Breakfast Manager

2 mesi fa


Roma, Italia Hilton Technologies A tempo pieno

Breakfast Manager - Franchise

**Job Requirements
**The Spring House Hotel Rome Vatica, Tapestry Collection by Hilton is seeking a highly motivated and experienced Breakfast Manager to join our team. As the Breakfast Manager, you will be responsible for overseeing the daily operations of our breakfast service. This includes welcoming and serving guests, managing the buffet and training and supervising the breakfast team.

Key Responsibilities:

- Manage the daily operations of the breakfast service, including setting up and maintaining the buffet, ensuring food quality and presentation, and managing inventory
- Greet and serve guests in a friendly and professional manner, ensuring a positive dining experience
- Train and supervise the breakfast team, including scheduling, performance evaluations, and providing ongoing training and development
- Monitor and maintain food safety and sanitation standards in accordance with company and industry regulations
- Create and update breakfast menus, taking into consideration guest preferences and dietary restrictions
- Handle guest complaints and resolve issues in a timely and effective manner
- Collaborate with other departments, such as housekeeping and front desk, to ensure a seamless guest experience
- Manage and control costs, including labor and food expenses, to meet budgetary goals
- Maintain a clean and organized breakfast area at all times
- Work closely with Management to develop and implement strategies to improve breakfast service and increase guest satisfaction

**Work Experience
**Qualifications:

- Previous experience in managing breakfast operations in a hotel or restaurant setting
- Strong leadership skills and ability to train and motivate a team
- Excellent customer service skills and ability to handle guest complaints effectively
- Knowledge of food safety and sanitation regulations
- Ability to create and maintain breakfast menus and manage inventory
- Strong organizational and time-management skills
- Ability to work early mornings, also on weekends and holidays
- High school diploma or equivalent; degree in hospitality or related field is a plus

**Benefits
**Please submit your resume, authorizing you personal data handling according to GDPR 679/16 and D. L. 196/2003 art. 13
**Disclaimer**
This job posting is for a position at a hotel that is owned and operated by an independent franchisee. The franchisee controls all aspects of the hotel’s employment practices, including recruiting, hiring, salary, benefits and compensation decisions, and the collection and processing of the personal data that you provide on this website. If you accept this position, you will be employed by a franchisee and not by Hilton. You will not be eligible from compensation or benefits from Hilton. You will be eligible for compensation or benefits only as may be provided to you by the independent franchisee.



  • Roma, Italia F&de group s.r.l A tempo pieno

    Cerchiamo per un prestigioso hotel 4stelle a **Roma**(zona Termini): **Breakfast Manager **con almeno 2 anni di esperienza in analoga mansione, è indispensabile una buona conoscenza della lingua inglese e possedere ottime capacità organizzative e passione per il mestiere. Soft skills: cordialità, precisione nei dettagli e problem solving. Offriamo un...

  • Breakfast Manager

    3 settimane fa


    Roma, Italia Best Western Italia S.c.p.a. A tempo pieno

    L'Hotel Spring House è una struttura 4 stelle collocata nel centro di Roma, adiacente al Vaticano. Recentemente ristrutturato, offre ambienti accoglienti e raffinati, in stile contemporaneo e caratterizzati dalla cura del dettaglio. Il servizio è uno degli elementi distintivi dell'hotel, e lo staff dinamico, efficiente e professionale contribuisce...

  • Breakfast Manager

    2 mesi fa


    Provincia di Roma, Lazio, Italia Best Western Italia S.c.p.a. A tempo pieno

    L'Hotel Spring House è una struttura 4 stelle collocata nel centro di Roma, adiacente al Vaticano. Recentemente ristrutturato, offre ambienti accoglienti e raffinati, in stile contemporaneo e caratterizzati dalla cura del dettaglio. Il servizio è uno degli elementi distintivi dell'hotel, e lo staff dinamico, efficiente e professionale contribuisce...


  • Roma, Italia Room Mate Hotels A tempo pieno

    Stiamo assumendo! Receptionist Room Mate Filippo Benvenuti a Room Mate! I nostri hotel sono nel cuore di Roma e stiamo cercando di completare il team con una nuova persona, vuoi unirti a noi? Di cosa abbiamo bisogno? Commis di Sala/Cucina Cosa farai con noi? - Accoglienza dei clienti in sala - Sbarazzo e rimpiazzo della Sala - Rimpiazzo buffet -...

  • Cameriere di Sala

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Room Mate Hotels A tempo pieno

    Ruoli e responsabilitàAccoglienza dei clienti in sala e fornire assistenza per garantire un'esperienza di ospitalità eccellente.Servizio di sala, rimpiazzo e pulizia della sala, gestione del buffet e preparazione di alimenti come da indicazione del Breakfast Manager.Pulizia e manutenzione dei materiali e degli ambienti di sala e cucina. Collaborazione con...

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Manpowergroup ricerca un Direttore Ristorativo per il suo team. Descrizione del ruolo:Il nostro gruppo Manpowergroup sta cercando un candidato motivato per ricoprire il ruolo di Direttore Ristorativo. Compiti:Organizzazione del servizio ristorativo del Breakfast, Lunch e DinnerCorretto uso e mantenimento delle attrezzatureGestione del servizio e della...

