Expo / Food Runner (Fine Dining)

2 mesi fa


Napoli, Italia Truluck'S A tempo pieno

Truluck's Naples
698 4th Ave S
Naples, FL 34102, USA
DescriptionWho We Are Since opening our doors in 1992, we've dedicated ourselves to creating exhilarating moments and enduring memories. To do so, we bring our core values to your table every day: Culinary Excellence, Sustainable Seafood, Southern Hospitality, Company Culture, and Philanthropy are what make Truluck's, Truluck's.
Our Expos and Food Runners help us deliver these core values to our guests every shift
We are here to make good things happen for other people. Who are you? We are currently seeking Professional Food Expeditor / Food Runner candidates who will dedicate themselves to this purpose in joining our exceptional team of culinary professionals. Successful candidates must have previous hospitality experience, and a proven track record of professionalism, accountability, and team commitment. This role requires our team members to be experts on our culinary offerings, and the ability to communicate this information to our clientele. Our expos and food runners have the important role of ensuring each plate delivers our core values.
Why us? At Truluck's, we make choices that honor the plate, the palate, and the planet. We practice TRU Sustainability, by maintaining an unwavering commitment to serving the highest-quality sustainable seafood. We will never serve endangered, overfished species, and we always follow Ocean Conservancy guidelines. Our Florida Stone Crab is captured by our team of professional crabbers, and our produce is sourced from local growers whenever possible.
401(k)401(k) matchingHealth insurancePaid time offVision insuranceCOMPENSATION: 33k-50k/year (Hourly + Tips)
REQUIRED TRAINING/EDUCATION/EXPERIENCE: Two (2) years' previous hospitality experience is preferred.
REQUIRED TRAINING / MINIMUM QUALIFICATIONS: Must be able to stand for 9 hours.Must be able to lift at least 50 pounds.Ability to perform all job functions while wearing the specified uniform, including proper footwear.Clear and Accurate communication.Command of the English or Spanish language.DETAILED DESCRIPTION OF RESPONSIBILITIES/DUTIES: Perform job functions in accordance with performance standards.Perform expo set up, running side work, and closing duties.Must contain and maintain product knowledge through continuous training.Garnish dishes with proper fresh garnishment.Report any food quality or presentation issues to Chef and/or Leadership.Maintain awareness of ticket times and report any issues to Chef and/or Leadership.Maintain service line safety and sanitation. Any concerns are to be reported to Chef and/or Leadership.Timely delivery of food from kitchen to designated table.Work with "Teamwork" always in mind.Perform other related duties as assigned by the Leadership Team.QualificationsBehaviorsRequiredTeam PlayerWorks well as a member of a group.
PreferredDedicatedDevoted to a task or purpose with loyalty or integrity.
LoyalShows firm and constant support to a cause.
LeaderInspires teammates to follow them.
Detail OrientedCapable of carrying out a given task with all details necessary to get the task done well.
EducationPreferredHigh School or better.
ExperienceRequired2 years:Two (2) years previous hospitality experience.
Preferred2 years:Two (2) years with similar high volume fine dining concept is preferred.

#J-18808-Ljbffr



  • Napoli, Campania, Italia Truluck'S A tempo pieno

    About Truluck'sAt Truluck's, we're dedicated to creating unforgettable experiences for our guests. Our core values of Culinary Excellence, Sustainable Seafood, Southern Hospitality, Company Culture, and Philanthropy guide everything we do.Job SummaryWe're seeking a skilled Food Expeditor / Food Runner to join our team of culinary professionals. As a key...


  • Napoli, Campania, Italia Truluck'S A tempo pieno

    Job DescriptionJob Title: Fine Dining Food ExpeditorWe are currently seeking a Fine Dining Food Expeditor to join our exceptional team of culinary professionals. As a Fine Dining Food Expeditor, you will be responsible for delivering our core values to our guests every shift. To do so, you must have previous hospitality experience and a proven track record...


  • Napoli, Campania, Italia JobGate A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un professionista eccezionale per un ruolo da cameriere/a di sala in un ristorante fine dining di fama internazionale a Napoli.Compiti principali:Accoglienza dei clienti e accompagnamento ai tavoli;Presentazione dei menù e cura del servizio ai tavoli;Preparazione e allestimento della sala;Assicurare l'esperienza di servizio dei...


  • Napoli, Italia Jobgate A tempo pieno

    Jobgate Srl , società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione, ricerca per rinomato ristorante fine dining a Napoli , incluso nella prestigiosa guida Michelin , n.1 cameriere/a di sala.Si ricerca una risorsa con esperienza minima nella mansione, in grado di coordinare il servizio in sala...


  • Napoli, Campania, Italia JobGate A tempo pieno

    Job DescriptionJobGate Srl, a company authorized by the Ministry of Labour and Social Policies for recruitment and selection activities, is seeking a Capo Partita Cucina fine dining for a restaurant client located in Naples.The successful candidate will work closely with the kitchen team to ensure the highest quality of service and presentation of dishes....


  • Napoli, Campania, Italia JobGate A tempo pieno

    Offriamo un'esperienza di servizio di sala unicaJobGate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, cerca un cameriere/a di sala per un ristorante fine dining a Napoli, incluso nella prestigiosa guida Michelin.La risorsa ideale sarà in grado di coordinare il servizio in sala insieme alla cucina al fine di ottimizzare i...


