Chef De Pastry
4 ore fa
Il gruppo **LDC **vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l'Italia.
**LDC **è l'acronimo di "Luxury, Dreams and Culture": tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità.
A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area naturale del parco di Villa Doria Pamphilj si trova l'**A.Roma Lifestyle Hotel**, urban resort di lusso a 4 stelle e l'innovativo centro congressi polifunzionale.
Ricerchiamo attualmente la seguente figura professionale:
**Chef de Pastry - Capo Pasticcere**
La risorsa inserita nella brigata di pasticceria parteciperà attivamente alla produzione e alla gestione del laboratorio che fornisce desserts, torte, lievitati per i vari outlet dell'hotel: Ristorante Sapori dal Mondo, banchettistica del centro congressi, menù a la carte del Ristorante Il Giardino e SPA.
Nello specifico, il ruolo prevede le seguenti mansioni:
- Produzione (lievitati, bignè, torte per eventi, ecc)
- Coordinamento con i vari reparti dell'hotel in accordo con l'Executive Chef
- Programmazione della produzione e ordini per gli eventi in casa (Cerimonie, eventi, ecc) ed eventuali richieste per esigenze specifiche;
- Gestione e controllo del magazzino per le scorte delle materie prime
- Rispetto delle norme HACCP
**REQUISITI**:
La persona che desideriamo incontrare ha maturato un'esperienza analoga in strutture alberghiere di simile categoria e/o in laboratori di produzione; ha esperienza consolidata nella pasticceria classica e moderna, incluso il cake design. È proattiva, dinamica, creativa e ha passione per la pasticceria.
Completano il profilo:
- Attitudine alla leadership
- Ottima gestione dello stress
- Ottime capacità relazionali e di coordinamento
- Disponibilità e flessibilità al lavoro su turni, domenicali e festivi
- Attitudine al problem solving
Si precisa che non verrà fornito alloggio.
Orario di lavoro: Full time su turni, 8 ore al giorno (no spezzato) 5 giorni su 7 con due giorni di riposo garantiti.
Contratto di lavoro: inizialmente tempo determinato
Si chiede di inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali, ai sensi del D. Lgs. 196/2003 in conformità al Regolamento GDPR (UE) 2016/679.
la nostra organizzazione e sia una chiave per il nostro successo come azienda. Le pari opportunità di lavoro sono garantite in tutti gli ambiti lavorativi, nelle pratiche gestionali e decisionali, comprese assunzioni, promozioni, trasferimenti, formazione e sviluppi di carriera._
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
Orario:
- Turni
Sede di lavoro: Di persona
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Demi Chef De Pastry
4 ore fa
Lazio, Italia Ldc Hotels A tempo pienol gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l'Italia.LDC è l'acronimo di "Luxury, Dreams and Culture": tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità.A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area naturale del...
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Commis Pastry Chef
3 giorni fa
Lazio, Italia Hilton A tempo pienoA Commis Pastry Chef will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards.**What will I be doing?**As a Commis Pastry Chef, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis Pastry Chef supports the senior Chefs on a day-to-day basis by...
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Junior Pastry Chef
4 ore fa
Lazio, Italia Pacini Group A tempo pieno**Junior Pastry Chef**Settore AlberghieroWho we are & vision:Pacini Group, real estate advisory, hospitality development & hotel management, da oltre 20 anni realizza progetti dedicati all'arte dell'ospitalità con esperienza, impegno e creatività.Situato in una posizione privilegiata, il The Goethe è un hotel 5 lusso che offre un'esperienza unica e...
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Chef De Partie
1 mese fa
Lazio, Italia Cardo Roma (Larimar S.R.L) A tempo pienoJOB DESCRIPTION Job title: Chef de PartieReports directly to: Executive ChefOverall Job Purpose As a chef de partie, you will oversee a section of the kitchen, such as pastry, sauces, or vegetables. Your role is to assist the Head Chef and Sous Chef in achieving the highest standards of food production.Qualifications & Skills High School Diploma or...
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Pastry Chef De Partie
2 giorni fa
Lazio, Italia Nh Italia Spa A tempo pienoA luxury hospitality brand for modern travelers, connecting them to genuine places, people and stories through personal experiences, and providing heartfelt hospitality in the world's most exciting destinations.Anantara Hotels, Resorts & Spas is delighted to welcome the 5* Palazzo Naiadi to our worldwide collection of exclusive hotels and resorts. With the...
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Chef De Partie
4 settimane fa
Lazio, Italia Buscojobs A tempo pienoAs a chef de partie, you will oversee a section of the kitchen, such as pastry, sauces, or vegetables. Your role is to assist the Head Chef and Sous Chef in achieving the highest standards of food production.Qualifications & Skills High School Diploma or equivalent requiredFlexibilityCandidate Profile Minimum 2 years of experience in a similar role in a...
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Chef De Partie
2 mesi fa
Lazio, Italia Cardo Roma (Larimar S.R.L) A tempo pienoJOB DESCRIPTION Job title: Chef de PartieReports directly to: Executive ChefOverall Job Purpose As a chef de partie, you will oversee a section of the kitchen, such as pastry, sauces, or vegetables. Your role is to assist the Head Chef and Sous Chef in achieving the highest standards of food production.Qualifications & Skills High School Diploma or...