  • Chef de Rang

    2 mesi fa


    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **Additional Information** Morning Shift **Job Number** 24164908 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Rome, 26/36 Via Liguria, Rome, Italy, Italy VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management W Rome is casting for Chef de Rang. Reporting to the Restaurant Manager, the...


  • Roma, Italia Room Mate Hotels A tempo pieno

    Benvenuti a Room Mate I nostri hotel sono nel cuore di Roma e stiamo cercando di completare il team con una nuova persone, vuoi unirti a noi? Di cosa abbiamo bisogno? Commis di Sala/Cucina Cosa farai con noi? - Accoglienza dei clienti in sala - Sbarazzo e rimpiazzo della Sala - Rimpiazzo buffet - Pulizia materiali e ambienti di sala e cucina -...


  • Roma, Italia Room Mate Hotels A tempo pieno

    Benvenuti a Room Mate I nostri hotel sono nel cuore di Roma e stiamo cercando di completare il team con una nuova persone, vuoi unirti a noi? Di cosa abbiamo bisogno? Commis di Sala/Cucina Cosa farai con noi? - Accoglienza dei clienti in sala - Sbarazzo e rimpiazzo della Sala - Rimpiazzo buffet - Pulizia materiali e ambienti di sala e cucina -...

  • Marketing Manager Italy

    4 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Pragmatic Play Limited A tempo pieno

    Job Title: Marketing Manager ItalyJob Summary:We are seeking a highly skilled Marketing Manager to join our team in Italy. As a Marketing Manager, you will be responsible for crafting and executing a comprehensive marketing plan tailored to the local market.Key Responsibilities:Define the marketing plan for the Italian region and manage the assigned budget...


  • Roma, Lazio, Italia Pragmatic Play Limited A tempo pieno

    Job Title: Marketing Manager ItalyAt Pragmatic Play Limited, we are seeking a highly skilled and experienced Marketing Manager to join our team in Italy. As a key member of our marketing team, you will be responsible for developing and executing a comprehensive marketing strategy tailored to the Italian market.Key Responsibilities:Develop and manage the...

  • Front Desk Manager

    3 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Belmond Management Limited A tempo pieno

    Front Desk Manager Job DescriptionCompany OverviewBELMOND MANAGEMENT LIMITED is a leading luxury hospitality company with a rich history of providing exceptional service to our guests. We are committed to delivering memorable experiences that exceed our guests' expectations.Job SummaryWe are seeking a highly skilled and experienced Front Desk Manager to join...

  • Hostess Manager

    3 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo:Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio:Gestirai l'accoglienza (front e back office) per tutti i clienti nei nostri Outlet Food & Beverage nel corso dei servizi di breakfast, lunch o dinner e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria.Supervisionerai...

  • Commis di Sala/Cucina

    4 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Room Mate Hotels A tempo pieno

    Benvenuti a Room Mate HotelsNoi cerchiamo una persona che sia disposta a lavorare con noi come Commis di Sala/CucinaIl tuo ruolo:Accoglienza dei clienti in sala, sbarazzo e rimpiazzo della sala, rimpiazzo buffet, pulizia materiali e ambienti di sala e cucina, preparazione alimenti come da indicazione del Breakfast Manager.Le tue competenze:Capacità di...

  • Hostess

    3 settimane fa


    Roma, Italia Hotel Eden by Dorchester Collection A tempo pieno

    Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile dell’accoglienza (front e back office) per tutti i clienti nei nostri Outlet Food & Beverage nel corso dei servizi di breakfast, lunch o dinner e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente leggendaria. · Ti...

  • Hostess

    3 settimane fa


    Roma, Italia Hotel Eden by Dorchester Collection A tempo pieno

    Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile dell’accoglienza (front e back office) per tutti i clienti nei nostri Outlet Food & Beverage nel corso dei servizi di breakfast, lunch o dinner e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente leggendaria. · Ti...

  • Night Manager

    6 mesi fa


    Roma, Italia Anantara A tempo pieno

    **Company Description** A luxury hospitality brand for modern travellers, connecting them to genuine places, people and stories through personal experiences, and providing heartfelt hospitality in the world’s most exciting destinations. Anantara Hotels, Resorts & Spas is delighted to welcome the 5* Palazzo Naiadi to our worldwide collection of exclusive...

  • Guest Relation

    5 mesi fa


    Roma, Italia UNIPOL GRUPPO A tempo pieno

    Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un **GUEST RELATION per l'UNAHOTELS TRASTEVERE a Roma. **IL CANDIDATO SI OCCUPERA’ DI**: - Supporto al team del front office, nella gestione del processo di accoglienza e operatività...


  • Roma, Lazio, Italia Belmond Management Limited A tempo pieno

    Job Title: Personal Assistant to General ManagerAbout the Role:Belmond Management Limited is seeking a highly skilled and experienced Personal Assistant to General Manager to join our team at Splendido, a Belmond Hotel in Italy. As a Personal Assistant to General Manager, you will provide administrative support to the General Manager, ensuring the smooth...

  • Front Desk Manager

    4 settimane fa


    Roma, Italia Belmond Management Limited A tempo pieno

    Front Desk Manager - Splendido Mare a Belmond Hotel Portofino Splendido Mare, A Belmond Hotel, part of the LVMH Group, is a charming guesthouse in the heart of Portofino. Its celebrated restaurant, DaV Mare, embodies all the pleasures of piazzetta living through refined cuisine, curated in partnership with the 3-Michelin-star Cerea family. Awash with...