  • Napoli, Campania, Italia JobGate A tempo pieno

    Offriamo un'esperienza di servizio di sala unicaJobGate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, cerca un cameriere/a di sala per un ristorante fine dining a Napoli, incluso nella prestigiosa guida Michelin.La risorsa ideale sarà in grado di coordinare il servizio in sala insieme alla cucina al fine di ottimizzare i...


  • Napoli, Italia RISTOLUTION A tempo pieno

    L'agenzia **RISTOLUTION** **S.R.L** cerca per importante struttura la figura professionale di AIUTO PASTICCIERE PER UN RISTORANTE FINE DINING. **SEDE DI LAVORO: NAPOLI** **ORARIO: SU TURNI** Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi e ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi...


  • Napoli, Campania, Italia JobGate A tempo pieno

    JobGate Srl cerca un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di Capo Cucina Fine Dining.La risorsa dovrà collaborare con l'equipe di cucina per garantire l'alta qualità dei pasti e la soddisfazione dei clienti.Compiti principali:Preparare e presentare piatti di alta qualità in conformità agli standard aziendali;Coordinare e cooperare con...


  • Napoli, Campania, Italia JobGate A tempo pieno

    Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione, ricerca per un ristorante fine dining a Napoli, incluso nella prestigiosa guida Michelin, un cameriere/a di sala.La risorsa dovrà occuparsi dell'accoglienza dei clienti, presentare il menù e/o la carta dei vini, e curare...


  • Napoli, Campania, Italia JobGate A tempo pieno

    Job DescriptionJobGate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, ricerca un Capo Partita Cucina fine dining per il suo ristorante a Napoli.ResponsabilitàCoordinare e cooperare con il personale di cucina per la gestione del servizio di cucina;Preparare, cucinare e presentare le pietanze in conformità agli standard...


  • Napoli, Campania, Italia JobGate A tempo pieno

    Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione, ricerca per un ristorante fine dining a Napoli, incluso nella prestigiosa guida Michelin, un cameriere/a di sala con esperienza minima.La risorsa dovrà occuparsi dell'accoglienza dei clienti, presentare il menù e/o la carta dei...


  • Napoli, Campania, Italia JobGate A tempo pieno

    Job DescriptionJobGate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, ricerca un Capo Partita Cucina fine dining per il suo ristorante a Napoli.La risorsa si occuperà di curare ogni aspetto dei piatti, dalla presentazione alle tecniche di cottura e impiattamento. Si ricerca una risorsa esperta in ogni attività quotidiana...


  • Napoli, Italia RISTOLUTION A tempo pieno

    **Chi siamo** Siamo un team di esperti Maître, Sommelier, Consulenti e Coach per la ristorazione con esperienza ventennale: la nostra storia ci porta ad aver ricoperto quasi tutti i ruoli nell’attività della ristorazione e a conoscere alla perfezione ogni aspetto di questo mondo. In oltre 20 anni di servizio ci siamo confrontati con le più importanti...

  • Chef di Cucina

    4 settimane fa


    Napoli, Italia JobGate A tempo pieno

    **Jobgate Srl**, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione, ricerca per ristorante cliente fine dining, situato a Napoli, n.1 **Chef di cucina.** La risorsa si occuperà della realizzazione e dell'innovazione del menù e coadiuverà il personale di cucina curando ogni aspetto dei...


  • Napoli, Campania, Italia JobGate A tempo pieno

    Jobgate Srl cerca un Capo Partita Cucina Fine Dining per il suo ristorante a Napoli. La risorsa si occuperà di curare ogni aspetto dei piatti, dalla presentazione alle tecniche di cottura.Le competenze richieste includono:Preparazione di piatti di alta qualità;Cottura e presentazione di pietanze;Gestione della cucina e dei tempi;Cooperazione con il...


  • Napoli, Campania, Italia JobGate A tempo pieno

    Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione, ricerca per ristorante cliente situato a Napoli, n.1 CAPO PARTITA CUCINA fine dining.La risorsa si coadiuverà il personale di cucina curando ogni aspetto dei piatti, dalla presentazione delle pietanze all'esaltazione dei sapori....


  • Napoli, Italia Jobgate A tempo pieno

    Jobgate Srl , società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione, ricerca per ristorante cliente situato a Napoli,  n.1 CAPO PARTITA CUCINA fine dining.La risorsa si coadiuverà il personale di cucina curando ogni aspetto dei piatti, dalla presentazione delle pietanze all'esaltazione dei...

  • Executive Sous Chef

    2 giorni fa


    Napoli, Italia Truluck's A tempo pieno

    Executive Sous Chef (Fine Dining-Naples) Job Category: CULINARY Requisition Number: EXECU001271 Posted: August 20, 2024 Employment Type: Full-Time Location: Truluck's Naples, 698 4th Ave S, Naples, FL 34102, USA Since opening our doors in 1992, we have dedicated ourselves to creating exhilarating moments and enduring memories. To do so, we bring our...


  • Napoli, Italia Truluck'S A tempo pieno

    Executive Sous Chef (Fine Dining-Naples)Job Category: CULINARYRequisition Number: EXECU001271Posted: August 20, 2024Employment Type: Full-TimeLocation: Truluck's Naples, 698 4th Ave S, Naples, FL 34102, USASince opening our doors in 1992, we have dedicated ourselves to creating exhilarating moments and enduring memories. To do so, we bring our core values to...