay, Naples Yacht Club has the proud distinction of being the city's first and oldest private club. Membership has grown from three founding yachtsmen to over 615, and the original spirit of camaraderie and goodwill is...
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Napoli, Italia Dza Associates A tempo pienoAnother quality culinary career opportunity with Naples Yacht Club, presented by DZA.Founded in 1947 and located on the picturesque Naples Bay, Naples Yacht Club has the proud distinction of being the city's first and oldest private club.Membership has grown from three founding yachtsmen to over 615, and the original spirit of camaraderie and goodwill is...