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Chef De Partie
4 settimane fa
Lazio, Italia Cardo Roma (Larimar S.R.L) A tempo pienoJOB DESCRIPTION Job title: Chef de Partie Reports directly to: Executive Chef Overall Job Purpose As a chef de partie, you will oversee a section of the kitchen, such as pastry, sauces, or vegetables.Your role is to assist the Head Chef and Sous Chef in achieving the highest standards of food production.Qualifications & Skills High School Diploma or...
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Pastry Chef
2 giorni fa
Lazio, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno**N. Posizione** 24180894**Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary**Sede** The St. Regis Rome, Via Vittorio E. Orlando, 3, Rome, Città Metropolitana di Roma, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA**Tipologia** Full-Time**Lavora da remoto?** N**Trasferimento?** N**Tipo posizione** Non-ManagementAt the historical St. Regis Rome we are sourcing for a...
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Chef De Partie
3 giorni fa
Lazio, Italia Hilton A tempo pienoChef de Partie / Demi Chef de PartieA Chef de Partie / Demi Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.**What will I be doing?**A Chef de Partie / Demi Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of...
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Chef De Bar
2 settimane fa
Lazio, Italia Hotel De Russie A tempo pienoThe Position CHEF DE BARMain purpose:The Chef de Bar is responsible for the flawless delivery of bar service to our guests, whose satisfaction is the main objective of our team.Reports to: Bar Manager.Main duties & responsibilities:• Deliver bar service according to our standards and procedures in order to offer a tailor made culinary and cocktail...
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Chef De Rang
4 mesi fa
Lazio, Italia Randstad Italia Spa A tempo pienoMansione Randstad Talent Selection è la divisione di Randstad Italia specializzata nella Ricerca &, Selezione di profili qualificati ed ad alta professionalit . Per nuova apertura di un prestigioso Ristorante di Roma siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang Si offre: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato e retribuzione...
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Chef De Partie
1 mese fa
Lazio, Italia Manpower A tempo pienoSei un amante della cucina e desideri far parte di un team creativo e innovativo?Siamo alla ricerca di un Chef de Partie talentuoso!Manpower cerca Chef de Partie per un ristorante a Roma, una nuova apertura prevista per novembre.Si tratta di un ristorante e bistrot ideale per varie occasioni, con un incantevole giardino, una boutique ricca di oggetti...
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Chef De Partie
2 mesi fa
Lazio, Italia Manpowergroup A tempo pienoSei un amante della cucina e desideri far parte di un team creativo e innovativo?Siamo alla ricerca di un Chef de Partie talentuoso!Manpower cerca Chef de Partie per un ristorante a Roma, una nuova apertura prevista per novembre.Si tratta di un ristorante e bistrot ideale per varie occasioni, con un incantevole giardino, una boutique ricca di oggetti...
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Chef De Rang
5 mesi fa
Lazio, Italia Randstad Italia Spa A tempo pienoMansione Randstad Talent Selection è la divisione di Randstad Italia specializzata nella Ricerca &, Selezione di profili qualificati ed ad alta professionalit .Per nuova apertura di un prestigioso Ristorante di Roma siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang Si offre: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato e retribuzione commisurata...
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Chef De Partie
3 giorni fa
Lazio, Italia Hilton A tempo pienoA Chef de Partie / Demi Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.**What will I be doing?**A Chef de Partie / Demi Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an...
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Chef De Rang
5 giorni fa
Lazio, Italia Antica Pesa A tempo pienoChef de RangLa figura che stiamo cercando è affidabile, disciplinato, pulito, capace di lavorare in squadra.Contratto di lavoro: Tempo pienoAperti solo per il turno di serale, dal lunedì al sabato, domenica giorno di riposo.Contratto di lavoro: Tempo pienoDisponibilità:- Turno notturnoRetribuzione supplementare:- Quattordicesima- TredicesimaEsperienza:-...
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Chef De Partie/ Demi Chef De Partie
5 giorni fa
Lazio, Italia Hilton A tempo pienoChef de Partie/ Demi Chef de PartieA Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.**What will I be doing?**A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent...
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Pastry Chef
2 giorni fa
Lazio, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno**Job Number** 24180894**Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** The St. Regis Rome, Via Vittorio E. Orlando, 3, Rome, Città Metropolitana di Roma, Italy VIEW ON MAP**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Non-ManagementAt the historical St. Regis Rome we are sourcing for a Pastry Chef (temporary).The...
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Chef De Rang
5 mesi fa
Lazio, Italia Randstad A tempo pienoIl mondo della ristorazione ti appassiona?Vorresti crescere professionalmente lavorando per i ristoranti più rinomati del territorio?Randstad Italia ricerca per nota catena di hotellerie del territorio una figura come CHEF DE RANG Tipologia contrattuale: inserimento con contratto di somministrazione e retribuzione in linea con l'effettiva esperienza...